카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
용어4 2014.09.17해당카페글 미리보기
문치가자미 marbled sole まこんぶ(마곤부) 眞昆布(진곤포) 다시마 중에서 가장 크고 맛이 좋은 고급 다시마 まさごあえ(마사고아에) 眞砂和(진사화) 대구나 청어의 알 등 모래알처럼 작은 크기의 알을, 술로 씻어 조미하여 오징어 채썬 것 등 가느다란...
-
도다리와 광어 가자미에 대한글 2008.03.30해당카페글 미리보기
많다. 물가자미의 경우 1∼2년어는 수컷이 약간 많고, 3년어는 암컷이 59%, 4년어 이상은 거의 암컷이다. 이는 수컷이 암컷보다 단명하다는 것을 보여 준다. 산란기는 종에 따라 다르나 겨울철에 산란하는 종이 많다. 먹이는 종류에 따라 약간의 차이는...