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부추 - 암을 이기는 한국인의 음식 2014.04.09해당카페글 미리보기
다듬고 씻는 불편을 덜 수가 있다. 냉동보관시 알아둘점 냉동보관을 한다 해도 공기가 통하면 고기류도 변질이 된다는 것을 잊지말아야 한다. 때문에 고기를 냉동실에 보관을 할 때에도 공기가 통하지 않도록 꼭꼭 싸서 보관을 해야 신선도를 유지한다...
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인슐린은 종양세포의 비료다 2018.10.09해당카페글 미리보기
깨끗이 씻는 것이 무엇보다 중요하다. 전문가들은 농산물의 경우 흐르는 물에서 세 번 이상 씻거나 물을 받아 세척해야 한다고 말한다. 이화여대 연구팀이 생으로 먹는 상추, 쑥갓, 깻잎 등 엽채류를 수돗물, 소금물, 중성세제나 녹차액으로 씻어 잔류...
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Re:어떻게 먹는게 좋을까요? 2013.04.06해당카페글 미리보기
건강법을 최근 어떤 분이 궁금해 하셔서 여러개의 쪽지로 드렸었는데 거기에 조금 더 추가해서 정리해봅니다. 1. 음식을 드실 때에는 꼭꼭씹어서 천천히 드시기 바랍니다. 꼭꼭씹으면 입속의 침샘에서 나오는 침이 음식물과 잘 섞이게 되고 침속에 있는...
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색다른 맛의 불고기 김치찌개와 얼큰시원한 겨울철 별미 동태찌개 2017.11.27해당카페글 미리보기
재료(4인분) 필수 재료 묵은지(1/5포기=250g), 대파 흰 부분(10cm), 돼지고기 앞다릿살(1 1/2토막=300g) 선택 재료 팽이버섯 (1/2봉지) 양념장고춧가루(2)+맛술(2)+고추장(2)+올리고당(1)+참기름(1)+후춧가루(0.3) 1. 양념장은 고루 섞고, [고춧가루(2...
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전라도식 국/찌개 만드는 법 2009.10.27해당카페글 미리보기
헹궈 씻는 것이 좋다. 우거지국 [주재료] 돼지갈비뼈 1kg, 물 25컵, 우거지(열무 우거지) 800g, 홍고추 20개, 다진 마늘 5큰술, 대파 2대, 국간장 적당량 ① 돼지갈비는 찬물에 2시간 정도 담가 핏물을 뺀 뒤 냄비에 분량의 물을 넣어 센 불에서 끓인다...
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단계별 이유식 조리법 2010.11.27해당카페글 미리보기
재빨리 씻는 것이 정석입니다. 그래야 물러지지 않고 단맛도 지킬 수 있습니다. 그리고 딸기 꼭지는 씻은 다음에 따야 싱싱하고 답니다. 만약 딸기가 물러졌다면 버리지 말고 묽은 시럽을 만들어 먹습니다. 무른 딸기 10개와 설탕 3큰술을 냄비에 넣고...
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부추 - 암을 이기는 한국인의 음식 2011.07.10해당카페글 미리보기
다듬고 씻는 불편을 덜 수가 있다. 냉동보관시 알아둘점 냉동보관을 한다 해도 공기가 통하면 고기류도 변질이 된다는 것을 잊지말아야 한다. 때문에 고기를 냉동실에 보관을 할 때에도 공기가 통하지 않도록 꼭꼭 싸서 보관을 해야 신선도를 유지한다...
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온 가족이 둘러앉아 먹는 국물 요리 2011.06.10해당카페글 미리보기
빠지게 씻는 것이 깔끔해 보인다.” 재료 김치 12잎, 당면 20g, 쪽파 4줄기, 당근 개, 깨소금·간장 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술...통마늘 5개, 양파 ½개, 대파 ¼대, 물 12컵 만드는 법 1 당면은 물에 30분간 불린 다음 끓는 물에 삶아서 잘게 썬다...
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귀한 자료 ↓ 2014.12.21해당카페글 미리보기
세탁 법 1리터 가량 되는 끊는 물에 귤껍질 반 개분 정도를 넣었다가 꺼내고 그 물에 중성세제를 탄다. 그런 다음 신문지로 통을 만들고 그 위에 비닐을 씌워 넥타이 속에 끼워 놓고 타놓은 세제 액을 세탁 솔에 묻혀 넥타이 전체를 두드리면 된다. 이렇게...
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먹다 남았을때, 보관법 2009.07.17해당카페글 미리보기
깨끗히 씻는법 집에서 과일을 먹을때에는 농약을 먼저 씻어야 겠죠.. 특히 딸기처럼 꼼꼼하게 씻어야할 과일은 농약 제거가 어려운경우이기 때문에 흐르는 식초물로 씻으면 깨끗히 씻깁니다. 바나나는 수확 후 줄기 부분을 방부제에 담그는 경우가 많기...