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RE: 다진청량고추 젓갈볶음 2024.06.09해당카페글 미리보기
약선방에서 봤던거 흉내내기 했습니다 노릇하게 볶은 양파에 다져놓은 청량고추 갈치젓갈 넣고 사진에는 없네요 (표고가루 새우가루 팽이버섯가루) 양념넣고 끓여 다진고추가 부드럽게 익으면 볶아 부숴놓은 멸치도 멸치맛과 어울지게 5분여 봌듯 끓여주면...
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[구매후기] 하늘맘님 건가자미와 갈치젓갈용 2023.02.24해당카페글 미리보기
건가자미는 어제 도착했고요. 갈치젓갈통은 오늘 낮에 도착했습니다 솔직하게 가자미맛은 굴비보다 맛있습니다ㅋ 비린맛은 전혀없고 고소한맛만~ 구워서 가지고 나왔습니다 꼬들꼬들 잘건조한 가자미 갈젓 두통왔어요 3년을 기다려야 맑고 맛있는 갈젓이...
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젓갈용 풀치 예약주문 받습니다 ^^ 2023.11.30해당카페글 미리보기
정말 맛있습니다. 당장드실껀 냉장보관하시고 두고드실껀 랩으로 한알씩 말아서 냉동시켜서 두고두고 드시면 좋습니다 ★ 갈치젓갈 1kg-16.000원 국내산 500g씩 2통 보내드립니다. 삼겹살 먹을때도 강추! 입맛없을때도 뜨끈한 밥에 참기름 뿌려 갈치젓갈...
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이번엔.. 갈치액비?ㅋㅋ 2024.01.08해당카페글 미리보기
농장에 생선비린내가 풀풀~~ 이번 주인공은 갈치@@ 소소하게? 800리터 고래통 준비 손수레에 하나씩 어부바 이동ㅎㅎ 비린내 묻혀가며 통에 담아놓으니 은빛의 갈치들이 동동~~ 곧 em원액과 당밀 투하해서 갈치젓갈이 아닌 갈치액비로 승화시켜야겠습니다ㅋㅋ
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한국인의 밥상 : 양념갈치젓갈 (고성 갯장어편 中).gif 2022.10.03해당카페글 미리보기
<원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> "펄떡이는 바다의 힘을 먹는다, 고성 갯장어" (2014.08.21 방송)
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월요일 발송 김장에 정말 인기좋은 김장용 갈치 판매합니다 2023.12.03해당카페글 미리보기
많은 분들께서 전화주셔서 잘 용이하게 쓰고 있다고 좋은 말씀 많이 해주셔서 정말 감사합니다 이번에도 정말 좋은 젓갈용 갈치 준비해드릴게요 많은 관심 부탁드리겠습니다 *김장용에 제일 선호하는 김장용 젓갈치 9kg이상 1세트 30.000원+택비4천원 원물...
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제주 매실사랑님 갈치 넘 좋아요 ~~~ 2024.02.03해당카페글 미리보기
제주 매실사랑님 갈치를 2셋트 구입하여 선물용으로 한셋트는 보내고 한 셋트는 우리가 먹었어요 사진에서 보신 그대로 크기도 맛도 모두 대 만족 매실사랑님 이 덤으로 주신 갈치살 젓갈도 맛이 좋았어요 잘 먹겠습니다
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풀치젓갈 담기 2023.09.15해당카페글 미리보기
손질해 토막내어 바구니에 받치고 겹겹이 소금을 조금씩쳐서 밀가루입혀 기름살짝둘러 구웠더니 맛나네요 작년에 담근 갈치젓갈 양념만들어 비벼놓고 먹을려고 4마리 꺼내놓아 잘게썰어 홍고추,풋고추,청양고추,넣어 야채다지기에 갈아 양파잘게썰어 마늘...
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갈치속젓@쌈배추 2024.01.06해당카페글 미리보기
쌈배추는 있는데 맛있는 젓갈이 다떨어저서 갈치속젓 사와서 생강 마늘 청양고추가루 제피골라주다가 잎하고 제피도 넣어서 양념했더니 제피향이 들어가서 쌈배추에 싸먹으니 정말맛있네요 제피 골라놓은거 넣어서 양념했어요 제피넣고 양념했더니 쌈배추...