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커피메뉴 올가이드 2008.01.30해당카페글 미리보기
뉴욕 커피 재료_ 사과시럽 15ml, 분쇄한 얼음 약간, 애플마티니 45ml, 에스프레소 1oz, 사과조각 만드는 법_ 1. 사과 시럽 15ml을 붓는다. 2. 분쇄한 얼음(약간)과 애플마티니 45ml을 섞는다. 3. 에스프레소 1oz를 붓는다. 4. 사과 조각으로 데코한다...
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커피의 예술적인 서비스 2009.06.01해당카페글 미리보기
만든다. 만드는 법 1. 잔의 윗부분에 우유를 붓기 시작하여, 커피를 회전 시킨다. 2. 40% 정도 채우고, 윗부분에서 좌우로 4~5번 피쳐를 흔든다. 3. 잔의 중앙으로 이동하여 3번 붓기 한다. 4. 커피 표면에서 피쳐를 7cm정도 상승하여 줄기를 만든다. 우유...
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커피(coffee), 카페(cafe), 바리스타(barista) 동영상 모음 3. (동영상) 2019.11.24해당카페글 미리보기
어려운 이유 https://youtu.be/X0HjjUPecfw 작은 라떼 ; 피콜로 만드는 방법 https://youtu.be/_3kjTx7nxgc 테이크아웃 커피 라떼아트 https://youtu.be/-6stcA92pwE 동생한테 커피 라떼아트 1:1 강의 https://youtu.be/HlFRQ4QAn7w 하트 라떼아트 하는 법...
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아틀란타 이민생활정보 - 생크림 만드는 법 2009.06.15해당카페글 미리보기
모르시고 커피메이트 헤프엔헤프 크림 사실까봐 그러는데 꼭 헤비휘핑크림이여야하니 확인하시구 구매하세요^^ 저는 개인적으로 메리필드 헤비휘핑크림 써요,, 왠지 맛이 더 좋은 느낌이 나서요,, 흰통에 오랜지빛 갈색으로 그려져있는 제품이에요. 제일...
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커피와 생강차 2012.02.27해당카페글 미리보기
하루에 커피 3잔 이상 마시면 여성은 임신이 잘 안될 수 있고 임신한 여성은 조산의 위험이 높아진다. 당뇨병 고혈압 잡는 생강식초 식초와 생강이 만나면 우리가 알지 못하는 놀라운 효능이 있는 것으로 밝혀져 화제다. 최근 일본에서는 일명 생강식초의...
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Re: 미니어항 만드는 법! 2001.02.16해당카페글 미리보기
정우 아트 시스템'에서 나오는 미니 어항이 팔리고 있는데요. 거기엔 물의 양이 500 CC부터 들어가는 미니어항이 있어요. 저도 2000 CC 짜리 미니어항을 선물 받아서 현재 키우고 있는데요. 보통 제브라 다니오 와 플레티 가 들어 있어요. 근데 지금...
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커피전문점 업종 고급기술 교육 개강안내 2016.03.02해당카페글 미리보기
움직임없이 한번에 벨벳밀크를 만드는 방법매출과 즉결되는 서비스에 최고봉 라떼아트 수업- 배경의 선명도와 그림의 표현성을 위한 안정화와 플로팅에 관한 교육 - 푸쉬 푸어링이란? 커피위에 점을찍듯 스팀밀크로 패턴을 만드는 방법 2016/03/16 밀크...
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커피메뉴의 특징 2010.09.16해당카페글 미리보기
스타일 커피를 복제하여 발명되었을 것이다. 이것은 그 자체로 이탈리아에서 저녁식사 뒤에 마시는 것으로 유명하지만 미국...비율이 일반적이다. 설탕은 넣어질 수도 있고 아닐 수도 있다. 3. 카페 라떼 만드는 법은 매우 다양하다. 하지만 일반...
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라떼아트 시연하는 이범수 '혼자서도 잘해요' 2010.09.28해당카페글 미리보기
배우 이범수가 이태리 바리스타 에디리히의 지도로 라떼아트를 시연하고 있다. 이태리 바리스타를 초청해 열린 이번 커피 클래스...이태리 바리스타 사라 델 마그노(Sara del magno)를 초청해 커피 만드는방법과 파스쿠치 역사에 대해 소개하는 시간을...
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베들레헴 컬리지 유학생 학부모님들을 위한 바리스타코스, 하루만에 바리스타 자격증 획득한 후기 2022.11.03해당카페글 미리보기
안납니다. 초코 파우더를 넣고는 물에 녹이지도 않은 채 우유거품을 넣어 모카치노를 만들었다 하기도 하고, 커피 가루 평평하게 만드는 탬퍼를 너무 쎄게 누르지 말라고 그렇게도 당부 했는데도 불구하고 있는 힘껏 누르기도 하고, 얼렁뚱땅입니다. 그...