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가을의 상큼한 파김치 2008.10.15해당카페글 미리보기
만드는법: 1. 껍질을 벗긴 연근을 5mm두께로 슬라이스한다. 2. 잠길 정도의 물에 식초를 한 두방울 넣고 삶아준다. 5~ 10분 정도. 3. 체에 건진다. 4. 쿠커에 다시마물, 간장,식용유,설탕, 미림을 넣고 뚜껑을 덮고 익힌다. 5. 어느정도 익으면 뚜껑을...
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홀대모 창립 20주년 가을 모임 2022년11월19~20일 2022.11.21해당카페글 미리보기
20주년 가을모임 점심 먹고 한참이 지난 시간이라 배들이 고픈시간 하지만 전라도 치고는 가격대비 좀 부실한 저녁... 그래도 맛나게 먹으려고 노력중.. 시간에 쫓겨서 인지 식사도중 개인 소개시간.. 밥이 코로 넘어가는지 목구멍으로 넘어가는지 ㅜㅜ...
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가을 사랑님 젓깔과 명이자아찌와 파김치 견본입니다 2011.11.02해당카페글 미리보기
향긋한 멍게향이 입안에 오래 남아요 이건 오징어젓갈 같은데요 잘게 다져있어 먹기가 좋네요 젓깔종류가 짜지않고 맛있네요 파김치입니다 아삭한 식감이 맛있습니다 우리카페에 이렇게 맛난 여러가지 반찬을 만나게 되어 반갑습니다 특히 직장맘님들 많은...
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파김치 2022.03.19해당카페글 미리보기
작년 가을 텃밭에 심어놓은 쪽파 파김치 담을 요량으로 조금 수확해서 다듬고 싯고 절이고 등등... 쪽파를 액적에 살짝 절이는사이 새우젓갈과 사과&배를 넣고 믹서기에 갈고 고추가루 섞어 양념을 만들어놓는다. 나는 파김치에 마늘 생강을 넣지않습니다...
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임학순 웰빙파김치 민물장어 2017.09.11해당카페글 미리보기
가을을 준비하는 보양식으로 파김치와 어우러져 깊은 맛을 내는 파김치 장어전골 어떨까요?? 강화도 갯벌 장어와 민물장어중 가격의 압박으로부터 타협하여 민물 장어 파김치 장어 전골로 선택했습니다(2인분) 곁음식이 하나 하나 다 맛있어서 메인 음식에...
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늦가을 심은 노지쪽파 2023.03.29해당카페글 미리보기
늦가을 싱은것이라 기리도짧고 통통합니다 누렁잎이 적지요 저부터 파김치 담으려고 합니다 4키로 택비포함 2만원 농협*** **** ******허루영 문의*** **** **** 넉넉히 담아두면 여름반찬이로 좋아요 쪽파 오지어 전만들어서 먹고
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부드러운 쪽파로 간편하게 파김치만드는법 2015.07.16해당카페글 미리보기
붙은 것을 사가지고 왔어요. 다듬을 때 나오는 파뿌리는 육수낼 때 넣으면 시원한 맛이 나서 좋거든요. 봄에 담아 먹는 파김치는 가을에 먹는 것보다 더 상큼한 맛이 나요. << 파김치 재료 >> 쪽파 한단, 멸치액젓 1/2컵, 고춧가루 1컵, 찹쌀풀 1...
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참새골의 가을파티 2022.10.28해당카페글 미리보기
온 음식들도 많네요 흑염소 수육손질 전골 넘넘 맛있었어요 파김치, 매실 장아찌 완죤 맛있었어요 도토리묵-직접 도토리 주워서...맛의 도토리 먹기 삼매경 회원님중 한분의 칠순생일 축하~50대인줄 알았는데 칠순? 깜놀~~ 바로 이분 가을노래로 함께...
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파김치가 되어 2016.08.27해당카페글 미리보기
어제 파를 샀는데 늦도록 지인과 상담에 파김치가 되어 이른 아침 냉장고에 넣어뒀던 파김치를 마무리 했습니다 가을 입니다 가을밤 음악회 오늘, 은평구 수국사에서 저녁 7시에 음악회를 합니다 장사익님도 오신다니 가을을 부르는 마중을 음악회와 함께...
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11.23일배송메뉴 2023.11.21해당카페글 미리보기
닭볶음탕합니다 꼬시레기무침...꼬시레기를 새콤달콤이아니고 누룩젓갈과 액젓으로 무쳐보겠습니다 서리태콩장 파김치..가을쪽파로 김치담습니다, 단품단가 추어탕...8000원 한방돼지갈비...10.000원 순살닭볶음탕...7000원 꼬시레기무...5000원 서리태...