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겨울철 동치미 / 임동옥 (광주전남) 2024.03.01해당카페글 미리보기
임동옥 늦가을 텃밭에 무와 배추를 심었다. 시금치, 콜라비, 당근도 파종했다. 배추는 모종으로 심었고 무는 씨앗을 뿌렸다. 초보 농부의 시행착오는 좌충우돌이던가. 한 구멍에 무 씨앗을 3~4개를 묻었다. 싹이 돋고 자랄 때 하나만 남기고 속아주어야...
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마지막 절기 "대설(대한:大寒)"[2024년 1월 20일(음: 12월 10일)일출 7시 45분.일몰17시41분] 2024.01.19해당카페글 미리보기
시기이고 가을 동안 수확한 피땀 어린 곡식들이 곳간에 가득 쌓여 있는 시기이기 때문에 당분간은 끼니 걱정을 하지 않아도 되는 풍성한 시기였습니다. 한편 이날 눈이 많이 오면 다음 해에 풍년이 들고 따뜻한 겨울을 날 수 있다는 믿음이 전해지지만...
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종자기능사 요약 정리본 3 2024.01.09해당카페글 미리보기
7.당근 씨앗의 표준 발아율(자연상태): 50~55% 8.타발적 휴면: 외부환경(수분,온도,광,가스,기계적저항 등)이 적합하지 않은...지베렐린: 종자의 휴면타파 및 발아촉진에 효과가 크다. 10.가을보리를 봄에 씨뿌리기를 하려면 어떤 조치를 해주어야 하나...
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생활의 지혜 양파 활용방법-건걍식품-1 2023.12.12해당카페글 미리보기
육수에도 당근, 셀러리 등과 함께 기본으로 들어간다. 또 양파 껍질을 육수에 넣으면 한층 깊은 맛이 난다고 한다. 고기를 재울 때도 양파를 쓸 수 있다. 썬 양파를 고기의 아래위로 수북히 깔고 하루 정도 재우거나, 생양파를 갈고 고기를 생양파 간 것에...
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(20161029) 생강/토란/야콘 수확, 당근 솎아내기, 쪽파/무우 북주기 2016.10.30해당카페글 미리보기
도곡리 밭에 도착하자마자 당근 솎아내는 작업부터 했다. 가을 당근은 적당한 시기에 솎아내는 작업만 잘하면 텃밭재배에 큰...작업을 끝대고 우리 도시농부 텃밭의 천덕꾸러기 토란을 수확했다. 거의 아무도 관심이 없구 유일하게 강물만이 애지중지 하는...
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한겨울 당근 수확 2016.12.21해당카페글 미리보기
지역의 늦가을 기온을 고려하여 파종일자를 선택하는 것이 바람직하다. 영하로 내려가기 전까지 생육일수가 최소한 100일은 확보...말 이전에 파종하는 게 영양분이 제대로 갖춰진 당근을 수확할 수 있는 길이라 할 수 있다. 당근은 상명종자로 분류될...
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마지막이 될수 있는 자색당근 수확예정입니다. 2018.06.20해당카페글 미리보기
당근과 가을당근이 있는데 저는 주로 봄당근을 주로 심었습니다. 그러다보니까 장마에 아주 민감합니다. 3월초쯤에 거름내고...잎이 여러개 나옵니다. 조금더 지나면 제대로 자리를 잡고 커가기 시작합니다. 그런후 약 3개월이 지나면 잎이 늘어지고 수확...
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가을당근이 맛도 좋고 영양분도 많습니다. 2012.07.15해당카페글 미리보기
수확 적기입니다. 즉 바깥 잎이 지면에 닿을 정도로 늘어지는 시기가 수확의 적기입니다. 대략 파종 후 약 110일 지난 후에 수확...얼기 바로 직전에 수확하면 좋습니다. * 당근씨앗채취요령 * 가을에 당근 머리에서 1cm위의 줄기를 자른 후 잔 뿌리나 긴...
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가을 당근의 재배 방법-자급자족을 위한 자연농법 재배- 2011.07.13해당카페글 미리보기
당근을 수확할수 있습니다. 곧게 뿌리내림을 위하여 20cm이상 심경하여 주면 좋습니다. 파종하기 15-20일전까지 천연퇴비를 충분히 넣어준후 부드럽게 로타리로 파쇄하여 섞어 줍니다. 폭60cm,높이 15-20cm,골30cm로 이랑을 지어 줍니다. 이랑을 지은 다음...
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가을당근재배 2016.08.31해당카페글 미리보기
한여름인 8월달~9월달 사이에 수확하게 됩니다. 이 시기에는 지상에서는 높은 온도로인해 당근 재배가 불가능합니다. 고랭지...서리가 끝날때, 대관령은 5월말에 파종합니다. 가을재배- 파종시기와 유묘기가 여름이기 때문에 고온에 강한 품종을 택해야...