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☆ 바닷가재를 삶는 방법 2015.10.07해당카페글 미리보기
☆ 바닷가재를 삶는 방법 1) 냄비에 1/2∼2/3 정도의 물을 채운다. 2) 물을 팔팔 끓인 후 바닷가재를 한번에 넣고 삶는다.(집게발의 고무밴드는 미리 제거한다) 3) 더듬이를 당겨서 쉽게 빠지거나 바닷가재가 밝은 적색을 나타낼 때가 잘 익은 상태이므로...
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콩나물무침 만드는 방법 2015.02.13해당카페글 미리보기
바닥에 떨어질수 있으니..체에 받쳐서 따라내주세요.. 물은 하나도 남기지 마시고요.. 쭉 따라내 주세요... 콩나물 삶은 방법중 하나가 콩나물은 오래삶으면 풀이 넘 죽어서 맛이없고. 또 삶는시간을 짧게하면 콩 비린내가 많이 나는데 ?그럼 어느정도...
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매콤한 콩나물무침 2011.01.27해당카페글 미리보기
무쳐 삼겹살구이에 올려 먹었답니다. 아삭 아사삭~~~ 입에서 씹히는 느낌이 good,good~~~~ 콩나물무침의 콩나물을 삶는 방법은 두가지가 있지요. 콩나물 머리채 삶을 땐.. 씻어 냄비에 담고 물을 아주 조금만 부은 후 뚜껑을 닫고 불을 켜세요. 조금...
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무,시금치,콩나물,나물 무치기^^ 2009.11.20해당카페글 미리보기
데쳐두 되요~~아싹 아싹~~ㅎㅎ 바로 꺼내서 찬물에 행궈 줍니다~~ 이렇게~~그래야 아싹 아싹 씹혀요~~ 제가 하는 콩나물 무침은 삶는 방법이 좀 달라요~~ 시금치 삶은 물에 그냥 바로 삶아요~~ 그래도 비린내 나는지 모르겠어요 ㅎㅎ 이렇게 소금 좀...
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아삭 아삭 콩나물 2012.10.21해당카페글 미리보기
지난세월... 흑흑;; 그러던 어느날 우연히 잡은 행운이랄까. 그동안 등안시 하던 콩나물을 슬쩍 한번 쳐다봤더니 콩나물 포장 봉지에 '아삭 아삭 콩나물 삶는 방법' 이라는 아~주 유혹적인 글이 적혀 있었다. 그래서 밑져봐야 본전이란 생각에 또다시 한...
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콩나물 아사아삭하게 삶는법~~ 2007.06.11해당카페글 미리보기
주신다음 국물이 펄펄 끌대 잘씻은 콩나물을 넣고 3분만 더 끓이세요 그러면 콩나물 순이 안죽고 드실때 아삭아삭하니 좋씁니다...넣고 무치시면 됨니다 냉채를 하실때도 무침과 같은 방법으로 하세요 끓는물에 1또는 3분이면 콩나물 요리 아삭하니 드실...
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문어삶는 방법(펌) 2007.10.30해당카페글 미리보기
통양파 1개 넣고 중불에서 40분 삶아 내서 찬물에 담궈 식힘니다. 문어삶은 물은 버리지 마시고 콩나물국, 미역국등 육수로 사용하세요. 이번에 문어 잡으면 함 해보세요.
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Re:콩나물무침도 갈켜주세요^-^;; 2002.06.21해당카페글 미리보기
전 콩나물국과 콩나물 무침을 동시에 해여 콩나물을 적당히 삶구여, 삶는 방법은 밑에 잘 나와 있던데여, 그대신 전 물을 좀 넉넉히 담아여 냄비에 콩나물을 담았을 때 살짝 잠길정도여 그리구 콩나물이 끓으면 콩나물을 한두젓가락만 남기구 건져내여...
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건강요리 - 콩나물의 약효성분 및 건강요리 2014.01.01해당카페글 미리보기
불을끄고 냄비두껑을 열어둔다. 달걀은 삶아서 껍질을 벗겨둔다. ♬ 달걀노른자 가운데로 가게, 이쁘게 삶는 방법 ㅎㅎ 쬐게 번거로운가요? 사실 그냥.. 콩나물을 볶다가 간장양념을 하여도 아작아작하고 맛있답니다. 달걀 장조림과 콩나물 간장조림을...
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아스파라거스 2024.05.30해당카페글 미리보기
섭취방법 : 대부분의 아스파라거스는 통조림으로 가공되지만 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈서 샐러드에 주로 이용하며, 녹색 아스파라거스의 경우는 튀김용이나 수프로도 이용되고 있다. ● 궁합음식정보 : 베이컨말이 (아스파라거스에는...