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지산 산수유나무 2018.12.28해당카페글 미리보기
수무골. 홍갓들이 있으며 현재 행정구역은 1구와 2구로 나뉘어 있답니다. 지산1구인 선학동 마을에는 보은군 보호수 제47호로 지정 관리하고 있는 "지산 산수유나무"가 있답니다. "지산 산수유나무"는 수령 150년, 수고 6m, 나무둘레 2m 입니다. 산수유...
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알타리와 게걸무 2020.12.09해당카페글 미리보기
한지 얼마 안됐는데 또 해달라고해서 부리나게 처가집가서 홍갓.쪽파 뽑고 시장가서 알타리 4단에 홍고추도 구입 다듬고. 양념장...30분 한통 나오네요 올해 심은 게걸무로 채썰고 말리는중 바짝 말려서 차로 마실려고 합니다 효능 기관지에 매우 좋습니다
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한글세계화운동연합 순천 김치본부, 제6회 별량 고들빼기김치 축제 개최 2022.11.02해당카페글 미리보기
피클△홍갓 피클△고들빼기 환△고들빼기 차 등이 순천을 넘어, 대한민국을 뛰어넘어, 세계적인 브랜드로 거듭나기를 바란다”고 말하며 “‘2023 순천만국제정원박람회’의 품격을 한 단계 높여서, 정원이란 무엇인지, 순천사람들은 왜 인정(人丁)이...
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추석음식이 느끼했다면 열무김치보다 더 시원한 갓김치국수로~ 2012.10.02해당카페글 미리보기
1일) 홍갓은 귀하기도 하려니와 너무 독해서 완전 곰 삭아야 먹기에 좋은데, 대체로 청갓이 무난하다. 청갓 두 단을 절였다. 헹굴때 보니 진보랏빛 물이 아깝다. 담가 둔 파김치를 절인 갓에 부어 함께 버무렸다. 본래 갓과 파(쪽파)는 천생연분이잖는가...
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기능성 쌈채소 종류와 이용-펌글 2010.12.05해당카페글 미리보기
전환의 효능이 있다. 땅두릅 생채로도 먹을 수 있으며, 술안주로도 좋다. 한방에서는 발한,거풍,마비, 두통,현기증,관절염,치통,부종치료 등에 효과가 있어 뿌리를 오래 전부터 약재로 이용해 왔다. 레드치커리(잎) 라디초(결구) 잎을 떼어낸 것은 쌈...
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겨울철 감기 예방 갓 (개저 [芥菹] )의 효능 갓 레시피 2016.01.06해당카페글 미리보기
소치오시아네이트가 다른 물질과 작용해 젖산균을 형성하기 때문이다. 따라서 갓김치는 성인병 예방은 말할 것도 없고 노화억제에 효능이 있으며 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 심혈관계의 질환 예방에도 효과가 좋다. 갓은 색깔에 따라 ‘청갓’ ‘홍갓...
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김치타운 방문기 2013.11.15해당카페글 미리보기
무 300g 사과 80g 청각 30g 육수 500g 직접 무우를 채썰고 홍갓과 미나리를 송송 썰고 고추가루에 마늘 생강 젓갈등 양념을 넣고...김치박물관에 가서 옹기전시및 김치의 역사및 효능 남도김치의 우수성 김치영상물 상영 놀이로 즐기는 김치코너등을...