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태국 팟타이보다 더 맛있는 팟카파오무쌉 2023.06.25해당카페글 미리보기
팟카파오 무쌉은 태국식 돼지고기 덮밥임 팬에 돼지고기+고추+바질을 넣고 태국식 액젓을 넣어서 볶은 뒤 밥에 얹어서 먹는 요리임 바질 대신 모닝글로리를 넣기도 함 위에 계란후라이 꼭 올리가야함 매콤한 맛과 특유의 동남아 향신료 냄새도 적어서...
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태국 요리사들의 세계 - 헝거 2023.04.16해당카페글 미리보기
애쓰는 오이.아버지가 가끔 만들어주던 '징징이국수'를 떠올리며다시 자신의 가게로 돌아옵니다. 자기만의 레시피를 만들겠다고 결심하지요. 요리 만드는 게 과정이 생생하게 나와있고,부자들의 부정적인 온갖 행태가 거침없이 나왔네요. 태국 역시, 빈부...
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요리학원 평가 사진 그외 레시피 보며 만든 사진 2017.03.02해당카페글 미리보기
약간의 창의력을 발휘했는데 한솔 요리학원 수석 강사님께서 태국 베트남 요리 평가 사진을 올려놓을땐 칭찬을 많이 해...설 명절에 재료가 남아 막간을 이용해 만든 인터넷에 떠도는 레시피로 만든 작품입니다 사누끼 우동(일본식 우동) 기꼬만 간장(일본...
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주 8회 술 먹는 술쟁이 PICK 부산 술집 TOP 5 2024.04.18해당카페글 미리보기
베트남, 태국 음식을 좋아하고 느억맘 소스, 분짜를 좋아한다면, 그리고 고수를 좋아한다면 100이면 1000이 만족할 메뉴임...좋아하냐면 이거 집에서도 먹고 싶어서 인터넷에 레시피 찾아도 도저히 나오지를 않아서 사장님한테 레시피를 물어봤음 근데 개...
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홍합찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
있어요! 바다향 물씬 나는 시원한 국물에 칼칼하게 고추를 넣어 주면 우리 입맛에 딱 맞는 홍합찜이 완성됩니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 홍합 600g · 부재료 : 고추(태국건조고추) 8개(8g), 올리브유 1큰술(15ml), 마늘 1/2큰술(5g), 양파...
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Click ! 1000여 가지 요리 레시피 2014.07.09해당카페글 미리보기
가지 요리레시피 흰콩 닭고기 덮밥 흰살생선과 흑미밥 흰떡 라자냐 흑미 토마토컵 흑미주먹밥 흑미영양밥 흑미보리팥밥 흑미마늘리조토 회덮밥 홍화솥밥 홍합미역국밥 호박현미밥 호박잎쌈밥 호박볶음밥 현미찹쌀 율무밥 현미잡곡영양밥 현미잡곡밥 현미...
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[요리] 일류 레스토랑 못지않은 `홍합요리` 레시피! 2009.03.25해당카페글 미리보기
공포가 중국제품을 몰아낸듯 하다. 바다생선인 경우는 타일랜드산도 보이고, 이번에 산 홍합처럼 뉴질랜드산도 있다. 홍합이...홍합의 색다른 요리/ 이탈리언 레스토랑에서 주문한 비싼 홍합요리 빰치는 레시피 만들기 재료/ 홍합, 참나무 잘게 쪼갠...
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[레시피모음]요리천사의 1,430 가지 레시피 한눈에 보세요~~ ♬ 2014.01.11해당카페글 미리보기
파스타 레시피, 라파보리타 감자 페스토소스 파스타 , 송로버섯 바질 페스토, 에그 타야린 파스타 크림소스 파스타, 실리콘 찜기에 만들어요, 아이들간식, 아이들요리 또띠아로 만든 밥 피자, 방학 간식, 한접시 요리 떡 피자 ~~남은 떡국 떡 활용해요...
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6/30 태국 요리교실 '얌훈센'과 '똠얌꿍'을 만들었어요! (강사 우싸) 2012.07.10해당카페글 미리보기
<말하는 레시피>의 마지막 시간, 태국 요리교실이 많은 분들의 참여 속에서 마무리되었습니다. 톡투미 초창기멤버이자 강의를 재미있게 하시는 걸로 유명한 우싸 강사님이 2시간 동안 태국 전문음식점에 가지 않고도 쉽게 만들 수 있는 대표적인 요리...
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명장 조우현 쉐프가 선보인 세가지 소고기요리와 비장의 레시피. 2013.03.16해당카페글 미리보기
러시아, 태국, 터키, 독일 등의 세계적인 요리대회에서 다수의 상을 휩쓴 경력의 소유자 입니다. 조우현 쉐프가 캐나다 대사관 관계자로 부터 홍보대사 위촉패를 받으며 조리 시연에 앞서 캐나다산 쇠고기에 대한 캐나다 우육공사 김환규 한국지사장의...