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과일의 구입요령, 보관법, 효능 2016.12.02해당카페글 미리보기
예방 효과가 뛰어나다.) 20. 홍시 - 구입요령 : 겉은 말랑말랑 하며 윤기가 있고, 흠집이 없으며, 잘 익은 것이 좋다. - 보관법 : 홍시는 잘 터지므로 냉장시 통에 넣어 밀봉하여 보관한다. - 효능 : 변비발생 (감 속에 많이 함유된 디오스프린이라는 탄닌...
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청도 반시(홍시) 판매 2007.11.13해당카페글 미리보기
농사 짓으신 "청도 반시"을 권하고자 합니다. "반시" 라고 하니 잘 모르는 분들이 잇더군요. 반시=홍시(씨앗이 없는 홍시) <보관법과 맛있게 먹는법> 보관법> 가장 손쉬운 방법으로는 통풍이 잘되고 시원한 그늘에 두는 방법이며, 아파트 베란다등과 같이...
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단감 효능 보관법 알고 맛있게 먹어요 2018.11.13해당카페글 미리보기
한 컷 ㅎㅎㅎㅎㅎ 단감 맛있게 먹기 위해 보관법 알고 가요 단감 보관법 단감은 빨리 익어버리면 깊은 맛이 사라져요 때문에...좋아요 단감은 비닐에 따로 넣어 냉장 보관하거나 홍시는 아예 냉동보관하세요 떫은 맛을 없애려면 감을 두꺼운 종이에 싸서...
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맛있는 김장김치 담그는 법 / 김장김치 보관 법 2007.11.20해당카페글 미리보기
개운한 맛이 사라진다. 설탕 대신 홍시를 냉동실에 얼려 두었다가 해동해 즙을 내 넣으면 무를 연화시켜 맛을 더 풍부하게 해...양파를 갈아 체에 걸러 즙을 낸 후 김치소에 젓갈을 넣을 때 같이 넣으면 된다. ◇ 김장 김치 보관법 김장김치 맛의 관건은...
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홍시감 보관법 2017.11.14해당카페글 미리보기
했더니 고맙다며 접시에 홍시를 가득 담아 주시네요.^^ 그런데.... 집에 이미 홍시가 있던 터라 나눔 해주신 홍시는 겨울철 별미로 먹으려고 냉동실에 보관했는데요. 홍시가 너무 물렀는데 바로 먹지 못하는 상황이라면 이렇게 보관해 보세요. ■ 바로...
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감 홍시 만드는법 2012.11.12해당카페글 미리보기
5~6일 경과 후 손으로 만져보고 말랑거리면 상온에 두고 2~3일후 맛있게 드실 수 있습니다 껍질이 잘 벗겨질 때가 되면 냉장보관하시면 됩니다 더 맛있게 드실 수 있으니까요 <일반법> 가정용 ,대량법 카바이트를 넣고 밀봉후 5~7일간 기다린다 카바이트는...
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홍시 효능 홍시 만드는 법 2014.11.18해당카페글 미리보기
시킨다고 하네요 넘 좋다고 많이 먹으면 변비 걸릴 수 있다는 건 명심하세요 ㅋㅋ 어쩐지 요즘 변비가 ㅋㅋ 말랑 말랑 홍시 만드는 법 1.박스안에 사과를 동침 시켜주세요 에틸렌 가스로 인해 빨리 익어요 2.홍시 꼭지에 소주를 담가주세요 3.감 보관하는...
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겨울 과일 보관법 2015.01.05해당카페글 미리보기
보관법에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 1. 귤 맛 좋고 먹기 편하며 저렴하기까지 한 겨울철 대표 과일인 귤은 비타민 C가 풍부해 면역력을 높여주고, 카로틴 성분이 함유돼 눈 건강관리에 좋으며 몸속 지방이 쌓이지 않도록 돕습니다. 귤을 연한 농도의...
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청도 반시(홍시) 판매 2007.10.15해당카페글 미리보기
직접 농사 짓으신 "청도 반시"을 권하고자 합니다. "반시" 라고 하니 잘 모르는 분들이 잇더군요. 반시=홍시(씨앗이 없는 홍시) <보관법과 맛있게 먹는법> 반시는 완전히 익은 후 수확하는 과일일 아닙니다. 제품의 유통과정에서 오는 변질과 손상을...
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대봉 홍시 만드는 법 2011.10.31해당카페글 미리보기
통채로 넣고 공기가 들어가지 않도록 밀봉을 한다. 4. 이왕이면 따뜻한 방에 3~4일 잘 보관한다. 5. 잘 익은 홍시부터 먹는다. 상온에 보관하면 그 많은 홍시를 먹지도 못하고 버릴 수 있다. 6. 먹을만큼 남겨두고 나머지는 냉동실에 넣어 냉동 시킨다.. 7...