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4월의 일기 2009.04.20해당카페글 미리보기
보리이삭 파도를 이룹니다. 빗물 머금은 싱그러운 보리 이삭 그 유명한 새만금 방조제 가는 길목에 위치한 이지역 보리는 흰 찰쌀보리로 질이 찹쌀과 유사하여 쌀과 혼합하여 바로 조리 하여도 되는 보리쌀로 기후 조건상 전국에서 가장 적합하며 보리의...
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고창 보리 2015.08.23해당카페글 미리보기
이름에 ‘흰-’이라 붙어 있지만 약간 노란색을 띈다. 그래서 일부 지역에서는 노랑찰보리, 노랑보리라고도 한다. 보리는 찰보리 계통의 것이 재배 면적의 70~80%를 차지한다. 메보리는 보리차 같은 가공용으로 일부 재배되고 맥주 가공용의 맥주보리도...
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친환경 찰 쌀보리가 나왔습니다 2009.06.18해당카페글 미리보기
수확한 찰 쌀보리 판매합니다 보리쌀에는 모 쌀보리와 찰쌀보리, 두종류가 있습니다 찰쌀보리는 주로 쌀과 더불어 밥을 하는데...주로 엿기름이나 미싯가루 등등. 주로 가공용으로 쓰입니다 흰 찰 쌀보리 필요신분 연락 주세요 20KG : 50,000원 (택배...
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제 11차 공동구매 흰찰보리 (꽁당보리)즉 찰보리 2011.07.05해당카페글 미리보기
칼슘과 철의 함량이 쌀에 비해 각각 8배 및 5배나 높고 보리쌀에 함유된 비타민류는 쌀과 달라서 도정한 후에도 보리쌀의 내부에...비교적 적습니다 □ 군산에서 생산되는 흰 찰쌀 보리는 미리 불리 필요없이 쌀과 함께 바로 씻어서 물야만 조금더 늘려...