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풋마늘대 장아찌..(2)*^.^* 2023.03.14해당카페글 미리보기
부드럽고 맛있네요.. 간장붓고 나니 땡초가 생각나서 다시넣었습니다.. 홍초도 있음 넣으면 좋은데 없어서 아쉽네요.. 풋마늘대...만들어 같이 올리려고했는데 못하고 그냥 이것만 올려봅니다 *^.^* 오늘 오겹이랑 항정살 구워먹을때 장아찌 먹어보니 맛이...
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민요한의 소불고기, 불고기전골과 고추장아찌 2023.03.23해당카페글 미리보기
썰고 남은 표고버섯(1개) 갓에 칼집 넣어 담기 4. 대파(45g) 큼직하게 어슷 썰어 담고 목이버섯(50g) 밑동 제거한 뒤 담기 5...후춧가루(약간) 넣어 간하기 --------------------------------------------------------------------------- [ 고추장아찌...
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밑반찬으로 아주 맛있는 오돌오돌한 톳 장아찌 2023.03.10해당카페글 미리보기
먹기에도 좋은 오돌한 식감의 톳 장아찌입니다. 톳 장아찌 재료:톳 562g, 마늘 7톨, 청양고추 4개, 홍고추 1개, 다시마 20g 간장 250ml, 청주 2T, 매실액 80ml, 설탕 1T, 식초 2T 은방울님께서 판매하시는 톳 중~ 먹고 남은 양을 준비하여~ 끓는 물에 데친...
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마늘쫑, 장아찌 간장 남은거 버리나여? 2006.12.20해당카페글 미리보기
양파,,마늘쫑 장아찌 다먹고 간장만 한병씩 남아돌고 있는데 어디다 쓰면 될까여? 가끔 만두나 전 찍어먹을때만 이용하는데 다른데 이용할만한 거 없나여? 조언좀 해주세요,,
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양파장아찌 남은 간장으로..... 2008.08.20해당카페글 미리보기
안녕하세요 양파장아찌를 거의 다 먹어가는데요.. 울신랑이 맛있다고 그 간장에다 다시 담그라는데 아무리 생각해도 그냥하면 짤것 같은데 물을 섞어야 하나요???? 알려주세요
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마늘장아찌 다 먹고 남은 간장 활용법이 있을까요? 2005.11.26해당카페글 미리보기
식초하고 진간장 부어서 마늘장아찌 만들어서 잘 먹고 있답니다. 그런데 마늘 건져 먹고 남은 간장이 아까워서 일단은 보관해두는데 활용법이 마땅찮아요. 몰라서 그런지.. 마늘 우러난 간장이라 몸에도 좋을 것 같은데 국물맛 내는 데 넣으니까 영 별로...
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장아찌 간장 남은 거요 2004.09.29해당카페글 미리보기
작은 어머님께서 마늘 짱아찌를 마니 해주셔서 잘 먹고 있는데요 (짱 맛있어요 ㅎㅎ) 짱아찌 간장이 만은데요, 너무 아깝네요. 직장 다니시면서 힘들게 해 주셨는데요. 간장만 재활용 하는 방법 없을까요? 아시는분 꼬리말 마니마니 부탁드려요.
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액젓파김치와 쪽파낙지장아찌 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
50g), 남은 맑은 액젓(1T), 매실청(1T), 새우젓(½t), 올리고당(1T) 섞어 양념 만들기 4. 절인 쪽파에 양념 넣어 버무리기 5...쪽파낙지장아찌 ] <2인 기준> - 주재료 낙지(250...
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절인무우만두피 파래굴국 모듬전골 곰피장아찌 마늘장아찌 오이장아지 2023.03.08해당카페글 미리보기
후 장아찌국물100 진장2끓여 채 거른다 ③대파어슷 ④팬 들기름2 마 포두부말이 닭가슴살삶아 모든야채 포두부에 김밥말듯 만다 봄동300잘게쌀가루듬뿍 들깨가루3 소금 쪄 식혀 털어먹는다 감자부침얇게 소금 물 자작 헹구어 물기 빼 두부300물기 짜 팽이...
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