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진격의 삼송베이커리 2015.07.29해당카페글 미리보기
고로케, 소보로단팥빵, 크림치즈찰떡빵, 통옥수수빵을 내 보였다. 박 사장은 친척 어른이었던 창업주 , 아버지 박한동(72)씨에...흩어지고 가게엔 가족 몇 명만 남았다. 곧 이어 파리바게뜨, 뚜레주르 등이 줄줄이 들어서며 동네 빵집 태반이 문을 닫았다...
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Re:빵집~~~ 2002.02.07해당카페글 미리보기
같아요. 가격은 모르겠어요..제가 안 내어서...맛있어요...소문에 힐튼에 냉면두 맛있대요. 전에 먹으러 갔는데 낮에는 안...코스트코 참치빵은 인제 안 나온대요.ㅠ ㅠ 코스트코에 소보로에 크림든 빵두 맛있어요. 단거 좋아하시는 분은 시나몬롤드셔...
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과제입니다. 2014.05.14해당카페글 미리보기
1. 가격경쟁 - 가격경쟁 : 뚜레쥬르나 파리바게트에 가서 소보로 빵을 샀다. 그런데, 뚜레쥬르에서는 900원 파리바게트 800원을...롯데마트 통큰 시리즈 2. 서비스 경쟁 -이마트 피자(가격이 싸다,엄청 크고, 맛은 없다.) -짜장면(동네 중국집) 3. 광고...
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[기사] 크로렐라 소보로·녹차 롤케이크·잡곡 바게뜨…건강 듬뿍 '웰빙빵' 빵빵 2006.12.02해당카페글 미리보기
빵보다 가격이 조금 비싼 편이다. 웨스턴 로데오 갤러리아몰 내에 위치한 크라운베이커리에서는 100% 잡곡으로 만든 곡물 바게뜨 호두를 넣은 식빵 생무화과를 말려 반죽에 섞어 만든 무화과 롤 설탕을 쓰는 대신 크랜베리로 단 맛을 낸 크랜베리 바게뜨...
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靑松 건강칼럼 (451)... 단팥 人生 이야기 2015.09.24해당카페글 미리보기
빵ㆍ소보로 등 스위트 번, 스위트 롤, 데니쉬 페이스트리 등), 조리빵류(햄버거빵ㆍ핫도그빵ㆍ피자파이빵 등), 기타 빵류(찐빵, 도넛, 야채빵 등) 등이 있다. 서울의 한 백화점이 지방의 단팥빵 매장을 유치하기 위해 삼고초려(三顧草廬)를 했다고 한다...
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[홍대입구] 시나몬롤과 메론빵이 유명한 일본식 베이커리, 미루카레(MILCALE) 2009.12.23해당카페글 미리보기
봤는데 소보로빵과 비슷하면서도 약간은 색다른 맛이 좋아서 도쿄에 머무른 일주일 동안 거의 매일매일 사먹었던 기억이 난다. 서울에는 시나몬롤과 메론빵을 파는 곳이 많지 않아서 아쉬웠는데 홍대입구에 시나몬롤과 메론빵, 그리고 갖가지 다양한 빵을...
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[KERI 칼럼]베이커리 경제학 2012.03.05해당카페글 미리보기
떨어지더라도 가격이 싼 빵을 원하는 사람도 있다. 또 빵집의 인테리어, 분위기, 주인이나 종업원의 태도 등에 따라 달라지기도 한다. 즉, ‘재벌 빵집’의 빵과 동네 빵집의 빵은 다른 상품이고 서로 다른 수요곡선이 있다는 것이다. 일반적으로 소득이...
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뚜레쥬르 신촌 2호점의 사업성 분석 (사업계획서 작성 사례) 2003.12.26해당카페글 미리보기
빵, 소보로, 버터빵, 마론번즈, 까까웨드, 뺑오래, 트윈초코, 모닝롤, 모닝샐러드 등 양과자/쇼트케잌 : 밀봉 카스테라, 베이비슈, 소파운드, 치즈머핀, 티라미슈, 체리타르트 등 도우넛/패스츄리 : 야채 크로켓, 찹쌀 도우넛, 패스츄리 도우넛, 후레쉬 링...
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소비자 69.6% “동네 빵집보다 프랜차이즈 빵집 많이 이용해” 2015.04.26해당카페글 미리보기
빵집이라고 가격이 싼것도 아니고 답글 달기 추천 수 : 11 12:57 | 신고 하기 南斗卑怯星 (nantos****) 저는 멀어도 무조건 프랜차이즈 아닌 데를 찾아가는데. 답글 달기 추천 수 : 0 12:58 | 신고 하기 사쿠라_치요♥ (lovehina****) 울동네 는...
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크라운베이커리의 몰락 2013.09.11해당카페글 미리보기
제과의 소보로공갈빵, 군산 이성당의 단팥빵 등은 전국의 유명한 동네빵집으로 전국적으로 유명 제과점으로 자리매김했다. 이런 강한 동네빵집의 공통점은 수 십년 동안 질이 좋은 재료만 골라서 만든 빵과 과자를 만들고, 새로운 메뉴 개발에 고심하면서...