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Herbs의 종류 및 특성, Kitchen Machine & fixtures 종류와 용도,Kitchen Utensil 종류와 용도,Stock &Bouillon &Consomme 차이점,cut 종류와 차이점 2011.03.29해당카페글 미리보기
데우는 데도 쓰이는 가장 보편적인 오븐이다. 뜨거운 공기가 상하 좌우로 공급되면서 조리가 되는 대류식 오븐으로 전기나 가스가 이용되며, 공기를 유동시켜주는 팬이 내장된 경우도 있다. Food slicer(slicing machine) 식재료를 얇게 자르는 기구 Food...
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2010년 5회 한식조리기능사 필기 기출문제, CBT 2012.04.15해당카페글 미리보기
기구를 무엇이라고 하는가? 가. 쵸퍼(chopper) 나. 슬라이서(slicer) 다. 야채절단기(cutter) 라. 필러(peeler) 45. 갈비구이를 하기위한 양념장을 만드는 데 사용되는 양념 중 육질의 연화작용을 돕는 역할을 하는 재료로 짝지어진 것은? 가. 참기름...
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[굿바이 솔로] 06 - 사랑할 때까지 해볼라고 2013.03.21해당카페글 미리보기
그 야채들을 다듬는. 씬 16민호의 집 욕실 안. 민호, 세수한 채 거울 보며, 민 호 : (어렵게) 지안아..미안해..정말 미안..그 말...고개 젖고, 다시 거울 보며, 맘 아픈, 혼잣말) 말을 할수 록 말이 안되네..진짜 뭐라고 할 말이 없다...휴.. 씬 17민호...
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마른기침 소화 구토방지<<설탕>> 2010.03.28해당카페글 미리보기
빵이나 야채 통조림, 심지어 소금에 대해서도 그러하다고 하면 당신은 믿을 수 있겠는가? ‘프레첼 비스킷’에도 설탕이 필요한가? 무엇보다도, 가공된 ‘게필트’ 물고기 한 꾸러미 중 일인분이 한 조각의 ‘케이크’보다 설탕을 더 많이 함유하고 있음이...
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지산강좌 2001판 2006.10.04해당카페글 미리보기
식품은 야채 곡즙, 간, 효모 등이다. 셀레늄(Se)은 대식세포를 활성화하고 더 많은 항체를 생성하도록 한다. 한 연구에 의하면 미국 전역에서 가장 암 사망률이 낮은 주의 특성을 조사한 결과 그 지역 토양에 셀레늄이 많이 포함되어 있었다고 한다...
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아미츠의 눈물, 그리고 석양 2021.01.02해당카페글 미리보기
츠가 절단기에 손가락이 찔려 몇 번의 통원 치료를 했던 치료비 명목으로 30만원을 뺐다. 그것은 김 사장으로써는 당연한 처사...가며 내게 상황을 설명했다. 끝까지 듣고나서, 뭐라 할 말을 찾지 못해 고개를 끄덕이며 듣고만 있는데, 그는 나지막하게...
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정자동 강의 2013.05.02해당카페글 미리보기
곡물. 야채. 서책. 신문. 문서. 입술. 성기. 고환. 실전에서는 亥가 어류에 해당된다. 丙 : 태양. 하늘. 불. 열기. 화산. 엔진. 자동차. 전자. 가스. 에너지. 허세. 사치. 丁 : 달. 별. 건전지. 레이져. 통신. 전등. 광명. 눈빛. 등촉. 촛불. 우울증, 이유...
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Re:새쓰게는 북한의 은어로 미치광이라네요..그시절 김일성을 빗대서리... 2007.04.23해당카페글 미리보기
우거지와 야채를 섞어 지은 밥을 가리킴. 야마∶극도의 식량난으로 밥을 배불리 먹지 못하던 지방의 공무원들이 평양에 출장을 갔을 때, 여관에서 밥 먹고 그것도 모자라 빵 파는 집에 가서 또 빵을 사먹는다. 이것을 <이중식사>라고 하는데 동료끼리는 배...
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[한국요리치료연구소]요리치료에 쓰이는 매체 2020.02.21해당카페글 미리보기
강판 - 야채나 과일을 갈아주는 도구 거품기- 휘저으면서 거품이 나도록 도와주는 도구 계란 절단기 -계란을 일정하게 납작한 모양으로 동시에 잘라주는 도구 고무주걱-눌러 붙지 않도록 저어주거나 섞는 도구 냄비-음식을 끓이고, 튀기고, 삶고, 볶는 데...
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할데 중고 야채절단기 판매완료 2021.09.10해당카페글 미리보기
중고 할데 야채절단기 K98M-MN 칼날포함 1.깍뚝썰기 15*10mm 2.채썰기 2.5mm 3.슬라이스 4mm 가격절충 문의:***-****-****