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올봄 종균접종한 표고버섯 보관방법이 맞나요? 2013.05.31해당카페글 미리보기
봄에 접종한 골목입니다 . 파렛트를 깔고 쌓아 놓았는데 괜찮은 건가요? 4월초에 접종해서 두번정도 뒤집어 쌓았구요 위의 파이프는 관수용 스프링클러를 설치하려고한 관수파이프입니다.
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표고버섯 보관하는 방법입니다. 2018.10.08해당카페글 미리보기
표고 나무에서 달려 있는 모양과 막 따서 박스에 저장하는 모양과 시간이 지나면 변화는 모양 마르면 변화는 모양을 참고해 주세요 표고는 생물이라서 바로 신문지 깔고 아님 쏘꾸리에 말려야 합니다. 박스에 두면 조금씩 조금씩 키가 크게 크고 피더...
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생 표고버섯과 건 표고버섯의 올바른 저장 보관방법 2014.10.31해당카페글 미리보기
생 표고버섯과 건 표고버섯의 올바른 저장 보관방법 생 표고에 수분을 제거하여 습도 8% 내외까지 건조시킨 버섯을 건표고라 하는데, 건표고는 건조시킨 후 비닐 봉지 등에 밀봉 저장하여 벌레가 생기지 않도록 하고, 저온 저장고 등에서 5 - 8℃ 내외의...
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민들레 엉겅퀴 표고버섯등 장기보관 방법? 2007.05.11해당카페글 미리보기
이런것들 먹는 방법과 겨울에도 먹을수 있도록 장기보관 하는 방법을 알려주세요 대충은 알고 있는데 자세하게 알아야 할꺼 같아서 질문 드립니다.. 겨우살이, 민들레, 엉겅퀴, 표고버섯등등 그외에 좋은거 있으면 알려주시고 장기보관 방법도 알려주세요...
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건표고버섯, 무청 보관방법 알려주세요. 2008.02.28해당카페글 미리보기
모르겠네요. 예전에 친정엄마가 무청을 주셔서 베란다에 그냥 두었더니 두세달지나니 곰팡이 핀것처럼 되더라구요. 건표고는 양파망에 넣어 그늘에 걸어놓는게 좋은가요? 아님 냉장고 냉장실에 두는게 좋을까요? 건표고 ,무청 보관방법 정확히좀 알려주세요.
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표고버섯의 건조시기와 방법 그리고 보관방법 2015.03.18해당카페글 미리보기
표고버섯 건조방법과 보관방법 표고버섯의 건조는 수확후 12∼13시간 이내에 건조하여야 품질이 우수하고 건조수율이 증가한다. 15시간이상 경과하면 건조후 흙갈색이 되어 상품가치가 떨어져 가격이 떨어진다. 버섯넣기 채반에 버섯을 넣을때는 포개지지...
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버섯 2023.02.04해당카페글 미리보기
발생하지 않는 혹서기에는 뚜껑을 막고 냉장보관 하는 방법이 가장 유리하며, 혹한기에는 그냥 재배 장소에 배지를 그대로 두면...봄 버섯이 발생하게 됩니다. 동면과 관련하여 대부분의 봄,가을 버섯균(느타리,표고,노루궁뎅이,매향 등)은 냉동실조건...
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생표고버섯 보관하기 2014.11.26해당카페글 미리보기
생표고버섯 보관하기 어느날 지인의 소개로 생표고버섯을 구입하게 되었는데 보관 방법이 궁금해서 알아 보았답니다. 카친님들께도 도움이 되기를 바라면서 올려봅니다. 생표고버섯은 일주일 정도는 냉장 보관이 가능하다 합니다. 《보관 시 주의 사항...
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신선한 표고버섯 고르는 방법 2009.05.28해당카페글 미리보기
2. 줄기가 통통하고 짧은 것으로 고른다. 3. 물기가 많은 것은 상하기 직전의 상태이므로 고르지 않도록 한다. 표고버섯 싱싱 보관법 1. 물에 씻지 않고 손으로 불순물을 가볍게 털어냅니다. 2. 마른 행주로 표면을 닦고 랩으로 싼 다음 냉동실에 보관...
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좋은 표고버섯 고르는법. 표고버섯 보관법에 대해서 자세히 알려주세요. 2003.09.09해당카페글 미리보기
좋은 표고버섯 고르는 법 사용하고 남은 표고버섯 보관하는방법 알려주세요 ~~~~~ 그럼좋은하루되세요.