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[레시피] 홍합화이트와인볶음과 글루바인 2017.12.28해당카페글 미리보기
프랑스에서 즐겨 먹는 요리로, 화이트와인 대신 생크림을 활용하면 더 깊고 부드러운 맛을 느낄 수 있어요." 홍합화이트와인볶음 기본 재료 홍합 1㎏, 양파 ¼개, 버진올리브유·화이트와인 300㎖ 1. 홍합은 껍데기까지 깨끗하게 다듬어 준비한다. 2. 양파...
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한 입에 쏙쏙~화이트 와인과 잘 어울리는 연어 카나페 2018.02.06해당카페글 미리보기
소스재료 넣어 잘 섞어 소스를 만들고.... 채소와 연어도 먹기 썬 다음~ 연어 위에 치커리를 뜯어 올린 후 돌돌 말아서~ 방울토마토 올린 비스킷 위에 올린 후~ 소스를 끼얹고 무순 올리면 끝~ 접시에 담아 내면 맛있는 연어 카나페가 완성입니다. 한 입에...
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화이트와인 품종 (그냥 참고하시면 됩니다~) 2015.08.03해당카페글 미리보기
포도이며 스파이시 한 느낌도 있는 독특한 와인 3) 게뷰르츠는 화이트 와인으로 강한 꽃 향기와 리취넛같은 향, 알자스 지방에서...1) 프랑스 소떼른 지방에서 귀부와인의 재료로 사용, 세계 최고의 디저트 와인 생산 8. 비오니에(Viognier) 1) 비오니에는...
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홍합 크림 스파게티의 소스 맛은 화이트 와인(백 포도주)으로... 그리고 은행 알 2010.01.04해당카페글 미리보기
오늘 점심 때 만든 홍합 크림 스파게티에요~. 깜작 등장으로 은행알을 넣었는데 의외로 맛이 잘 어울려요. 재료- 빠드(pate = 스파게티 면) 2인분, 홍합 300g, 양파 작은것 세개 , 마늘 네 다섯 쪽 , 신선한 파슬리 한 웅큼, 백 포도주 한잔, 생크림 20cl...
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버터넛스쿼시를 곁들인 대하 스테이크~늙은 호박 고구마 수프~전복 무 라자냐~가을 하몽 타파스~사과와 호박을 넣어 끓인 화이트 와인~서양배와 사과구이 2018.09.20해당카페글 미리보기
돌돌 말아 접시에 담습니다. 그 위에 브리 치즈를 올리고 굵은 후춧가루를 뿌려줍니다. 사과와 호박을 넣어 끓인 화이트 와인 재료 : 사과 1개, 단호박 1/4개, 꿀 4큰술, 물 1컵, 시나몬 스틱·팔각 2개씩, 화이트 와인 4컵 1 사과는 깨끗이 씻어 반으로...
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생물 살고동, 초무침양념, 미나리, 오이, 화이트와인 반컵, 로즈마리, 통깨, 소면 2010.08.19해당카페글 미리보기
생물 살고동, 초무침양념, 미나리, 오이, 화이트와인 반컵, 로즈마리, 통깨, 소면 호프집 사장님도 인정한 미나리골뱅이초무침 재료 생물 살고동, 초무침양념, 미나리, 오이, 화이트와인 반컵, 로즈마리, 통깨, 소면 초무침양념 고추장 : 고춧가루 : 식초...
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Re: [카페주관] 남녀공학 제 3회 하계휴가... 8월16(금)~ 18(일)... 참석자 & 찬조 2024.07.15해당카페글 미리보기
시므내홍시고문님 200,000 ok 16 쵸코님 화이트와인 2병. 레드와인 1병, 플라스틱 와인잔 20개 17 토리님 콜라겐 수분크림 15개...ok 수박 1통 22 지호님(운) 수박 1통 23 블루마운틴 각종 전 재료 일체. 파김치 24 미스터빅님 200,000 ok 25 으니님 레드...
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쿨디저트~화이트와인 샹그리아 2007.10.31해당카페글 미리보기
그릇에 요리를 담으면 뜨뜻미지근한 음식도 왠지 시원해질 것 같다. 산뜻한 디저트, 얼음 닮은 유리그릇에 담기. 화이트 와인 샹그리아 재료 설탕 1/3컵, 물 1/2컵, 계피 1쪽, 화이트 와인 1병(750ml), 사과 주스 1/2컵, 라임·민트 적당량씩 만들기 1...
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Filets de Sole Marguery-필레 드 솔 마르게리(마흐그히) 생선맛국물로 졸인 가자미와 화이트와인을 넣은 생크림소스 2011.04.19해당카페글 미리보기
의 재료로 많이 사용 된다 도다리 [idged-eye flounder/ sole] 작은 점이 많다고 하여 영어로는 'finespotted flounder'라고 불린다 살이 매우 하얀 토종 도다리는 가슴에 호랑이 무늬가 있어 범가자미 로 불리며, 1년에 100~200여 마리 밖에 잡히지 않아...
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화이트와인 마늘소스 스캘롭 따라쟁이 했답니다. 2013.03.08해당카페글 미리보기
서툰 요리지만 레몬샘 레시피보구 와인한잔 생각이나 얼른 만들어 봤답니다. 재료는 버터 양파,마늘,화이트와인,올리브유관자,생크림, (파마산치즈는 깜빡하고 넣질 못했어요) 음식을 다 만들고 접시에 세팅을 하고보니 모가 허전하더라구요, 먹다 가만...