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하이델베르크요리문답50-마6장9-13절[116-119문] 2024.03.20해당카페글 미리보기
하이델베르크 요리문답의 저자인 우르시누스는 기도에는 두 가지 부분으로 되어 있다고 설명합니다. 간구와 감사가 그것입니다. 간구란 영혼과 육체를 위하여 필요한 축복들을 하나님께 구하는 것이요, 감사란 하나님으로부터 받은바 은덕들에 대해 감사를...
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감자요리 종류와 감자효능 2016.06.01해당카페글 미리보기
어떠한 요리에도 영양소가 파괴되지 않는 특이한 농산물임에 분명하다. 감자에 많이 함유된 비타민C는 니트로소아민의 형성을 억제하여 암발생을 제한하고 이미 발생한 암의 확산도 저지하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 07. 감자는 건강을 지키는...
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백선생 냉라면 만드는 법 게살냉라면 정말 쉬운 라면요리 2024.03.05해당카페글 미리보기
면 종류는 좋아하고 믿음이 가서 선호하면서 만들고 있어요 오늘은 백선생 냉라면 만드는 법을 알아봤습니다 그중에서도 게살냉라면이 너무 맛나 보이더라고요 대게살이 아니라 우리가 시중에서 쉽게 구할 수 있는 게맛살이면 충분하니까요! 그럼 초간단...
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잡초 종류지만 추억의 간식 띠풀 띠 삘기 피기 삐리 띠기 삐비 2024.07.16해당카페글 미리보기
많은 사람들에게 추억의 간식으로 남아 있습니다. 오늘은 띠풀과 관련된 추억과 함께 띠풀의 다양한 활용법, 그리고 맛있는 띠풀 요리법까지 소개하려 합니다. 1. 띠풀 추억 나누기 어떤 띠풀 놀이를 가장 좋아했나요? 띠 삘기: 띠풀을 길쭉하게 뽑아 서로...
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감자요리 종류와 감자효능 2020.08.25해당카페글 미리보기
어떠한 요리에도 영양소가 파괴되지 않는 특이한 농산물임에 분명하다. 감자에 많이 함유된 비타민C는 니트로소아민의 형성을 억제하여 암발생을 제한하고 이미 발생한 암의 확산도 저지하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 07. 감자는 건강을 지키는...
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지칭개의 효능과 요리방법 2024.02.28해당카페글 미리보기
지칭개 요리 1. 채집한 해온 지칭개를 맑은 깨끗이 씻는다. 2.. 지칭개의 속(꼬갱이)을 빼버리고, 문지르고 비벼서 쇠조리에 받쳐서 싯푸른 물을 빼낸다. (제일 중요) 뿌리는 자근 자근하게 두드려서 넣거나 따로 조림을 한다. 3. 된장국~ 집된장을 약간...
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로즈마리추출물 로즈마리 종류 로즈마린산이란 2024.07.18해당카페글 미리보기
다양한 가진 허브 로즈마리는 지중해 연안이 원산지인 허브로, 오랜 역사 속에서 다양한 분야에서 활용되어 왔습니다. 요리, 향료, 약용 등으로 사용되었으며, 특히 기억력 향상 로 유명합니다. 로즈마리의 기억력 향상 및 집중력 증진: 로즈마리에 함유된...
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한겨울에 나오는 울릉도 전호나물로 만들어 본 요리 종류들 2012.02.01해당카페글 미리보기
사진처럼 간장에 절인 장아찌로 담그면, 사시사철 드실 수도 있겠지요. 이 외에도, 전호나물은 튀김이나 비빔밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 아주 귀하지만, 그 맛이 일품인 울릉도의 소중한 산나물이랍니다. 어떠신가요? 이번 겨울에 전호나물 한번...
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미나리냉이 (산나물 종류) 2024.07.17해당카페글 미리보기
칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부하며, 소화 촉진, 식욕 증진, 피부 미용 등의 효능이 있다고 알려져 있습니다. 미나리냉이는 나물무침以外にも 국, 찌개, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 봄철에 맛있는 미나리냉이를 여러가지 요리로 즐겨...
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의외로 맛있을 거 같은 러시아 가정식 아침식사 요리들 2024.02.15해당카페글 미리보기
두 종류가 있다고 한다 약간 달달하게 먹는 경우도 많다고 블린(블리니) 메밀과 밀가루로 만든 크레페 위는 기본형이고 이것저것 치거나 넣어서 다양하게 먹는다 잼이나 꿀 따위로 달게 먹기도 하지만 최고는 역시 햄치즈 블리니라고 (아래는 햄치즈+달걀...