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치박 - 소병. 2016.02.29해당카페글 미리보기
小麥粉(밀가루), 芝麻(참깨. - 껍질을 깐...), 白砂糖(백사탕), 飮用水(물), 食品添加劑(식품 첨가제 - 碳酸氫銨[탄산 수소 암모늄]). [1], [2], [5]는 식용염[食用鹽 - 소금]을 넣어 짭짜름 함. 영양 : 매 100g 당. 능량[能量 - 力學的 energy] 1,950kJ...
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펌의 원리 강좌-2일째 2015.09.08해당카페글 미리보기
가진 펌제를 얻을 수 있다. • 자극적인 냄새는 약하지만 모발에 잔취가 남고, 오버타임을 해도 손상이 없다. 탄산수소암모늄 • 탄산과 암모니아로 만들어진 약알칼리성의 알칼리제 • 1제의 pH가 올라가기 어렵고 반응이 완만하므로 오버타임의 걱정은...
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2004년11월21일 기능사4류 실기시험 문제복원 정리 2005.03.18해당카페글 미리보기
4점) ▶ 의산메틸, HCOOCH3 + H2O → CH3OH + HCOOH 13. 분말소화약제 주성분 3가지를 쓰시오. (6점) ▶ 탄산수소나트륨, 탄산수소칼륨, 제1인산암모늄 14. 이황화탄소를 물속에 저장하는 이유는? (4점) ▶ 가연성증기의 발생을 억제하기 위해서 동영상...
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[식품위생학] 핵심요약 정리 자료 2007.11.14해당카페글 미리보기
사용금지. 7.팽창제 탄산가스나 암모니아 가스를 발생시켜 빵이나 과자를 부풀게 한다. ① 탄산가스를 함유한 염류 : 탄산마그네슘, 탄산수소나트륨, 탄산수소 암모늄, 암모늄명반 ② 암모니아 가스를 함유한 염류 : 염화암모늄, 탄산암모늄, 탄산수소...
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독일 유기농과자~ 2009.05.12해당카페글 미리보기
루(밀)25% 유기농버터(우유)195,유기농사탕수수설탕19%,유기농벌꿀6% 유기농 계란파우더(계란)2.5%,레시틴(대두),정제염,탄산수소암모늄 2.독일 유기농 홀그레인 초코칩 비스켓 공구가 4500원 맛있는 통밀 비스켓위에 달콤한 초코릿을 넣은 비스켓이예요...
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식품첨가물의 종류와 유해성, 그리고 첨가물 제거법 2017.05.30해당카페글 미리보기
식품 햄, 베이컨, 소시지, 훈제오리, 각종 알류, 젓갈류, 어묵, 육포 팽창제 표기법 명반, 중조, D-주석산수소칼륨 중탄산나트륨 (탄산수소암모늄) 기능 빵,과자를 비롯한 밀가루제품을 부풀게 하는 첨가물. 원래는 빵효모(이스트)를 첨가하여 발효과정...
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퍼머넨트 웨이브의 원리와 이론 2005.06.20해당카페글 미리보기
정식 호칭이다. 「perm」약제에 사용되는 알칼리제는 단독으로 사용되는 것은 적고 암모니아, 모노, 에타놀아민, 탄산수소암모늄(중탄산암모늄) 등의 알칼리제를 2종류이상 혼합해 사용하는 경우가 많기 때문에 이같은 표현법을 취하고 있다. 역시 0.1규...
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제2과목: 화재예방과 소화방법 21번부터40번A형[리플 많이 달아주세요] 2006.05.14해당카페글 미리보기
나. 2류와 4류 다. 5류와 6류 라. 3류와 5류 25. ABC급 분말소화 약제의 주성분은? (나 ) 가. 탄산수소나트륨 나. 제1인산암모늄 다. 인산칼륨 라. 탄산수소칼륨 26. 가솔린이나 등유와 같은 B급 화재에 사용되는 소화기의 표시의 색깔은? ( 가 ) 가. 황색...
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불리한 기후조건하에 시비효율 높이는 법 2008.03.31해당카페글 미리보기
비력의 지속성은 한계가 있어 비료의 유효이용률이 높지 않다. 중국농업과학원 원자에너지 연구소의 측정에 따르면 탄산수소암모늄의 유효이용률은 27%, 요소의 유효이용률은 35%, 황산암모늄의 유효이용률은 45%이었다. 기타 대부분은 모두 낭비되었는데...
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식품첨가물의 종류 2010.04.18해당카페글 미리보기
나트륨 255. 카제인나트륨 256. 카프론산알릴 257. 타우린 258. 탄산나트륨 259. 탄산마그네슘 260. 탄산수소나트륨 261. 탄산수소암모늄 262. 탄산암모늄 263. 탄산칼륨(무수) 264. 탄산칼슘 265. 터셔리부틸히드로퀴논 266. 테르펜계탄화수소류(삭제...