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모둠해물찜 만들기~ 2008.11.10해당카페글 미리보기
시원하게, 마른음식과 젖은음식 각기 제맛을 내주어야 하기때문에 시간과의 싸움을 하게 되지요! 오늘은 신선함의 생명, 모둠해물찜을 만드는 모습을 잠깐(!) 보여드릴께요.^^ 이건 소라찜이네요. 소라를 구할때는 소라암컷을 사와야 살이 통통하고 좋아요...
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전복 해물 찜 만들기 2013.08.05해당카페글 미리보기
육수 1컵 반 준비합니다. (뚜껑 열고 끓임) => 이렇게 준비한 육수 1컵 반 중 1/2컵은 양념장 만들 때 사용하고요. 1컵은 해물 찜 만들 때 넣어 줄 겁니다. 2. 양념장 만들기 : 홍고추 2개. 양파 1/4개를 토막낸 후 믹서기에 넣고 준비한 육수1/2컵을 부어...
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양념 소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
소스 만들기 06 엿장 양념장 재료: 간장 4큰술, 설탕 1 1/2큰술, 물 2큰술, 물엿 1큰술 ★ 어울리는 요리: 연근조림, 우엉조림, 감자곤약조림, 골뚜기조림 07 고추장 양념장 재료: 고추장 1/2컵, 설탕 2큰술, 간장 1/2큰술, 물 3큰술, 마늘즙 2작은술...
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모둠 해물찜 만들기 2012.09.02해당카페글 미리보기
모둠 해물찜 재료 주꾸미 4마리, 새우(중하) 4마리, 모시조개 10개, 소라 · 전복 2개씩, 올리브오일 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 화이트 와인 100ml, 소금 · 후춧가루 조금씩 만들기 1 모시조개는 소금물에 1시간 정도 담가 해감한다. 2 소라와 전복은...
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"제4회 부천부흥회" 5월4일 토요일7시 역곡남부역 "엄청난아구해물찜"에서 벙개해요 2013.04.29해당카페글 미리보기
아구해물찜(부천시 소사구 괴안동 109-5 <2층>) 역곡역 남부역 방향입니다.주차가능합니다~ --->역곡역 1번출구 남부역으로 나오셔서 사거리에서 횡당보도에서 건너서 우쪽으로 쭉 50미터쯤 올라오시면역곡시장을 지나 2층에 간판보입니다. 벙주: 희야씨...
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새우해물찜으로 홈파티 하기 /해물찜 2011.08.07해당카페글 미리보기
이외로 간단하고 외식보다는 나으니 여러분들도 한번 눈여겨 보셨다가 해보시 바랍니다. 직장동료들과의 홈파티 새우해물찜 만들기 재료: 콩나물 천원어치 해산물: 주꾸미5마리, 미더덕 1팩(150g), 바지락 150g,새우 20마리 부재료: 쪽파, 미나리 한줌씩...
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단호박찜/해물찜/요리/만들기/만드는법/만드는방법 2012.10.11해당카페글 미리보기
[단호박찜/해물찜/요리/만들기/만드는법/만드는방법] 푸짐한 해물 단호박찜, 단호박 해물찜 만드는법 by 미상유 파티 요리의 대명사는 아무래도 푸짐한 요리겠죠? 간단히 그리고 별 재료 없이 만들어도 푸짐한 단호박 해물찜을 소개합니다. 매콤한 해물찜...
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해물찜 만들기 2017.06.18해당카페글 미리보기
해물찜 만들기 재료 : 낙지, 미더덕, 모시조개, 새우, 콩나물, 미나리, 양파 느타리버섯, 찹쌀 물 (찹쌀가루 2큰술, 물 10큰술) 양념장 : 고추가루 5큰술, 고추장2큰술, 간장 2큰술 다진마늘 2큰술, 청주 4큰술, 다진생각 0.5큰술 설탕 1큰술, 참기름 0.5...
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쿠첸황동압력솥으로 해물호박찜만들기(술안주,간식) 2005.12.03해당카페글 미리보기
녹이고 마늘,양파로 향을 내고 피망,고추,양파를 볶다가 해물,떡,토마토페이스트 간장,설탕,후추,케첩,오레가노조금,캔옥수수를...씩 채우면서 피자치즈를 둠뿍 뿌려준다. 쿠첸내솥에 넣고 영양찜30분으로 취사한다. 큰 접시에 꺼내 먹기 좋은 크기로...