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[동구 조개구이-삼성동 [뚝방조개구이] 조개구이&막창 2012.06.25해당카페글 미리보기
진짜 맛나게 먹고 왔네요...참고로 저흰 3명 가서 먹었습니다...양이 적으시면 큰거 시켜서 드셔도 되고용... 다음은 막창 입니다... 막창2인분 입니다...특이하게 통으로 나오더군요.개인적인 입맛이지만 중앙데파트 맞은편에 있던 대구막창이후로 진짜...
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최고의 보양탕 오리탕 만드는법과 안지랑 곱창 생막창 ! 2016.03.08해당카페글 미리보기
1큰 술, 들깨가루 2국자, 대파, 미나리, 양파, 소주 1컵 1. 생오리를 깨끗이 손질하여 씻어줍니다. 저는 토막난 것이 없어 통오리를 사와서 토막내었습니다. 2. 냄비에 오리가 잠길 정도의 물을 붓고 소주를 한 컵 부어 팔팔 끓인 후 물을 버리고 삶아진...
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사골과 막창의 모든것(요리법,,,) 2003.04.14해당카페글 미리보기
국, 통감자탕 등이 있다. 2. 막창의 모든 것 소나 돼지의 부산물중 하나로 팔리고 있는 막창은 말 그대로 창자의 맨 마지막 부분...소 막창의 길이는 30-40cm정도며, 돼지막창은 소에 비해 절반정도로 짧다. ◇ 막창의 공급 막창은 수입막창과 국내산으로...
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막창의 추억 20년 뒤 - 생활사의 고장, 참외의 고장, 성주를 찾다. 2013.01.22해당카페글 미리보기
주로 대구에서 놀고 밤엔 성주로 돌아와서 '어김 없이' 막창에 소주 한 잔! 막창은 그때까지 듣도 보도 못한 음식이었습니다. 뭔...첫날엔 몇 점 먹지도 않았습니다. 3일째에는 어느새 막창 맛에 눈을 떴지만 서울에 와서는 찾아도 찾을 수가 없더군요...
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수성못 마루 막창집 2005.07.28해당카페글 미리보기
집에서 막창을 구워먹고 있는데 카운터에 주인아저씨와 손님이 말다툼이 시작되더라구요.. 무슨일인지는 모르지만.. 주인아저씨 십원짜리 욕을 진짜 큰 소리로 하더라구요. 정말 당황했지요... 한참을 그렇게 싸우더라구요.. 사람이 얼마나 많은데 말...
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밤 늦게 한 막창집에서 2013.12.31해당카페글 미리보기
갈수록 통 얼굴을 볼 수 없었습니다. 고 1밖에 안 된 아이가 알바가 주(主)이고 학교 공부가 종(從)인 생활을 하는 것 같아...수소문을 해서 그가 알바하는 식당을 알아냈습니다. 신음동 이마트 건너편 농협 옆 '대구 반야월 막창집'이라고 했습니다...
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Re:2011년 신묘년~ ^^ 01월 08일 저녁 7시 30분 '경남 막창' 후기 2011.01.10해당카페글 미리보기
세 통의 전화상 설명으로도 안되서 큰 길까지 나가 맞아들였습니다.크헝~! (왼쪽 오른쪽을 구분 못하시는 여러 회원님들이 진정한 챔피언이십니다~!!ㅎ;) 이 전화 저 전화 받는 사이 여러 회원님들이 쏙쏙 들어오시네요. 오시는 길 설명하랴 연이어...
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대구 먹부림 (feat.동성로) 2014.02.17해당카페글 미리보기
4000원대, 큰것은 2만원 초반대 저거저거 작은거 뭐라고부르지?? 1~3천원대인데 존맛임 졸라 생각만해도 기쁨 또먹으러 가고싶다..... 다음 간곳 칵테일바 인데 포장전문 근데 아주 많이 싸서 다니긴 힘들듯 포장용지를 안지져줘서 조금 세기도함.. 5천원...
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그동안~~ 2022.12.14해당카페글 미리보기
꺼부터 대구에 첫눈오던 어제입니다~~~^^ 때마침 모임이^^ 해물파전 고갈비 땡초전 그리고 띠동갑 내오랜 친구같은 언니,옵과...키운 배추,,직접담은 김장김치에~~~ 맛있는 삼겹 내가 주문한 막창까지~~~ 고맙다 친구야~^^ 도전해봤다는 닭발 ~~~식당보다...
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노래도, 요리도 수준급! 이찬원 추천맛집 5곳 2023.01.05해당카페글 미리보기
메기가 통으로 들어가고 부추와 당면이 들어간 이 집의 매운탕은 깔끔하고 개운한 맛이다. 당면은 무한리필이 가능하다. 끓이면...넣고 슥슥 비벼먹으면 밥 한공기는 뚝딱이다. ▲위치: 대구 달성군 다사읍 부곡2길 7-9 ▲영업시간: 10:10-20:50 (라스트...