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달큰함과 촉촉함을 즐기는 우동면 요리<규우동> 2023.11.04해당카페글 미리보기
면 요리로 바꿔봤어요. 달큰한 가쓰오부시 육수에 촉촉하게 젖은 고기와 양파가 면이랑 딱인데요? 재료 1인분 필수 재료 쇠고기(샤브샤브용 또는 불고기용 120g), 양파(⅓개), 우동면(1봉=190g), 달걀(1개) Tip. 달걀은 노른자만 분리해두기! 선택 재료...
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승호의 무 배추 🥬 요리교실😅 2023.11.19해당카페글 미리보기
하며 거부 했어요 ㅠㅠ 그래서 엄마가 열심히 요리를 했답니다 ^^;; 소고기와 무를 넣은 탕국이랑 배추전을 만들어 보았어요...넣고 다시마 넣고 푹~끓이다가 구운 두부 넣고 한번 더 간 맞추면 끓이면 끝! 그 다음은 배추전이에요! 배추와 부침가루 준비...
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감동요리 레시피 - 오늘을 살아간다는 것은 2023.12.01해당카페글 미리보기
파는 데를 찾지를 못했습니다. 제육볶음을 팔면 팔았지, 고추장 불고기는 팔지는 않더라구요. 불고기에 고추장을 양념해서 요리해서 주신 기억이 있는데요. TV를 보니까, 이렇게 요리한 불고기가 중국에서 아주 잘 팔리고 있더라구요. 그런데, 한국에서는...
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천식이 낫는 건강요리4가지 2023.09.01해당카페글 미리보기
건강요리 4가지로 올 봄 기관지 천식을 한방에 날려 버리자. 배숙 - 담을 없애주는 특효약 【재료】 큰배 1개, 황설탕, 소금, 생강 2쪽, 통후추 【만드는 법】 1. 배는 1/6쪽으로 자르고 씨는 제거한다. 2. 냄비에 400cc 정도의 물을 넣고 생강 2쪽으로 맛...
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샤브샤브육수 만들기 진하고 맛있는 국물요리 소고기 샤브샤브육수 2024.07.05해당카페글 미리보기
후추로 간을 맞춥니다. 육수를 체에 걸러 완성합니다. 꿀팁 멸치는 볶거나 튀겨 사용해도 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 다시마는 물에 오래 불리지 않고 30분 정도만 불린 후 사용하면 쓴 맛이 나지 않습니다. 양파 대신 파를 사용해도 좋습니다. 무...
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아키타 오야스코5 - 온천욕 후에 가이세키 요리를 맛보다! 2023.07.24해당카페글 미리보기
산우육 쇠고기 그리고 가와츠라 칠기 가 유명하다고 합니다. 저녁은 가이세키 요리 인데 원래는 중국에서 선승에 의해 차와 함께 일본에 전해진 것으로 국 하나와 반찬 2, 3개 로 구성된 소박한 요리였으나..... 오다 노부나가와 도요토미 히데요시가 정권...
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요리 121 가지 2023.09.04해당카페글 미리보기
후추로 간을 맞춘다. [31] ♣ 삼계탕 ※ 여름철 별미로 손꼽히는 삼계탕은 인삼의 약리작용과 찹쌀, 대추 등의 유효성분이 어울려 영양의 균형을 이루는 훌륭한 스태미너식 요리이다. ※ 재 료 영계(600g) 2마리, 수삼 2뿌리, 대추 1/3컵, 밤 10개, 마늘...
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밥 한 그릇 뚝딱 비우게 하는 육우 쇠고기 요리 4가지 2010.06.29해당카페글 미리보기
고추를 볶아요 4..매운향이 돌면 데친 쇠고기를 넣고 간장1큰술,청주1큰술을 넣고 볶아 줍니다.. 5...쇠고기가 익으면 표고버섯...놓고 순서대로만 볶아주면 되는 간편식 요리 입니다.. 중국식 요리맛이 나고 담백하고 버섯과 피망이 어우려서 느끼하지...
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청정전북 안심먹거리 참예우 한우 쇠고기와 한우 쇠고기 요리 2018.01.26해당카페글 미리보기
전채 요리로 좋은 스테이크 샐러드 ] by 미상유 <재료> 소고기 등심 혹은 안심, 올리브유, 소금, 샐러드 야채, 후추 소스: 발사믹 비네거 3큰술, 설탕 1작은술, 로즈마리 1작은술 <만드는 법> 1. 샐러드 야채는 깨끗하게 씻어서 물기를 빼둡니다. 2. 달궈...
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환승연애3 동진 김치찌개 레시피 2024.07.09해당카페글 미리보기
미원 소고기다시다 (1:1로 섞어 쓰더라) - 국간장 (새우젓 소금 국간장 뭐든 괜찮은데 환연 초반엔 재료 뭐 없어서 국간장 썼대) 시판김치 미박 앞다리살 통으로 파 양파 파는 엄지손크기 양파도 좀 크게 대충 둘 다 큼직한 걸 알 수 있음 미박 앞다리살...