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콩자반 만들기 2012.03.27해당카페글 미리보기
검정콩은 몸에 좋다는 거 다 아시죠? 집에 검정콩이 많이 있길래 콩자반 만들기에 도전해 보았답니다. 재료는 검정콩, 물엿, 통깨, 설탕, 참기름 검정콩을 씻기 전 모습입니다. 검정콩을 불려 놓아 물을 빼놓은 사진입니다. 검정콩인데 콩 색깔이 아주...
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서리태로 콩자반 만들기! 2017.03.18해당카페글 미리보기
검은콩 한 컵 불리게 잠기도록 물을 반 정도 물이 줄어들 때까지 삶아주세요~ 거품은 수시로 걷어내주셔야 한답니다. 콩자반에 넣을 호두 같은 경우 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹구면 호두의 쌉싸른 쓴맛이 제거돼요! 간장 5숟갈, 설탕 2숟갈, 올리고당 2...
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[콩자반] 반짝반짝 윤기나는 콩자반 맛있게 만들기♪ 2014.11.13해당카페글 미리보기
얼마전 선물받은 햇서리태로 반짝반짝 윤기나는 콩자반을 맛있게 만들어 왔어요 ^^ 요즘 뒤늦게 콩자반 맛에 빠져서 자주 만들어 먹는데요, 햇콩이 막 나오는 요즘이 왠지 더 맛있게 느껴지는것 같아요~ 요즘은 콩이나 이런 잡곡류도 재밌게 포장되서...
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새우 콩자반 만들기 2008.02.19해당카페글 미리보기
아래글에 만들어 놓은 새우졸임을 이용해서 콩자반을 만드는 것입니다. [날콩에 물을 여유있게 잠길정도 넣습니다] 물을 졸여야 하므로 너무 많이 넣지는 마세요.. [콩이 익도록 푹 삶아줍니다] [삶아진 콩에 집간장 3. 외간장 3스푼. 고추가루 3...
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콩자반 만들기 2012.05.24해당카페글 미리보기
어제는 불암산 다녀오고 오늘은 시댁가서 하루종일 보내다가 조금 전에 들어왔답니다. 시골에서 보내온 서리태콩이 있어서 콩자반을 만들어보았어요. 재료: 서리태콩 2컵, 간장 5큰술, 물엿 3큰술, 흑당 1큰술, 맛술 1큰술 서리태콩은 잡티를 골라내고...
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콩자반 만들기 ~~ 2015.03.24해당카페글 미리보기
콩자반 만들기 재 료 서리태 1컵, 물 3컵, 간장 3T, 올리고당 4T, 물엿 1T, 식용유 1T, 통깨 1. 콩은 물에 씻은 후 반나절정도 불려주세요~ 2. 불린콩은 물 3컵과 함께 냄비에 넣고 식용유 한큰술 넣은 후 끓여주세요~ (콩이 충분히 익을때까지 끓여주세요...
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콩자반 만들기~~^^ 2020.05.20해당카페글 미리보기
오늘은 내가 요리사ᆢㅎㅎ 지난번 여러 콩을 알아 보고 미술 활동도 해보았는데요 거기에 연계해서 콩요리를 해봤어요ᆢ콩자반에 들어가는 양념들을 알아 보며 맛을 봤는데요 소금과 간장을 맛보며 얼굴을 찡그리는 모습도 얼마나 사랑스럽던지요ᆢ반면 깨와...
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콩자반 만들기 2009.12.22해당카페글 미리보기
오랫친구 같이 친근한 밑반찬 <홍삼향 가득한...콩자반> 재료 서리태(검정콩)2컵,구기자맛간장1컵,국간장2큰술,미림반컵, 조청이나 물엿3~4큰술,홍삼원액1작은술 검정콩을 준비해 깨긋이 씻어 채에 받쳐 물기를 빼주세요. 저는 서리태를 준비했는데...흑태...
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콩장(콩자반) 만들기 2013.07.10해당카페글 미리보기
me/10134713121 http://blog.naver.com/onsaimiro111/120183460294 http://blog.naver.com/sy3469743/90146024211 콩장(콩자반) 만들기 http://k.daum.net/qna/view.html?category_id=QJF&qid=4ceNa&q=%EC%BD%A9%EC%9E%A5&srchid=NKS4ceNa 재료 불린콩 6컵...
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녹색 어머니들을 위한 자리(콩자반 만들기) 2007.04.16해당카페글 미리보기
가스렌지 불 앞에 서서 콩을 졸이고 계실 녹색 어머니회를 위해 지식이에게 물어 이렇게 올립니다. 자!! 콩자반 레시피 시작합니다. 콩자반 만들기 재료: 콩(서리태) - 대략 300g, 물엿 -대충 30g, 그리고 설탕 - 30g???, 간장 - 알 수 없음 (감으로...