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갈비찜 레시피 2022.11.17해당카페글 미리보기
제거하면 시간을 단축시킬 수 있답니다. 참고하세요. 그리고 저는 호주산 소갈비를 이용했어요. 살도 많고 가격도 착해서 이용하는데 맛도 괜찮더라고요 ^^ 2 냄비에 갈비를 삶아줄 물을 담고 끓여주세요. 팔팔 끓어오르면 핏물을 뺀 갈비를 넣고 3분 정도...
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갈비찜...(압력솥에 하는것요..)부탁.. 2005.06.16해당카페글 미리보기
압력솥에 하면 부드럽다구 하는데요.. 갈비찜..님들은 어떻게 하는지요.. 글구...재료는 뭐..비율은 어떻게 잡는지요.. 고수님들..맛난 갈비찜(돼지) 부탁드려요..
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돼지 등갈비 김치찜~ 2023.02.20해당카페글 미리보기
오늘 저녁은 돼지 등갈비 김치찜 딱 한가지 하고 저녁 먹었어요. 정종과 월계수 잎, 과립 인삼차 1포넣고 팔팔 끓여 흐르는 물에...액기스,후추가루, 참기름, 김치국물넣고 양념 만들어~ 압력솥에 돼지 갈비 넣고 양념 부어서 칙칙칙~ 끓여 줍니다. 압력솥...
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LA갈비구이와 찜 2022.08.30해당카페글 미리보기
굽기는.. 팬에 고기와 양념물까지 담아 뚜껑닫고 좀 익히다가, 자작히 국물졸이며 뒤집어가며 노릇히 구워주면 맛나네요 찜은.. 압력솥에 했는데요 딸랑딸랑울리고 5분더 울려주고요 중약불로 10분쯤 끓이다가 김 빠진후 센불로 색감나게 보글보글~ 두툼한...
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명절엔 갈비찜이라고 해서요. 2022.09.10해당카페글 미리보기
명절엔 갈비란 글이 올라오는 거 보고 한끼는 갈비찜을 해 먹었어요!! 압력솥에 삶으니 아주 부들부들😋 기숙사에 있는 아이들도 집에와서 행복한 명절입니다. 😍 음식방 게시물 작성시 -음식점 후기시 지역정보를 제목에 가급적 명시 -상업적 목적의 게시물...
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쇠갈비찜 - 딸에게# /구제역은 사람에게 안옮겨요~/압력솥갈비찜 2011.01.02해당카페글 미리보기
물렁거려요~ 갈비는 뜯는 맛이 있어야지요~ㅎㅎ 뼈가 빠진것도 있네요~ㅎㅎ 기름기가 별로 없는데~ 위에 기름이 떠 있으면 조금...왜 같은 자리에서 사진을 찍는데 이렇게 흔들릴까요? 뜯는 맛이 좋은 쇠갈비찜 기다리는 사람땜시~ 사진도 대충찍어요...
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추석요리 / 부드러운 소갈비찜 <205> 2022.09.07해당카페글 미리보기
냉장고에서 하루정도 숙성. <이렇게 숙성하는 시간을 거쳐야 더 맛있는 갈비찜을 맛볼수 있음>. - 명절음식준비에 바쁘면 이틀전...이대로 뒤적거려 익혀 주면 되는데 <빠른 조리를 위하여 압력솥을 이용하였음> 물을 추가하여 뚜껑을 닫고 조리시작, 압력...