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경남 국비지원교육 커피바리스타 양성과정(커피바리스타2급+홈카페마스터 취득과정) - 창원식음료직업학교 [경남 창원시] 2024.07.10해당카페글 미리보기
표준적합과정 입니다. ▣본 과정은 직업능력심사평가원 및 국가직무능력표준(NCS)에서 제시하는 교수학습방법 및 평가방법지침을 반영한 훈련과정입니다. ▣바리스타가 갖추어야할 기초지식인 커피학개론(식물학,추출개론,로스팅개론)을 습득하여 바리스타...
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커피와 주님(엡4:4~6) 2022.12.28해당카페글 미리보기
메뉴에서 가장 인기 없는 커피가 하나 있습니다. 그것은 바로 에스프레소(Espresso)입니다. 에스프레소란 커피 추출방법의 하나로 일명 가압추출법이라 하는데, 곱게 갈아 압축한 원두가루에 뜨거운 물을 고압으로 통과시켜 짧은 순간에 커피를 추출하기...
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향미가 약한 커피들의 브루윙 방법에 대해서,,, 2022.09.05해당카페글 미리보기
[ 향미가 약한 커피 ] 맛과 향이 약한 커피의 향미의 강도를 높이는 추출 방법에 대해서,,, 커피의 향미가 약하다는 것은, 로스팅을 잘 못해서 그럴 수도 있겠지만, 태생적으로 생두에 내재된 향미의 고형성분들이 적을 가능성도 크다. 맛과 향이 약한...
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바리스타 자격증 따는 방법 2023.03.18해당카페글 미리보기
경우, 바리스타 교육을 수강하고 시험을 통과해야 합니다. 바리스타 교육 수강하기: 바리스타 교육은 커피의 역사, 원두의 특성, 커피 추출 방법, 라떼 아트 등을 배울 수 있는 과정입니다. 교육 기관은 지역별로 다를 수 있으며, SCA에서는 인증된 교육...
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교회카페 개설과 운영방법 및 커피를 통한 마을목회 2022.11.01해당카페글 미리보기
목사님. 사모님을 모시고 작은 모임을 갖고자 합니다 전도목회현장에서 활용할 수 있는 다양한 기구를 통한 핸드드립 커피추출 방법도 함께 알려드립니다 #시간: 11/7. 월요일 오전10시~오후2시 #참가비 3만원 (점심(김밥)과 다과, 원두재료와 자료비...
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마띠니끄 프리미엄 원두커피 2024.05.24해당카페글 미리보기
분쇄하거나 추출할 때 나는 진한 향미와 바디감을 자랑합니다. 특히, 저희의 원두는 블루마운틴의 적절한 맛의 조화를 가지고...품질 좋은 원두판매할 수 있습니다. 여기서 이렇게 좋은 원두를 이용하기 위해서 커피 원두를 신선하게 보관하는 방법에...
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카페인 , 주의사항 및 커피 카페인 함량 2024.07.17해당카페글 미리보기
섭취하는 방법을 살펴보겠습니다. 1. 카페인의 집중력 향상: 카페인은 뇌 내 도파민과 노르아드레날린 분비를 촉진하여 집중력을 높이고 기억력을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 피로 감소: 카페인은 뇌의 피로를 유발하는 아데노신 수용체를 차단하여...
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커피머신 이렇게 더러운데 커피는 맛이 있었을까요? 2024.04.29해당카페글 미리보기
청소하는 방법과 신품으로 교체하는 방법 中 점주님가 의논하여 청소하는 방법으로 선태하여 마무리함 커피머신 전체 분해 청소...사진 설명을 입력하세요. 이렇게 더러운데서 에스프레소를 추출하여 고객에게 팔았다구요? 이것은 그래도 괜 찮은편 입니다...
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[코드엠] 신세계센트럴시티와 함께하는 청년 커피 창업 교육 6월 신청 모집 2024.06.05해당카페글 미리보기
커피 창업 멘토링 : 창업관련 실무 멘토링 및 Q&A - 커피교육 : 로스팅이론, 실습 추출변수의 이해, 핸드 드립 실습 ○ 참가신청...청년(만 19세 ~ 39세) - 모집인원 : 6명(선착순) - 신청방법 : 서울시 공공서비스예약 신청 - 참가비용 : 무료(단, 교육...
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드립 커피 만들기 - 5월 3주차 2024.05.14해당카페글 미리보기
따라 맛이 극명하게 달라진다고 합니다. 그래서 바리스타 선생님이 가족들이 좋아할 만한 맛과 향이 가장 잘 추출될 수 있는 물온도와 드립 방법 등을 전수해 주고 직접 드립 해서 맛보도록 지원했어요. 드립 커피 만들기는 이번이 첫 시간이라 조금...