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버블티 타피오카, 버블티에 들어있는 동글동글 젤리, 바로 이것 2009.01.21해당카페글 미리보기
카사바의 뿌리에서 채취한 전분가루를 카사바 전분 또는 타피오카 라고 부릅니다. 카사바는 덩이 줄기가 달려있는 식용식물로 남아메리카 열대지방이 원산지이죠. 열대전역에서 덩이줄기를 얻기 위해 재배되는데, 덩이줄기로 카사바 가루, 빵, 타피오카를...
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과제물- 가루류 조사 2021.08.14해당카페글 미리보기
타피오카 전분(가루) -제조 인도네시아, 타이, 브라질 등에서 재배되는 카사바의 뿌리줄기로부터 얻어지는 전분이다. 타피오카 전분은 카사바의 뿌리를 가늘게 잘라 액즙을 빼내고 갈아서 만든다. 브라질에서 많이 생산된다. -이용 및 특성 형상은 고구마...
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제11류 제분공업의 생산품과 맥아, 전분, 이눌린(inulin), 밀의 글루텐(gluten) - [ 1106.30-0000 ] 노니가루 참고 2018.09.21해당카페글 미리보기
조제된 볶은 맥아(제0901호나 제2101호) (b) 곡물의 외피(제1213호) (c) 제1901호의 조제한 고운 가루․부순 알곡․거친 가루와 전분 (d) 타피오카(tapioca)(제1903호) (e) 팽창시키거나 볶아서 만든 퍼프드라이스(puffed rice)․콘플레이크․그 밖의 이와...
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[경남] 2024년 4차 항노화바이오 강소기업 패키지 지원사업 모집 공고_경남테크노파크 2024.07.03해당카페글 미리보기
튀김, 조리, 조제 및 기타 가공하여 정미, 곡물 분말, 거친 가루, 압맥(납작보리), 튀밥, 곡물을 주재료로 만든 혼합 분말 및...곡물 및 감자, 고구마 등의 식물성 재료로 전분, 글루텐, 타피오카를 제조하는 산업활동과 포도당, 과당, 맥아당 등 당류를...
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카사바 전분(녹말)가루, 칩 만들기 2021.12.18해당카페글 미리보기
물을 따라내면 아래 첫번째 사진처럼 뽀얀 흰앙금만 남게 됩니다. 흰앙금을 햇빛에 말리면 카사바 전분(녹말)가루 완성. 이것이 바로 타피오카 랍니다. 그런데 아무리 검색해봐도 수입품만 있지 국내산은 못 찾았어요. 카사바 전분(녹말)가루와 카사바...
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봄나물 엄나무순 요리 2023.04.15해당카페글 미리보기
살짝 넣고 깨만 넣어서 무쳤고 일부는 집고추장에 무쳐서 맛봐요 튀김은 데치지 않은 엄나무순 씻어 물기 툭툭 털어 튀김가루 타피오카 전분에 무쳐 반죽해서 두번 튀겼어요 바삭바삭 맛있습니다 20줄기 튀김했습니다 장아찌는 연한건 데치지 않고 뜨거운...
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D-7 #85 2024.05.25해당카페글 미리보기
쌀가루로 만든 것입니다. 나무 식탁에 접시에 놓인 건조한 코코넛, Pandan, 수지 잎들. 6. Pisang goreng (삐상고랭) 커피와 아주 잘 어울리는 간식 바나나 튀김 삐상고랭을 소개합니다! 여기에서는 수많은 종류의 바나나 나무가 있 지만 그 중 튀김으로...
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향기 톡톡 맛도 좋은 아카시아꽃 부침개 2023.05.08해당카페글 미리보기
요리해서 어머님 드렸더니 넘 부드럽고 맛있다 합니다 꼭 해 드셔 보세요 깨끗한 아카시아꽃 아카시아꽃 듬뿍에 튀김가루랑 타피오카 전분 찬생수로 반죽해서 참기름 섞은 튀김유에 노릇노릇 부쳐 ~~ 키친타올로 기름기 제거후 어머니댁으로~~~ 오늘은...
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오늘의 요리 : 대파 부침개 2022.08.19해당카페글 미리보기
보셨나요~ ㅋ 재료소개 대파를 흰색 푸른색 다 썰어줍니다. 총총 썰어주세요 계란 두개 때려넣고 소금 한 두 꼬집, 타피오카 가루 2스푼, 후추 취향껏~ ㅋ 저는 집에 남아도는 부추도 쪼매 넣어 주었어요 글루텐이 없고 위에서 소화되지 않고 대장에서...
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필리핀 전통음식 맛보기 앙헬레스 자유여행 클락 골프여행 로컬 맛집찾기 2024.05.16해당카페글 미리보기
조각, 타피오카 펄, 잭푸르트 같은 과일과 같은 달콤한 재료의 혼합으로 구성됩니다. 바나나, 때로는 아보카도. 그런 다음 아이스크림(보통 우베 또는 망고 맛) 한 스쿱, 레체 플란(캐러멜 커스터드)을 얹고 종종 바삭바삭한 쌀 칩이나 구운 쌀 플레이크를...