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집에서 외식하기 닭날개구이와 등갈비 구이 오븐요리 2014.02.21해당카페글 미리보기
시작합니다.. 다이얼만 맞추면 디오스 광파오븐이 알아서 요리를 다 해주니 우리집 요리사 입니다 저는 12분을 맞추고 했어요...익혔습니다.. 조리가 끝나고 보니 기름이 쭈욱 빠지고 훈제 닭고기처럼 맛있게 익었습니다..-.-γ 아~우~맛있게 생겼어요...
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시원하고 건강하게 여름나기, 이색 보양식 열전 2024.08.14해당카페글 미리보기
주물럭, 훈제오리, 오리고기구이 등으로 즐기는데 인천에는 오리 다리 파스타라는 색다른 음식을 선보이는 곳이 있다. 인천 송도...이미 입소문 자자한 프렌치 레스토랑이다. 정통 프랑스 요리를 한국인 입맛에 맞게끔 응용한 다양한 음식을 선보인다...
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치킨런, 삼계탕, 닭고기 백과 사전 2009.06.18해당카페글 미리보기
불에 빨리 타버리므로 고기가 거의 다 익었을 때 잠깐 동안만 붓으로 발라주는 것이 좋다. 6 열기를 이용하여 굽는다 육즙이 풍부한 구이를 만들려면 닭고기의 표면에 버터를 바르고 소금과 후추로 간을 한 다음 훈제 베이컨을 덮어주면 된다. 섭씨...
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소자본창업 # 中 스모그 대책 '훈제 바비큐 치킨 금지' 2015.03.18해당카페글 미리보기
오염 문제를 해결하기 위해 많은 노력을 하고 있다며 그 중에 하나가 레스토랑에서 나무장작으로 요리하는 것을 금지시켰다는데 . . . 앞으로 중국에서는 훈제 닭고기 바베큐는 못먹는건가??? 일단 중국정부의 정책은 1. 앞으로 새로운 레스토랑 개업을...
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4조 (조장)심희선,이다은,오현경,김경호 <훈제 오리가슴살 샐러드와 산딸기소스, 치킨고동블루> 2014.11.03해당카페글 미리보기
가슴살은 오븐에서 따뜻하게 하여 서빙한다. 껍질을 벗겨 가늘게 채썰어 바싹하게 튀겨서 사용하면 좋다. 치킨 코동 블루 재료 닭고기 가슴살_1ea, 햄,치즈,버터_20g, 밀가루_5g, 빵가루_10g, 계란_1ea, 당근,단호박,감자_30g, 연근 튀긴 것_10g 다임_2...
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오리맛집 - 오리백리 2024.07.30해당카페글 미리보기
체질은 닭고기보다 오리고기가 좋습니다. 고기 좋아하는것도 아니고 굳이 체질 따지면서 음식 가려먹지는 않지만 어쩌다 한번 고기집을 가게되면 요즘에는 자연스럽게 오리고기를 선택하게 되는데요. ....... 식성은 그때그때 다릅니다. 한방오리에 찹쌀죽...
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문성실 요리레시피 1111개 2010.07.26해당카페글 미리보기
크래미유부초밥 해물두부덮밥 해물리조또 햄두부덮밥 햄카레라이스 훈제연어초밥 행사음식 3,4명 상차림 간단집들이음식 닭고기요리모음 명절 음식 재활용 명절별미음식 명절요리 정리 명절음식재활용요리1 명절음식재활용요리2 명절음식정리 봄맞이집들이...
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한국의 고기요리 2021.12.20해당카페글 미리보기
고기, 닭고기가 주로 쓰이고 최근에는 해산물을 이용한 불고기도 나오고 있다쇠고기는 등심이나 안심 고기로 선택하여 고기 결의 반대 방향으로 얇게 썬 후 가로 세로로 잔 칼질을 하여 섬유를 끊어 부드럽게 한다. 그리고 배즙이나 청주·설탕 등에...
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“대장암 왜 이리 많아졌나?”… 너무 많이 변한 우리 식생활은? 2024.07.23해당카페글 미리보기
튀김 닭은 보기 힘들었다. 소시지 등 가공육도 드물어 도시락 반찬에 오르면 친구들에게 자랑하던 시기였다. 하지만 이런 ‘대장의 평화’는 오래가지 않았다. 갑자기 식습관이 변하면서 대장암이 꿈틀대기 시작했다. 지난해 12월 발표 보건복지부-중앙암...
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“지친 여름 몸보신 필수!” 보양식 맛집 BEST5 2024.08.02해당카페글 미리보기
다채로운 요리를 펼친다. 대표 메뉴 ‘전골’은 넓은 돌판 냄비에 흑염소 고기와 깻잎, 부추, 파, 마늘, 신선한 버섯들을 올린 뒤 들깻가루를 듬뿍 뿌려 제공한다. 전골이 끓을수록 채소의 달큰함과 흑염소의 풍미가 국물에 배어들며 진국을 완성한다. 숨...