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해외직구한 맥주 왔네요 2024.02.05해당카페글 미리보기
ㄷㄷ 총 16캔 그나마 미국맥주라서 FTA때문에 관세는 0원.. 그리고 맥주는 주세가 종량제로 바뀌어서 리터당 880원 정도 맥주...콜드 스티브 오스틴이 출시 브로큰 스컬 아메리칸 라거 IPA 모델도 있는데 전 뒷맛이 씁쓸한게 싫어서 이걸로 샀습니다 선물...
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IPA맥주가 달달~~ ㅠ.ㅠ 2008.12.25해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 제가 요번에 제작한 ipa를 마셔봤는데요.. 병입한지 2주3일만에 마셔본건데.... 다방맥주(?)도 아니고 들큰.. 하네요... 최종 비중은 어느정도 떨어졌다고 생각해서 병입했는데.. 몇달 더 숙성시켜보면 단맛이 사라질까요? 초기영비어의 신맛...
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선물용으로 IPA맥주 제작하려고 하는데 원액 추천 좀 부탁드립니다. 2014.10.02해당카페글 미리보기
이번에 처음으로 이 카페에 대해 알게 되서 직접 한 번 맥주를 만들어 보려고 하는데요. 제가 목표로 하는 맥주의 맛은 인디카 IPA, 또는 이태원 크래프트 펍 the booth의 bill's pale ale입니다. 혹시나 이해하시는 데 도움이 될까해서 적어봅니다. 위...
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마트에서 볼 수 있는 IPA(India Pale Ale) 맥주들 2017.05.03해당카페글 미리보기
엑스트라 라구니타스 IPA(8500원) 전부 보틀샵 말고 3대 대형 마트에서 볼 수 있는 맥주들입니다. 개인적으론 이 중에서 스컬핀을 최고로 꼽습니다. 그밖에 유니온 잭, 토피도,센테니얼도 아주 훌륭하죠ㅋ IPA 처음 접해보고자 하는 분들께는 1,2,3번 맥주...
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콘치즈 만드는법 옥수수 콘치즈 레시피 맥주안주 추천 옥수수콘 요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
양파 등을 추가하여 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 오븐에 넣어 구워도 맛있습니다. 맥주 안주 추천 콘치즈는 맥주와相性이 좋은 안주입니다. 특히 IPA, 라거, 에일 등과 잘 어울립니다. 옥수수콘 요리 콘치즈 외에도 옥수수를 활용한 다양한 요리가...
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맥주이야기 : IPA 2020.03.31해당카페글 미리보기
차지하는 스타일은 역시 라거 이지만, 에일 맥주도 점점 판매량을 높여가는 추세에 있죠,,, 그 에일 맥주 중에서도 IPA는 참 묘한 녀석이죠. 사실 IPA를 처음 접했을 때는 마시기 매우 어려웠습니다. 그 특유의 강한 쓴 맛 때문이죠. 굉장히 매니악한 맥주...
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편의점 맥주/수제 맥주 고를때 실패하지 않는 법 알려줄게! 2017.11.02해당카페글 미리보기
향이 약간 특이하지! 나도 필스너 좋아함! 자 다음으로 에일이야 근데 에일은 종류가 다양하고 그 특징이 다 달라 밀맥주, 흑맥주, IPA 등이 다 여기에 속하는데 이 3가지를 제일 많이 먹으니까 이것만 일단 알아볼게 요건 내가 애정하는 밀맥주 바이젠...
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[수제맥주만들기]전체 곡물로 맥주(American IPA) 만들기 2014.08.30해당카페글 미리보기
3.당화 (mashing) 당화온도의 결정 : 맥주 스타일에서 찾는다. 드라이, 몰트한 맥주가 당화온도가 다 다르다. (예) English Pale...좀 더 강함 62~63도거 아닌 살짝높게 66도에서 당화 America IPA-풀 바디도 아니고 라이트 바디도 아니 중간점인 적당한...
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세계맥주를 소개합니다(feat.이제 맛난거 먹어!) 2014.04.22해당카페글 미리보기
땐 큰 부담은 없을꺼야 ㅋㅋ 펑크IPA / 데드포니클럽 소개시켜주고 한번도 부정적인 반응이 없었던 맥주야 ㅋㅋ IPA좋아하는 사람들이 가장 좋아하는 맥주지 ㅋㅋ 적절한 홉, 시트러스향으로 부담스럽지않으면서 마시면 기분좋은맥주야 ! ㅋㅋ 이 펑크IPA...