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2월27일 판매생선...[판매완료] 2024.02.27해당카페글 미리보기
밑 반찬용으로 이만한놈이 없을것 같아요 . 마리당 원물 2k 정도 되는 특 대 참농어 입니다 . 마찬가지로 살짝 말린 후 소금간...가능한 신선도의 상품으로 준비 했습니다 . 6. (제철/냉동) 자연산 왕 암대하 (1k)... 1세트: 3만5천원 (택배비 포함) (2k...
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정월대보름의 정의 2024.02.23해당카페글 미리보기
음력 1월 15일로서 일 년 중 처음 맞는 보름날이다. 이 날은 일년중 첫 보름이라 중시하며 그 해 농사의 풍년, 흉년과 그 해의 좋고 나쁨을 점쳤다. 새벽에 귀밝이술을 마시고 부럼을 깨물며 오곡밥과 약식을 먹는다. 또한 쥐불놀이, 달맞이 등 여러 민속...
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[1월26일] 보리굴비,석화+가리비세트,활대방어,물미역,톳,매생이,감태,돌굴,새꼬막,활전복 2024.01.26해당카페글 미리보기
얹으면 반찬이 필요없어요 쌀뜨물에 30분 담궜다가 비늘이랑 지느러미 제거후, 15~20분 찌고 5분 뜸들이면 완성! 입니다. ↓견본으로 시식~^^ 진짜 너무 너무~ 맛있어요~ 혼자 두마리도 먹겠어요 짜지않고 고소하고 담백합니다. 설명서도 동봉해서 보내...
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고소한!! 자연산 준치회/ 반건조 두절파조기/새꼬막/찰감태/명절선물세트(오가굴비/보리굴비/자연산 돌미역) 2024.01.23해당카페글 미리보기
싱싱한 제철 수산물을 판매합니다 100% 국내산, 자연산, 당일경매, 당일발송으로 휴일을 제외한 매일 새벽5시부터 경매 입찰하여 중간 마진 없이 저렴하게 회원님들에게 배송될수 있도록 열심히 달려볼게요!! 로젠택배로 발송됩니다 (도서 산간이나...
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이기 므신 일이고? 2024.02.02해당카페글 미리보기
풍부하다. 1월부터 4월까지 제철인 더덕은 예로 부터 식재료를 넘어 약용으로까지 인정받아왔다. 허준이 편찬한 <동의보감>에서는 그 性이 약간 차고 맛(味)은 달고 쓰며 폐의 균형을 맞추고 폐열을 없애주는 효능이 있다고 기록되어 있다. 또한 더덕은...
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☞정월대보름의 定義, 意味, 由來, 놀이, 음식☜ 2024.02.24해당카페글 미리보기
요즘이야 제철의 의미가 무색하게 온실에서 갖가지 채소가 쏟아져 나오지만, 옛날 조상들은 추수가 끝나면 이런 저런 채소를...더위를 먹지 않는다.해서 집집마다 빠뜨리지 않고 나물 반찬을 준비했다.한여름 햇볕을 머금은 것들이니 겨울막바지의 차고...
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반건조 오징어, 참조기포, 달병어포, 중하새우살 판매합니다~! 2024.01.18해당카페글 미리보기
건강은 1월에 결정된다는 어느 의사의 말처럼 제철음식 잘 드시면서 회원 여러분의 건강에 유의하시길 바라면서 반건조 오징어, 참조기포 달병어포, 중하새우살 소개드립니다. 특대 반건조 오징어 반건조 오징어5미(1.3kg내외)판매가:36,000원 반건조...
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속초 오랜 가게 이야기<6> 넉넉한 인심으로 3대째 이어온 후포식당 2024.02.20해당카페글 미리보기
지난 1월 19일 서울에서 방문했던 고객이 네이버 ‘후포식당’ 안내 페이지에 남긴 후기이다. 요즘 후포식당은 일찍 가지 않으면 자리 잡기가 힘들어졌다. 토요일 12시 반에 갔지만 재료소진으로 못 먹고, 다시 일요일 점심때 일찍 가서 이미 줄을 서는...
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비둘기봉사회 희망나눔 사랑나눔 행사 2024.01.25해당카페글 미리보기
나게 볶아내고 시금치는 적당히 데쳐 참기름에 무쳐냈다. 고소한 냄새가 사무실에 진동했다. 요즘 제철인 파래는 무채와 함께 새콤달콤하게 무쳐냈다. 조리를 마치고 나박김치와 반찬들을 포장하고 후원물품인 한동녹각 칼슘정, 냉동식품, 사랑나눔파주...
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제철음식 즐기기(펌) 2009.07.03해당카페글 미리보기
시기 1월 2월 3월 4월 제철 식품 채 소 우엉,연근,당근 쑥갓,시금치,고비, 봄동,참취,순무, 양파,달래 봄동,돌미나리,달래,냉이,씀바귀,고들빼기,쑥,땅두름,원추리,고사리 양상추,껍질콩,머위,죽순,취,쑥,상추,봄동,두릅,그린아스파라거스 해 산 물 굴...