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황태구이 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
황태의 등껍질에 잔 칼집을 넣어주세요. STEP 2 양념 재료를 모두 섞어 황태에 골고루 발라 1시간 동안 재워주세요. STEP 3 달군...채 썰고 찬물에 잠깐 담가 매운맛을 빼주세요. 그릇에 대파 채를 깔고 황태구이를 올린 후 송송 썬 실파와 통깨를 뿌려...
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황태해장국. 더덕구이. 산채비빔밥 2023.07.16해당카페글 미리보기
경기 화성시 정남면 세자로 304-19 좋아하는 황태해장국. 더덕구이. 황태양념구이. 산채비빔밥 입맛 없는 날. 남편과 가끔 찾아 가는 곳입니다. 차림표에 있는 황태해장국. 황태구이. 더덕구이. 산이 내린 정선의 바람을 담은 부지깽이와 취나물의 향이...
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제23회 용대 황태축제(5/27~5/29) 2023.05.29해당카페글 미리보기
축제 분위기를 한껏 달굴 예정이다. 축제장에서는 황태포 만들기․황태껍질 벗기기․황태 투호 등 황태놀이체험과 황태 윳놀이․황태 다트게임 등 문화체험, 황태국․황태양념구이․황태라면․황태껍질 요리를 만들어볼 수 있는 황태 요리체험교까지 다채...
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황태채 다양한 레시피 모음! 어물전총각 용대리황태채 만나보세요~ 2024.07.23해당카페글 미리보기
버터구이 등 다양하게 활용할 수 있어 참 좋은 건어물입니다! 수많은 황태채 중에서! 어물전총각 황태채를 골라야하는 이유를 알려드릴게요 >< 우선 저희 어물전총각의 황태는 명태 100%이며 다른 첨가물은 들어가지 않았는데요! 러시아산 명태를 강원도...
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코다리 양념구이 2023.07.09해당카페글 미리보기
코다리구이 양념장 레시피 (황태 13마리 기준) 간 양파 560g 간 배 120g 다진마늘 24g 다진생강 10g 진간장 500g 설탕 280g 미림(맛술) 10g 참기름 10g 물엿 30g 청주 100g 미원 3g 후추가루 한꼬집 고운 고추가루 200g * 식당 업장에서는 x10배로 늘려서...
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황태국 끓이는법 감자황태국 북어 해장국 황태채요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
참고용이며, 개인 취향에 따라 재료와 양념을 조절할 수 있습니다. 황태채는 짠맛이 강할 수 있으니 물에 불린 후 물기를 잘...황태 감자국 외에도 다양한 황태 요리가 있습니다. 황태구이, 황태볶음, 황태전 등 다양한 방법으로 황태를 즐겨보세요. 황태...
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다양한 황태채 요리 레시피 만나보기 2024.06.26해당카페글 미리보기
줄여 양념이 배도록 골고루 섞어가며 볶아줍니다. 마지막으로 대파 또는 쪽파를 송송 썰어 올리면 완성됩니다. 황태채 국, 숙취해소에 최고 출처: 한국인의 밥상 황태채 50g을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 찬물에 가볍게 헹구어 불순물을 제거합니다. 냄비에...
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설명절음식~~황태양념구이 2013.02.07해당카페글 미리보기
황태양념구이는 제가 해먹는 음식중에 단골메뉴입니다! 황태를 양념을 해서 들기름에 지지면 너무너무 맛있답니다. 황태양념구이재료/황태10마리/고추장 듬뿍 4큰술/고추가루도 듬뿍5큰술/간장3큰술/참기름3큰술 마늘큰것3통/대파3뿌리/통깨3큰술/설탕3큰...
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겨울철 별미 반찬 황태 양념구이 2009.12.10해당카페글 미리보기
진 황태를 접시에 담아 다진 호두 솔솔~~~뿌려주시면 끝.. 손님상에 내놓아도 전혀 손색 없는 황태구이.. 오늘 저녁반찬으로 황태 구이 어떨까요..? 황태 양념구이 맛나게 드셨어요..? 그럼 꾸욱~~~하고 한번 눌러 주고 나가면 안될까나..?ㅎㅎㅎ 날이...
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꼬들하고 매콤한 맛의 황태 양념구이 2018.02.26해당카페글 미리보기
오랜만에 맛 본 황태 양념구이입니다. 황태 양념구이 재료:황태 2마리, 유장(간장 1T+참기름 1T), 다진쪽파와 통깨 조금씩, 식용유 양념소스:어간장 2T, 고추장 3T, 고춧가루 0.5T, 다진미늘 1T, 생강술 1T, 매실액 1T 올리고당 2T, 참기름 0.5T, 통깨 1t...