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알아두면 좋은 요리별,나라별 테이블매너 2009.06.17해당카페글 미리보기
외국인들과의 만남도 잦아졌어요. 하지만 외국인과의 만남이나, 집에 초대되었을 때 약간은 당황스럽지요? 사실 서양식 테이블 매너는 학교에서 어느 정도 배워 알고 있지만, 외국인의 집에 초대되었거나 중요한 모임이 있을 때 어떻게 해야 할지 몰라...
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20100312-기사-테이블매너 2010.03.12해당카페글 미리보기
좌빵우물’… 냅킨은 무릎에 한번 익히면 해외서도 당당 동아일보 원문 기사전송 2010-03-12 03:12 [동아일보] 글로벌 테이블 매너, 알고보면 참 쉬워요 《호텔이나 고급 레스토랑, 결혼식장 등의 원형 테이블에서 주위를 힐끔힐끔 둘러보거나 행동이 약간...
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양식테이블 매너-자세, 냅킨,나이프& 포크 사용법 2018.05.24해당카페글 미리보기
양식테이블 매너-자세, 냅킨,나이프& 포크 사용법 양식 테이블 매너 따라잡기 매너있는 사람이 되고 싶지 않은 사람은 없다. 하지만 쉽게 실천할 수 있는 매너나 에티켓이라고 해도 알지 못하면 제대로 표현할 수 없다. 삶의 질을 한단계 높일 수 있는...
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와인 테이블 매너 2011.12.19해당카페글 미리보기
와인 테이블 매너 1 연말에는 평소보다 모임도 많아지고 또 모임에서 와인을 마시는 자리가 점점 많아지고 있어서 와인의 테이블 매너를 잘 모르는 경우 사회생활에서 조금은 불편함을 느낄 수 있을 것이다. 와인 테이블 매너하면 자신이 없는 분들이 많다...
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<10회> 테이블 매너 2013.05.16해당카페글 미리보기
제목란 ; <10회> 테이블 매너 소속명 ; 동서대학교 부속호텔 F&B Dept. G. M. ; 오 찬 교수님 영업장 ; '어젤리아' West. Rest. 근무일 ; 2013년 05월 13일 섹션팀 ; 캡틴 천슬기 스태프 김유리, 김희영, 변현지 닉네임 ; 131월34김유리 듀 티 ; 제 1절...
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알고 있으면 좋을 테이블 매너... 2009.03.10해당카페글 미리보기
‘좌빵우물’ 네 글자로 정리한 테이블 매너 우아한 그녀는 식사할 때도 빈틈없다. 고급 레스토랑에서 식사 예절을 몰라 실수하지 않도록 한눈에 쏙들어오게 정리한 기본 테이블 매너. Western 상석고심 종업원이 의자를 제일 먼저 빼주는 자리가 확실한...
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[상식] 테이블 매너 2005.01.30해당카페글 미리보기
[상식] 테이블 매너 차가운 술인 경우에는 글라스의 목 부분을 잡는다. 식전주는 식욕을 촉진하기 위해 찬 것이 준비되는 경우가 많다. 이런 경우에는 글라스를 감싸듯 잡아 서는 체온으로 인해 술의 온도에 변화가 본래의 제 맛을 잃게 된다. 또한 술의...
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테이블매너 2008.05.28해당카페글 미리보기
테이블 매너가 완성된 것은 19세기 영국의 빅토리아 여왕 때라고 합니다. 이 시대의 테이블 매너는 형식과 도덕성을 중시하던 때였지만 테이블 매너의 기본 정신은 형식이 아니라 서로 즐겁게 식사는 하는 데 있습니다. 그리고 테이블매너는 그에 따른...
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테이블 매너의기본(양식당) 2007.11.29해당카페글 미리보기
쓰고 있는 것은 아닌지, 내 물잔이 어느 것인지, 샐러드에는 어떤 포크를 집어야 하는지 머뭇거리는 순간에 그렇다. 평소 테이블 매너에 관한 몇 가지 룰만 알아두면 그럴 염려가 없다. 혹 실수가 있더라도 무안해하지 말고 살짝 미소 지어 양해를 구하면...
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★ 헛갈리기 쉬운 테이블 매너 ★ 2017.12.07해당카페글 미리보기
★ 헛갈리기 쉬운 테이블 매너 ★ ♣ ‘좌빵 우물’ ♣ 왼쪽 빵과 오른 쪽 물이 내 것이란 뜻이다. 가장 헛갈리는 것이 빵과 물의 위치다. 이럴 때는 앞에 놓인 가장 큰 접시를 기준으로 왼쪽 빵과 오른쪽 물이 자기 것이다. 이른바 ‘좌빵우물’. 와인도...