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고창군의 구시포항 남방파제등대(튤립 등대) 2022.11.17해당카페글 미리보기
대게요리, 가자미 물회 교통정보 대중교통 이용: 영덕버스정류소(영덕-경정) 승차(33분) > 오보 하차 > 도보 이동 약 2km(35분) 강구시외버스터미널(영덕-영덕) 승차(30분) > 대탄 하차 > 도보 이동 약 1.4km(25분) 칠암항 남방파제등대 부산시민의 야구...
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🙋♂️ 건망증과 치매 및 파킨슨병 2023.01.17해당카페글 미리보기
자신이 요리를 준비했다는 사실조차 잊어버린다. 6. 판단력 장애 - 건망증은 빨래를 하면서 주전자 물이 끓는 것을 잊는 등 어떤 일로 다른 일을 잊어버린다. - 치매는 아이를 업은 채로 셔츠를 몇 벌 겹쳐 입는다. 7. 기분 또는 행동의 변화 - 건망증은비...
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[이야기가 있는 맛집(103)] 특이하면서도 인정받는 그 맛! 2015.02.24해당카페글 미리보기
많고 샤브샤브 등으로 먹는다. 칼집을 넣어서 뜨거운 물에 닿으면 마치 꽃처럼 피어오른다고 해서 흔히 '하모 유비키'라고 부르는 일본식 요리법에 어울린다. 한때는 생산 전량을 일본으로 수출했다. 재미있는 건 역시 뱀장어=민물장어다. 오랫동안 생활...
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靑松 건강칼럼 (803)... 보양식 ‘長魚’와 아르기닌(Arginine) 2021.06.24해당카페글 미리보기
먹는 장어는 민물장어인 ‘뱀장어’와 바닷장어인 ‘붕장어(아나고, 穴子)’, ‘곰장어(먹장어)’ ‘갯장어(하모)’ 등이 있다. ‘뱀장어’ 요리법은 소금구이와 양념구이가 대표적이며. 기름기가 많아 느끼함을 줄이기 위해 생강과 함께 상추에 싸 먹는다...
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12월19일,제철생선,유자망참조기,안강망참조기,2띠먹갈치,활붕장어,붕장어회,대구,은대구(나막스),아귀,잡어,양태,낙지,홍어,자연산돌굴,각굴,바지락살,찰감태. 2017.12.19해당카페글 미리보기
도피성님.하모러브님.무한질주님.뚱뚱한개미님 ... 활붕장어(구이용) 구이용으로 손질해서 보내드립니다. 아가미,내장,뼈를 제거하면 kg당200g정도 감량나며 뼈는 함께 보내드립니다. 5~6마리(3kg) 판매가 : 62,000원 10마리내외(3kg) 판매가 : 60,000원...
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1년 365권 책읽기 완수했습니다 ! 2012.11.05해당카페글 미리보기
별을 요리하다/ 에드워드 권/ 북하우스 127. 손녀딸 릴리에게 주는 편지 /앨런 맥팔레인/ 랜덤하우스코리아 128. 실행에 집중하라/ 래리 보시디/ 21세기북스 129. 사카모토 료마 평전/ 마쓰우라 레이 /더숲 130. 피크 앤드 밸리/ 스펜서 존슨/ 랜덤...
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세상에서 젤 맛있는 바다표 닭볶음탕 2017.07.06해당카페글 미리보기
시간이 지나야 양념이 칼집속을 파고들어 잘 배여 지는법 충분히 시간이 지나면 닭이 잠길만큼 물을 넣고 딱딱한 재료인 감자와...투입 중불로 줄여주고~~ 푸른 야체는 열에 약하니 일찍 투입하모 눅눅하고 질겨져요 다된것 같죠 ~~ 그리고 팁 하나~~용기...
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우리가 먹는 4종류의 장어들.jpgif 2020.12.07해당카페글 미리보기
양식법이 개발되기는 한듯 갈수록 가격이 오르는 상황 붕장어=아나고(일본어) 일본에서는 즐겨먹던 놈인데 한국에선 원래 잘 안...뛰면서 '바다장어'라는 이름을 붙이고 팔기 시작 장어요리가 싸면 100% 요놈인 경우가 많음 지금 한국에서는 하도 장어를...
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발암물질까지 넣은 식품…대부분 이미 먹었다(KBS뉴스) / 몸속 오염 물질을 정화하는 초광력超光力수, 학회는 새벽녘 약수터(행복을 주는 남자) 2015.05.20해당카페글 미리보기
기름으로 요리할 때 풍미를 더하기 위해 쓰는 식재료입니다. 시중에선 '향미유'라고도 합니다. 일반 가정보다는 주로 식당에서 많이 씁니다. 구이 식당에서 구운 고기 찍어먹을때 쓰는 기름장, 참기름 같아 보이는 이 기름이 대부분 '맛기름'입니다. 또...
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202차 산행 후기 입니다... 2008.06.02해당카페글 미리보기
오세요~~~ 요리 잘하시는 분 하고 노래 잘하시는 딸하고.. 시산제 때 먹었던 삶은 돼지고기(보쌈용)가 정말 그립습니다. 나이든 노친네들 그때 첨으로 tell me를 들었고 tell me 춤을 보고 저게 그 유명한 tell me여 했던…그날의 기억들.. 담엔 꼭 함께...