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가죽나물의 효능... 2022.04.12해당카페글 미리보기
가죽나물 장아찌(간장) 간장: 물: 설탕: 식초= 1: 1: 0.5: 0.5를 끓인 후 뜨거울 때 부어 다음날 드셔도 맛있고 .. 10일 간격으로 간장물을 2번 끓여서 식혀 부어두면 오래두고 먹을 수 있습니다. • 가죽부각 ① 잘 다듬어 찜통에 살짝 찐 후 물기를 꼭...
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참죽 (참가죽나물) - 장떡 2009.04.27해당카페글 미리보기
친구한테 얻어온 가죽 나물 !! 가죽나물은 드릅처럼 나무순을 먹는것인데 참죽이라고 하기도 하고 이름이 여러가지...... 제일 간단한 밀가루 반죽에 고추장과 된장 1Ts 을 넣고 장떡을 만들었다. 반죽이 많이 묻는게 싫어서 하나씩 묻혀서.. 후라이팬에...
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가죽나물 2014.04.12해당카페글 미리보기
콩 심으러 갔다가 문득 생각이 났다. 밭에가셨다가 참죽( 가죽나물 ) 햇순을 따다주시곤 했는데 그때가 이맘때쯤인 듯하다 나무...자랐는데 너무 높은 데 달려서 남편에게 구원 요청했다. 장떡 구웠더니 맛이 기가찬다 그간 소홀히 대해 미안했다 아버님이...
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가죽나물 요리4 2011.05.03해당카페글 미리보기
모두 떨어져 버린다. ∙ 참가죽 나물은 양념을 많이 넣으면 향이 약해진다. ◑ 참가죽 장아찌 1. 재료 : 참가죽 400g, 고추장 4컵...③ ②를 항아리에 꼭꼭 눌러서 담고 위에는 고추장을 넉넉하게 덮는다 ◑참 가죽 장떡 1. 참 가죽과 부추 고추등 깨끗...
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가죽 장떡 2020.05.17해당카페글 미리보기
어제 옥천 갔더니 옆집에서 부침개나 나물 해먹으라고 가죽나물 주셨어요 된장과 고추장 반숟가락 풀고 부침가루 넣고 물게 개서 장떡 만들라고 가르쳐주셔서 그대로 해봤네요 막걸리랑 먹으니 딱이네요 점심에 옆지기 해줬네요
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가죽나물 2012.07.19해당카페글 미리보기
귀한 반찬인것 같았다. 찹쌀풀에 갖은 양념을 넣어 가죽나물에 입혀 꾸득하게 말린 것을 튀겨서 먹는 죽자반, 고추장과 된장을 넣고 전으로 부쳐낸 가죽 나물장떡,그리고 고추장에 넣은 장아찌 정도이고 다른 조리법은 별로 아는 것도 없으니 밑반찬일것...
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가죽나물을 샀어요. 2010.06.02해당카페글 미리보기
씨름하다 지금 한시가 훌쩍 넘었어요. 지금일랑 가죽장아찌,가죽장떡을 검색해보니,,,ㅋㅋ 3~4시간 소금물에 절이고,하루를 꾸덕...아무래도 절이는것은 내일 해야 겠지요? 아쉬운대로 생나물을 된장에 찍어 아작아작...맛있더니, 한 30분지나니 속이 좀...
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가죽나무의 여린 잎으로 만드는, 가죽장떡 2017.01.21해당카페글 미리보기
<준비하기> 가죽나물, 호박 1/2개, 청홍고추 2개, 표고버섯 3개, 밀가루 3컵, 고추장 1T, 된장 1/2T, 물 1/2T, 부침유 <만들기> 1. 가죽을 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 잘게 잘라준다. 2. 호박, 청홍고추, 표고버섯은 깨끗이 씻은 후 잘게 다진다. 3. 밀가루...
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가죽나물 2021.11.24해당카페글 미리보기
6,000씩 3단 샀습니다. 단도 크고 가죽도 아주 좋아서 팔러 오신 할머니 그 자리에서 금방 다 팔고 가시네요. 요렇게 다듬어 물기 말리고 있습니다. 내일 쯤에 담을것 같네요. 요건 부서러기입니다. 장떡 구우면 좋을 것 같습니다.
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4.16일 봄향기밥상3 2024.04.15해당카페글 미리보기
나물김치...명이나물로 김치좀담았습니다 단품단가 달래된장찌게.....7000원 더덕불고기...8000원 가죽장떡...5000원 봄나물맛보기...15000원 명이나물김치...200g 8000원 2만원이상 택배가능(택비4000원) 5만원이상 무료배송 반찬꾸러미의 김치는 누룩...