카페검색 본문
카페글 본문
-
2012.10.6 주말에 남산공원 산책과 이태원에 맥주마시러 다녀왔습니다. 2012.10.08해당카페글 미리보기
줍니다. 일단 크롬바커부터..... 강남 크롬바커 하우스보다 한수 윕니다. 확실히..... 늘 두번째로 마시는 앨리켓인데.... 카브루에서 이번에는 잘못 만들었네요....산미가 강하고 약간 역겨운 호프향이 납니다. 빨리 이번 배치를 다 소비하고 새로운 맥주...
-
이태원 펍.. "탈" 방문기..(굿비어 공방이 함께 있어요~) 2015.04.13해당카페글 미리보기
왠지 호텔레스토랑 같은곳을 가면 주눅이 드는 평민인지라..ㅋㅋ 탭에는 여러 맥주가 서빙되고 있습니다. 아래쪽에는 카브루 맥주고 윗쪽은 수입상업맥주입니다. 메뉴에.. 닭국!!!! 두둥!!!! 뭘까 괜히 궁금하지만 시식은 다른분께 패스..ㅋㅋ 공방 안쪽엔...
-
가브리살... 그것을 알아냈다!! 2005.10.21해당카페글 미리보기
것이다. 이제 다음으로 넘어가서 가브리의 뜻, 어원을 파헤쳐 보자. 가브리살의 '가브리'는 분명 일본어이다. 일본어에 '카브루'라는 말이 있다. 사전적인 의미는 이렇다. かぶ•る [被る] 1. (머리 등에) 쓰다. 덮어쓰다. 란 뜻의 동사이다. 그 뜻을...
-
[내돈내먹]두 가지 맛으로 즐기는 떡볶이? 애플라거 곁들이니 2021.08.08해당카페글 미리보기
(29) 걸작떡볶이치킨 '두가지맛떡볶이' & 카브루 '가평 애플라거 구미호 갓평'거리두기에 집밥 먹는 날이 많아진 요즘. 간편하고 든든하게 먹을 수 있는 한끼 식사 어디 없을까요. 먹을 만한 가정 간편식(HMR)과 대용식 등을 직접 발굴하고 ‘내 돈 주고...
-
데블스도어 후기 2015.04.13해당카페글 미리보기
되지는 않았으면 하는 바램이다. 다만 수제맥주로 유명한 크래프트 펍들도 점점 수제맥주를 자체생산하는 것이 아니라 카브루같은 곳에서 위탁공급받고 있다는 것은 수제로 만든 맥주라는 의미를 퇴색시키고 있다는 생각도 든다. 카브루는 수제맥주 불모지...
-
생활맥주 '인생맥주' '해운대 페일에일' 2020.02.25해당카페글 미리보기
프랜차이즈 생활맥주가 신제품 ‘인생맥주’와 ‘해운대 페일에일’을 출시했다. 인생맥주는 국내 1세대 크래프트 브루어리 카브루와 협업했다. 해운대 페일에일은 2014년 부산 광안리에 연 부산 최초의 미국식 수제맥주 양조장 갈매기브루잉과 함께...
-
맥주는 좋아하는데 너무 흩어져있어서 고민이라면? 코엑스로 ㄱㄱ! 2016.05.04해당카페글 미리보기
봤는데 2만원이었던듯) 일단 무료티켓으로 플래티넘 페일에일로 목을 축이고 플레이그라운드 미스트레스 세종 한잔 상큼하게 카브루 코코넛 포터 한잔 (이건 좀 비추. 제작 첫 시도라서 너무 향도 약하고 맛도 묽음. 향후 진하게 할 계획이라함.) 작년과...
-
인디아 시킴 육솜 트레킹 및 여행 7 2014.02.01해당카페글 미리보기
해뜨기전의 칸첸중카와 히말라야의 풍경.. 한순간 칸첸중카에 일출이 꽃히기 시작했다.. 라퉁..카브루..그리고 블랙 카브르다.. 라퉁 카브루와 블랙카브루 그리고 칸첸중카.. 지난번 팡페마에서 아침에 칸첸중카를 눈부셔 바라볼수 없었던 이유를 알수...
-
소규모 위탁양조가 가능한 브루어리가 있나요? 2017.06.15해당카페글 미리보기
가게와 지역을 위한 맥주를 만들고싶은데 설비구축까지는 너무 오랜 시간이 걸릴듯하여.. 그간 위탁양조를 알아보고 있습니다. 카브루 같은 대형브루어리는 1000리터가 기준이라네요.. 200~500리터정도 위탁양조가 되는 브루어리가 있을까요? 감사합니다.
-
칸첸중카 트레킹 10일째 11월 15일 (체람 - 람체) 2014.02.07해당카페글 미리보기
보였다.. 며칠후면 올라야할 시네랍차 라 쪽을 바라보기만 해도 까마득하다.. 아침 햇살속에서 설산이 드러나 보인다.. "카브루"와 "라퉁"이 먼저 반긴다.. 숲을 올라 너른 목초지의 야크 카르카가 펼쳐진다.. 이제 숲은 보이지 않고 트인 조망과 주변으로...