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표고버섯 닭가슴살 잡채 2013.05.07해당카페글 미리보기
먹기좋은 크기로 잘라... 게시판 : 행복밥상&요리조리 2282 [조림] 유기농표고버섯 표고버섯기둥 장조림 [18] 이세실 13.05.05 65 표고버섯기둥 장조림 만들기 표고버섯 기둥350g, 멸치육수500ml, 간장6큰술, 유기농설탕2큰술, 올리고당2큰술 마늘, 청양...
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밑반찬 만들기 ( 꽈리고추오뎅볶음,쇠고기장조림,버섯들깨볶음,뱅어포고추장볶음) 2010.07.16해당카페글 미리보기
버섯이나 표고버섯을 사용하셔도 됩니다~ 1. 참타리버섯2팩을 손으로 먹기좋게 뜯어놓습니다... 끓는물에 버섯을 넣고 버섯이 한번 끓어오르는 시점에서 꺼낸후 찬물에 헹구워줍니다.. 찬물에 헹군뒤 물기를 너무 빼주지 마시고...바로 볶음팬에 넣어...
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표고버섯 깻잎멸치찜 2016.05.13해당카페글 미리보기
두번째는 표고버섯 장조림이랍니다. 만들기도 쉽고 맛도 좋은 표고버섯 반찬이랍니다. [재료] 표고버섯 5개, 다시물(물 1컵반, 다시멸치 5마리), 마늘 4~5개, 간장 2~3숟가락, 올리고당 2숟가락 안매운 홍고추 1...
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약간장만들기와 무.다시마,표고버섯조림 2011.09.30해당카페글 미리보기
*약간장 만들기 : 약간장은 사찰요리강좌를 시작할 때 가장 먼저 만들어보는 음식이라고 합니다. 각종 요리에 이 약간장을 쓰기 때문입니다. 재료 : 채수(무, 건표고, 다시마, 사과 or 배, 건고추, 황기 or 당귀), 콩물(쥐눈이 or 서리태), 집간장 * 콩물...
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다정이님 표고버섯이야기~~ 2008.11.18해당카페글 미리보기
주문하였습니다.. 청량고추 몇개 통마늘을 넣고 이리 표고버섯 장조림을 만들었습니다.. 짜지않고 맛나게 잘만들어 졋네요 단맛...어느정도 식은다음에 효소로 단맛을 내였습니다.. 표고버섯전을 만들기위해 집에있는 야채를 모두모아 다져놓았습니다...
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고소한 소울푸드, 표고버섯들깨탕!! 2014.11.26해당카페글 미리보기
술 해남에서 날아온 참나무 생표고버섯,,, 박스를 열자마자 표고버섯 특유의 향때문에 코끝이 간지러웠습니다. 싱싱할 때,,, 표고버섯을 잡고 기둥을 옆으로 살짝 돌리면 기둥이 깔끔하게 똑 떨어지는... 표고버섯기둥 모아 장조림을 만들면 쫄깃쫄깃...
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[구정 요리이벤트] - 유근화(경기)님 - 생표고버섯 2017.02.11해당카페글 미리보기
국물이 넉넉해서 짜지 않은 "표고버섯 장조림" 재료 - 생표고버섯 10개, 통마늘 10개, 마른홍합 10개 양념 - 육수 1컵, 진간장 1/2컵,맛술 1스푼, 올리고당 2스푼 [ 만들기 ] 1 - 홍합을 미지근한물에 불려 놓습니다 2 - 표고버섯의 밑둥이를 떼어...
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군위 여성센터 표고버섯 수업 2014.11.15해당카페글 미리보기
우선,, 양송이 버섯이 너무 커서~~깜놀, 사진으로 보여드려요^* 표고버섯감자찜, 버섯묵, 표고버섯잣즙무침, 표고밥, 버섯들깨탕, 표고버섯고추장조림이예요~~ 맛도 좋고 만들기도 쉽다며 사찰음식의 매력에 푹 빠진 회원분들을 생각하며 4시간을 달려달려...
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“<동아> 5.18에 ‘전두환 연애담’ 간판칼럼…‘택배’ 모독 일베와 뭐가 달라” 2024.07.13해당카페글 미리보기
전·표고버섯전으로 이뤄진 혼·분식 밥상. [구미=프리랜서 공정식] 비빔국수·막걸리·풋고추 된장·물김치·배추김치·해물...프리랜서 공정식] 쌀 보리밥·멸치볶음·오이소박이·쇠고기 장조림·계란말이·닭튀김·참치튀김·울외장아찌가 담긴 발전기...
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천명님표 말굽버섯 조청과 약초 고추장으로 밑반찬 만들기!! 2014.11.06해당카페글 미리보기
* 표고버섯 장조림 말린표고 버섯을 씻어서 팬에 물 참기름 후추 진간장 청량초를 넣고 끓이다가 반쯤 육수가 줄어들면 통마늘과 말굽버섯 조청을 넣고 육수가 다 없어질때까지 졸여줍니다. 마지막으로 참깨 솔솔~~~ * 무우말랭이 고추잎 무침 말굽버섯...