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소주 무슨 맛으로 드십니까 ? 2015.02.23해당카페글 미리보기
진로를 파는 곳에 들어갔습니다 전혀 기대를 하지 않았던 곳에 일품진로가 있어서 호기심에 마셔보기로 했습니다 도수는 23도 가격은 일반 소주보다 많이 비싼 병당 12000원 정도 하는 녀석입니다 ( 주점에서는 아마? 25000원 ) 일반 화학식 희석주와 다른...
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괴산답사기 2013.08.25해당카페글 미리보기
굿! 소주는 C1이 아니라 시원^^-ㅋㅋ 막걸리는 밀가루의 비율이 너무 높아 산성막걸리로 입맛이 맞춰진 우리에겐 도저히 받아들일 수 없는 저급(低級)! 올갱이는 담백한 것이 먹을만 했지요^^ 홍명희 생가 홍명희 생가 전경 벽초 홍명희는 육당 최남선...
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<닥터Q의 맛기행> 정통소주와 막걸리의 부활- 락락(樂樂) 2008.12.03해당카페글 미리보기
6000원 화요 (41도 500ml) 4만원, 25도 1만7000원 락락 막걸리 7000원 강남구 청담동 93-3번지 라임빌딩 02-512-4828 웰빙술로...애호가들을 제외하고는 거의 관심을 끌지 못하던 막걸리가 갑자기 유행처럼 번지는 이유는 무엇일까? 1970~1980년대에는 소주를
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초급 술박사 입문, 술에 대해 당신이 알아야 할 모든 것 A to Z 2016.01.16해당카페글 미리보기
호산춘을 파는 곳에서 참이슬을 찾는 것도 그다지 보기에 좋은 광경은 아니다. Calories '좋은 사람과 마시면 0칼로리'라고 말...때 칼로리가 가장 높은 술은 위스키, 보드카, 전통 소주 등의 증류주 들이다. 이 술들은 병당 1,000Kcal가 넘어간다. 맥주...
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막걸리를 증류하면 소주가 될까 2015.05.12해당카페글 미리보기
마트에서 파는 평범한 국산 맥주를 증류하면 위스키와 비슷한 맛이 날까. 어차피 맥주나 위스키나 맥아로 만드는데. 평범한 국산 막걸리를 증류하면 소주와 비슷한 맛이 날까. 어차피 막걸리나 소주나 쌀로 만드는데. 최우택 씨는 호기심과 충동으로 이러...
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" 여행 이란 자신의 육체적, 정신적 한계로 떠나는 소풍 2000.07.30해당카페글 미리보기
한쌈에 소주 한 잔. 운전의 피로가 싹 가신다. 남행길에 호산 나실을 지나 들르는 고포 해안마을. 삼척시 최남단이자 울진군 최북단. 마을 한가운데 흐르는 복개천이 두 시군의 경계. 민박집 바로 앞에 자그마한 해변이 있는 아담한 갯마을이다. ◇울진군...
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편안하게 한잔할수 있는 이곳.. 2012.07.09해당카페글 미리보기
원, 화요 2만원 사진작가 홍장현 | 박고볼래 “스튜디오 바로 앞집이 이 집이다. 참새가 방앗간을 못 지나치듯 나 역시 이곳을...박고볼래’는 사진작가 홍장현이 마지막으로 꼭 들르는 곳이다. 차를 스튜디오 앞에 두고 돌아올 때, 늦게까지 작업을...