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2017년 탈북민 “열흘만 굶겨보면 개가 아니라 쥐고기도 먹을 것, 배가 부르니까 이런 법도 나오는 것” 2024.01.13해당카페글 미리보기
말했습니다. “돼지고기 1kg이 2만7천 원(미화 3.17달러)이어서 개고기 값이 비싼 건 별로 놀랄 일도 아니다”라고 그는 덧붙였습니다. 청진시 일반 식당들에서 파는 개고기 요리의 가격도 경성단고기집과 마찬가지입니다. 소식통은 “’삼복철에는 개고기...
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다이어트에 고기?…살 덜 찌는 동물성 단백질 5가지 2023.12.25해당카페글 미리보기
돼지고기는 지방이 많지만, 안심은 다른 부위에 비해 지방이 적고 더 부드럽다. 돼지 안심 85g은 열량이 139칼로리이고, 단백질...알래스카에서 나오는 야생 연어는 최상의 단백질을 제공한다. 요리된 야생 연어 85g의 열량은 151칼로리이고, 포화지방이...
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명품 돼지 껍질 요리 하기 2023.08.17해당카페글 미리보기
돼지껍데기 적당이 삶아 봅니다 젖가락 찔려봐서 그게 들어가면 다 읶은 겁니다 불 끄 시 고 음나무에 삶은 돼지 껍데기는 향긋한 냄새만 날뿐 고기 드시지못한분도 산지기강쇠가 해간 껍데기 요리는 그들도 잘 먹습띠다 맛 있 어 요 전 요리을 하면...
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[도쿄맛집] 이자카야 음식문화<지도리덴 다마치덴(ぢどり亭 田町店)> 닭고기요리전문점, 닭고기 생회, 닭구이, 동경밤문화, 회사원들 회식 2023.08.31해당카페글 미리보기
넓힌다. 닭고기 요리의 새로운 얼굴이다. 닭고기 구이. 돼지고기 굽듯이 닭고기를 숯불에 구워 내놓는다. 고기는 고소하는...담배연기까지 가득이어서 오래 앉아있기 힘들다. 볶음밥. 맛있다. 간도 맞고 별 재료 들어가지 않았는데도 동질적인 식감에 맛...
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당근 너무 좋아 풀코스 요리(장문주의 2023.10.17해당카페글 미리보기
스프 1. 당근, 양파, 감자를 볶고 믹서에 갈아준다 2. 믹서에 간 당근에 우유 반컵과 생크림 한컵을 넣고 중약불로 끓인다 3...3. 계란물을 발라 160도에서 20분 간 구워준다 초거대 햄버그 스테이크 1. 양파를 볶아준다 2. 소고기와 돼지고기를 6:4 비율...
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마녀스프 해보신분 차돌박이 넣어도 되오? (feat 요리고자) 2023.11.18해당카페글 미리보기
모자이크 필수 ※ https://cafe.daum.net/Sangkoya/b1LF/49 쇟 이구역 요리고자인데요... 마녀스프 해먹고싶은데 고기가 소고기라곤 차돌박이밖에 없구랴.... 돼지고기 간거랑여... 차돌박이로 마녀스프 해먹어도 되오??? 해보신분들 후기 부탁드리오...
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정말 쉬운데 요리천재 들을 수 있는 탕수육 2023.08.27해당카페글 미리보기
기준이야! 내 탕수육은 완전 바삭바삭한 식감의 탕수육은 아니고 바삭하면서 쪼온득한 꿔바로우 느낌에 더 가까워! 1. 돼지고기 200g, 감자전분 120g, 계란 흰자 하나 넣어줘. 후라이팬 하나 꺼내서 식용유 넣어서 강불로 끓여줘! 2. 기름에 기포가...
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고기의 풍미를 한층 살려주는 숯불구이 맛집 2023.10.16해당카페글 미리보기
소금으로만 간을 해 구워도 맛있는 숯불구이 맛집 5곳을 소개한다. 신선한 산닭요리 전문점, 전남 '오케이목장가든' hyuk님 인스타그램 gourmande86님 인스타그램 담백한 맛이 일품인 산닭구이 전문점 전남 '오케이목장가든'. 무등산 자락의 넓은 부지에서...
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겨울철 별미요리 황태 쌩닭조림 탕수육 2023.10.21해당카페글 미리보기
분해하고 간의 독소를 빼는 효과가 있어 술을 즐기는 사람들에게 더없이 좋은 식품입니다.. 술 마신 다음 날 시원하게 끓인 황태 쌩닭조림은 일품이지요 머리를 맑게 하는 효능이 있어 수험생이나 두뇌를 많이 사용하는 사람들에게도 좋은 식품입니다...
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사과 돼지고기 조림 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
3) 요리과정 01. 돼지고기는 1cm 두께로 한 입 크기로 썬 뒤 소금, 후춧가루, 청주를 뿌려 밑간 한다. 02. 사과는 껍질을 깎아 4등분한 뒤 씨를 제거하고 0.5cm 두께로 슬라이스 한다. 03. 양파는 잘게 다지고 청양고추는 씨를 제거한 뒤 잘게 다진다. 04...