카페검색 본문
카페글 본문
-
< 최경숙 요리연구가의 - 두부 밀푀유와 토마토소스 생선절임 > 2019.01.29해당카페글 미리보기
채 썬 노랑 파프리카(10g), 고수잎(5g), 다진 고수 줄기(5g) - 절임물 재료 레몬(60g), 다시마(5g), 채 썬 양파(50g), 물(1컵...1T), 후춧가루(¼t), 화이트와인(3T) - 소스 재료 토마토(300g), 꿀(2T), 소금(2t), 씨겨자(1T), 식초(2T), 후춧가루(¼t...
-
EBS 최고의 요리비결 2016년 8월 11일 (목) 한명숙의 치킨 케사디야와 방울토마토 절임 2016.08.11해당카페글 미리보기
방울토마토 절임 재료 방울토마토(500g), 올리브유(1/4컵), 양파(95g), 마늘(2개), 설탕(1T), 식초(2T), 레몬즙(2t), 파슬리가루(1/2t), 소금(1/4t...
-
상큼한 맛에 자꾸만 손이 가요 방울토마토발사믹절임 2019.10.10해당카페글 미리보기
부담 없고 쉽게 포만감을 느낄 수 있는 방울토마토로 간식을 만들어보세요. 칼륨과 비타민이 풍부해 체내 나쁜 독소를 배출하는...양파(1/4개), 파프리카(1/2개) 발사믹소스 설탕(2)+소금(0.3)+식초(1)+ 발사믹식초(6)+올리브유(2)+ 올리고당(3) 1. 방울...
-
토마토오일절임을 얹은 파스타 2005.08.12해당카페글 미리보기
신선한 올리브 향이 물씬~ 토마토오일절임을 얹은 파스타 ■ 준비할 재료 토마토 2개, 올리브오일 ½컵, 스파게티 450g, 그린...구운 뒤, 올리브오일을 뿌려 30분 정도 절인다. ② 끓는 물에 소금을 조금 넣고 스파게티를 8분 정도 삶아 체에 밭쳐 건진다...
-
토마토.인삼.말벌애벌레꿀절임 혼합 쥬스~ 2018.02.14해당카페글 미리보기
친정엄니 보내주신 토마토 팔팔 끓는물에 소금 조금 넣고 익힌 후 껍질벗겨 6년근뿌리만보아둔 원삼이랑애벌레 꿀절임 투입...애벌레분말가루 입니다~ 맛은 좋아요^^ 건조말벌애벌레꿀절임~잘 먹고 있습니다 6년구 원삼 뿌리만 따로 모았습니다 뿌리에...
-
대추토마토? 2022.08.01해당카페글 미리보기
아 이 맛에 토마토를 먹는구나 했지만요 … 즤집은 토마토는 피자랑 케찹 말곤 안 먹거든요.. ~_~ 요즘 계속 바빠서 친정 갖다줄...찍기도 하고 그냥도 넣어봤는데요. 다 잘 터지고 잘 벗겨지더라구요. 소금 약간 넣고 매실청 부어 매실청 절임, 올리브...
-
5/11일 산나물전 콩나물무침 토마토절임 2022.05.11해당카페글 미리보기
어쩔 수 없다) 토마토는 2키로 하니 양이 맞다. 남은 양배추도 넣어서 활용했다. 양념은 양파를.다지고 매실청과 토마토식초를 섞고 소금간을 했다. 올리브유를 섞을까 하다가 다진양파를 건져먹어보니 상큼함이 그대로 좋았다. 그대로 토마토와 버무렸다...
-
방울토마토절임 2019.10.18해당카페글 미리보기
방울토마토 절임도 7월부터 지금까지 천천히 조금씩 준비했으니까 그것을 말로 다 할 수는 없는 일. 그냥 자연의 햇빛과 바람에 의존해서 온몸으로 느끼고 기억하는것이 아닌가? 그 한계를 넘는것은 자연스런 삶의 군더더기. 그러나 우리는 현실에 살아야...
-
쉬라즈 샐러드 만들어봤어요 2024.06.30해당카페글 미리보기
라페 처럼 절임 느낌의 샐러드라고 보셔아할것 같아요 소금 과 레몬즙과 올리브유의 조합이 기가 막힙니다 소분용기에 두고...요리정보 참고하세요 https://youtu.be/0uCqprl5JqE?si=JUfo2YtlRnim64yb 만드는방법 오이 .파프리카.방울토마토.양파 잘게...
-
토마토장아찌와야채절임 2013.08.07해당카페글 미리보기
토마토가 많을때는 삼삼하게 장아찌 해놓고 먹으니 아주좋아요 야채는 피만. 당뇨고추.붉은고추.둥근파.등 큼직하게 썰어서 새콘...해서 시원하게먹으니만든 즉석에서부터 마구마구 먹어지네요(색이맑게 하느라 간장 안쓰고 소금 썼더니 더 시원해보입니다)