카페검색 본문
카페글 본문
-
[서귀포모슬포맛집] 중국집 <홍성방[宏盛房]>뭍보다 나은 전국최고의 탕수육, 칠리새우, 짜장면, 배추의 재발견, 제주다운 굉성방 의미 2022.07.16해당카페글 미리보기
탕수육을 양파에 곁들이면 풍미가 한층 더 살아난다. 모양도 요리도 조금 변형된 제주식 탕수육인가? 어쨌든 멋지고 맛있는 최고의 탕수육을 만들어냈다. *칠리새우. 굵고 통통한 새우가 적당히 단맛의 소스 옷을 새콤달콤 입고 나온다. 맛도 쫄깃 통통...
-
돼지고기튀김과 엄마표 특제소스/칠리소스/도라지청/특제소스. 2013.10.08해당카페글 미리보기
고기 튀겨 탕수육을 만들어줄까하다가 냉장고속에있는 이런저런 시판소스를 섞어 맛있는 소스에 버무려볼까 하네요~ . . 소스맛만 달리해도 아이들이 좋아하는지라 새콤달콤 칠리소스와 매콤한 청량고추 넣고 쌉쓰레한 모악골 도라지청넣고 엄마표 특제...
-
탕수육. 칠리새우 만들기 2014.10.24해당카페글 미리보기
탕수육 1. 고기는 소금, 후추, 청주로 밑간을 해두기. 2. 전분가루에 계란, 물넣고 묽게 반죽해서 튀겨내기. 2번튀겨준다. 3. 물...넣고 휘릭~ 끝. 칠리새우 1. 새우도 묽은녹말 반죽으로 튀겨낸다. 2번 2. 소스는 = 물, 칠리소스, 케찹, 설탕, 소금, 청주...
-
칠리탕수육 vs 케이준 치킨셀러드 2004.04.09해당카페글 미리보기
요번에 칠리 탕슈육을 놓을라고하거든요 근데 칠리 소스를 안주 배달오는아저씨한테 받았는데 그냥 탕슈육 튀겨서.....그위에다가....칠리소스 전자렌지에 3분 데워서 뿌려 나가면돼나요 ? 두번째 질문은요 그리고 케이준 치킬셀러드에 소스를 어떻게 해야...
-
칠리탕수육^^ 2009.03.03해당카페글 미리보기
칠리탕수육 재료:돼지고기200g,후르츠 칵테일 1컵,1cm크기로 다진 청 홍 피망.노랑파프리카 약간씩, 당근 약간,불린 목이버섯 약간,양송이버섯 약간,다진 양파 약간 만들기 1. 돼지고기는 청주1큰술,간장1/2큰술,후춧가루.잔파 간마늘 약간씩을 넣고 밑간...
-
허브등심새우칠리탕수육 2008.05.14해당카페글 미리보기
매콤,달콤한 칠리소스를 이용한 칠리탕수육.. 17000원 받는데 다들 좋아하는 메늅니다 지름40cm접시에 담아 나갑니다 사이즈가 약간 큰 깐풍새우와 고기탕수육을 적절하게 섞어서 나가요
-
탕수육소스 2009.07.01해당카페글 미리보기
흔한소스이지만 하나 올려볼께요... 다들 전자저울 있으시죠??....제생각에는 필수아이템이라 생각하는데... 암튼 자세히 설명...환만(사과)식초(2배식초일경우는 60cc만 넣으세요), 칠리(에이원 340g추천) 요걸 조리볼에 넣고 중불로 끓여줍니다. 살살...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
오킴스브로이하우스(코엑스 전시장1층)/칠리탕수육,나쵸,헬레스비어 2004.03.26해당카페글 미리보기
keyword=&l=254&tb= 여기 위치 어딘지 아는데 코엑스몰가서 한번 먹어봐야겠네요 가격도 비싼편이아니군요 예전에 칠리 탕수육 생각하니깐.....안주상인하고 칠리소스에다가 탕수육 넣는 가게없다고 나하고 된통 싸운적있는데..... 갑자기 그생각납니다 ㅋㅋ