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대보름 오곡밥과 나물 만드는 법 2013.02.23해당카페글 미리보기
훌륭한 비타민 공급원이었습니다. 묵은 나물은 진채라고도 하는데, 가을이 되면 호박고지, 박고지, 말린 가지, 버섯, 고사리, 고비, 도라지, 시래기, 고구마순 등 적어도 9가지 이상의 나물을 손질해서 겨울 동안 잘 말렸다가 대보름날 삶아서 기름에 볶아...
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버섯 떡갈비 산적 볶음 나물 만드는 법 2013.07.05해당카페글 미리보기
나물 만드는 법 앞으로 다가온 추석... 주부님들 마음과 몸이 정말 바쁘시죠??? 요즘은 식구도 많이 줄고해서 음식장만도 간단히하시는 가정이많아져서 부담이 줄었다고는 하지만 그래도 명절기간동안 가족을위한 음식준비에 신경써야하는 주부의 마음은...
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오곡밥과 나물 만드는 법 2009.02.09해당카페글 미리보기
재료 호박 200g, 사골육수 1/2컵, 들깨즙 1/2컵, 다진 마늘 1작은술, 들기름 1큰술, 국간장 1큰술, 다진 파 1큰술 만드는 법 1. 말린 호박은 물에 1시간 정도 부드럽게 불린 후 주물러서 여러 번 씻어 묵은내를 제거한다. 2. 호박에 양념을 넣고 무친 후...
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정월 대보름 시래기나물 오곡밥,시래기나물 만드는법 체험현장 2011.02.17해당카페글 미리보기
영양 호박밥 지어 먹었습니다^^ 싱싱했던 무청이 이렇게 말려졌어요^^ 말랑말랑, 쪼글쪼글해졌어요^^냄새는? - 무냄새, 배추냄새, 풀냄새가 나요^^ 조금 더 말리면 어떻게 되나요? - 아마도 과자처럼 만지면 부서질걸?^^ 모자처럼 머리에 써 보기도 하고...
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호박나룰 만드는 법 2016.09.30해당카페글 미리보기
호박나물볶음 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 2인분x 8회) ▣ 주재료... amyzzung.tistory.com/663 언젠간 먹고 말거야 호박나물 만드는 법 : 기름에 볶지않고 전자렌지에 쪄서... 2016.09.10 호박나물 만드는 법 렌지에 쪄서 만들기 보약같은 가을햇볕 오롯이...
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방풍나물무침 만드는법, 방풍나물 된장무침, 방풍나물의 효능 2015.04.13해당카페글 미리보기
1큰술, 통깨 1큰술 ? * 다진마늘은 빼도 됩니다 ? 만드는법 방풍나물을 다듬어 끓는물에 데쳐낸다 찬물에 행궈서 꼭 짠다...양념을 넣고 무쳐준다 * 조물조물 무쳐주세요~~^^* * 전 호박씨 오일도 넣어 주었답니다 고소하니 좋아요 ㅎㅎㅎ 슴슴하고 고소...
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오곡밥과 보름나물 2023.01.21해당카페글 미리보기
끈다. 알배기배추나물 기본 재료 알배기배추 300g, 홍고추 ½개, 참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술, 소금 약간 만드는 법 1 알배기배추는 잎을 떼어내 끓는 물에 데친다. 2 홍고추는 어슷하게 썬다. 3 데친 알배기배추에 소금으로 간한 후 다진...
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정월대보름, 오곡밥과 12가지 나물 만드는 법 2017.02.10해당카페글 미리보기
동국세시기〉에서는 "보름날 이른 아침에 청주 1잔을 데우지 않고 마시면 귀가 밝아진다고 합니다. 1. 9가지 묵나물 만드는 법 ▶ 재료 : 취나물, 고사리, 죽순, 토란대, 가지, 호박, 무말랭이, 당근, 도라지 각 20g ▶ 만드는 순서 ㉠ 묵나물은 찬물에...
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우리집 씨래기 나물 볶음 구수하고 부드럽게 만드는 법 2019.02.18해당카페글 미리보기
아이들이 모인김에 보름나물에 찰지게 오곡밥 만들어 멸치와 다시마 듬뿍넣어서 만든 구수하고 맛있는 씨래기 된장국하고...햇빛에 말리고 씨래기는 그늘에서 말렸어요. 가지/피마자/호박은 뜨거운 물에 부려놓고 씨래기는 뜨거운 물에 살짝 데쳐 건졌어요...
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만능 양념장으로 만든 고사리나물, 시래기나물, 건취나물 등 각종 보름나물 만드는 법(알토란) 2020.06.01해당카페글 미리보기
양념장으로 만든 고사리나물, 시래기나물, 건취나물 등 각종 보름나물 만드는 법 -보름나물 재료: 건호박오가리 80g, 건취나물...물, 쌀뜨물, 현미유 4 큰 술, 들기름 4 작은 술, 메밀가루 1/2 큰 술 -고사리나물 소고기 밑간: 다진 소고기 60g, 진간장 1...