하는데염.. 자세한 건 알아도 도움이 안될듯 싶구.. 하인즈꺼 데미그라스를 사서 좀 첨가해서 쓰심되염.. 원래는 사골을 뽑아서...쓰시구염.. 대파, 당근, 양파를 노릇노릇하게 볶은 후에, 본소스에 혼합해서 누르지 않게 잘저으면서염.. 미조람이나...