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초예측 그리고 감자채 맛있게 하는법 2024.06.20해당카페글 미리보기
기간, 전세계 봉쇄, 중동전쟁 등의 국지전, 국내의 시끄러운 정치판 등등 저는 성경을 읽고 믿는 사람이기에 요즘 계시록과 관련하여 많은 생각들을 해보고 있습니다. 고졸쯤 갖게된 기독교 신앙이었고 모든게 불안했던 당시엔 계시록만 죽창 읽어댈 때가...
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치즈감자채전 / 행니마 2024.01.08해당카페글 미리보기
① 감자 2~3개 ② 햄 또는 베이컨 ③ 부침가루 또는 감자전분 👨 🍳만들기 :) ① 감자는 곱게 채 썰어주기. ② 채 썬 감자에 부침가루 2스푼 넣고, 소금과 후추로 밑 간 하여 반죽하기. ③ 기호에 따라 청양고추 등 첨가 ④ 식용유를 넉넉히 두르고 튀기듯...
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사르사르 감자랑 채칼 산 햏들 빨리 와보시오(감자채전) 2023.08.13해당카페글 미리보기
바삭한 감자채전 다들 조아하시지라..? 쇟은 일주일에 한번은 해먹는다오! 근데 감자채가 막 흩어지잖소? 그럴때 파마산 슈레드 치즈를 조금 넣어 쉐킷해주고 부쳐주시오 치즈가 녹으면서 감자채에 엉겨붙는다오 그리고 치즈가 빠삭하게 익으면 그 풍미 크...
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물없이 감자채전 만들기 2023.07.15해당카페글 미리보기
물없이~ 감자채전 만들었어요 ~행복한 요리시간/볶음, 무침, 전, 튀김 2017. 7. 10. 21:52 물없이 감자채전 만들기 감자채로 전 많이 만들어드시던데.. 저도 만들어 봤어요 감자를 얇게 채썰어 ~ 밀가루 조금 넣고 반죽해서 감자채전을 만들었어요 ~ 겉은...
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감자호박전 2024.07.02해당카페글 미리보기
되도록 아끼라 했는데 가정주부가 일을 안할수도 없공 마음님 옹심이 요리 하길래 따라쟁이 육수내서 감자깍아서 윗물버리고 첨으로 해봅니다 부드럽고 맛있네요 감자 갈은거 호박채썰어서 소금간 육수낸거에 수제비처럼 막떼어넣었어요 맛있네요 감자 갈은거
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감자전 2024.07.08해당카페글 미리보기
소금으로 숨을 죽이면서 전분은 지키고 물기만 모아 버린다. 감자채가 어느 정도 탄성을 가지면 밀가루나 튀김가루를 아주 아주...버무린다. 그야말로 감자채만으로 전을 굽는다. 내가 좋아하는 감자전이다. 무질서하게 배열된 감자채의 전분으로 서로가...
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감자채전 만들기 2023.07.08해당카페글 미리보기
사진 찍어도.돼" 하길래. 응 했는데. , 유찬이형.감자샐러드를.보더니.요리하자고. . 그래서.내가.좋아하는.감자채전으로 결정! 야무지게 감자씻고. 씻은게 아깝게 또 야무지개.감자껍질까네요. ^^ 뭔가.아슬아슬.불안하지만 감자썰기 시작. . 뭐. 대부분...
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안원당 감자채전! 겉바속촉의 대명사^^ 2023.07.21해당카페글 미리보기
이제는 감자전도 식감이 중요하죠^^ 안원당 감자채전!! 비 오는날 하나씩 꺼내먹어요~ 비 오는날, 제일 생각나는게 전이죠! 저도 오늘따라 전이 당겨서 냉동실에 얼려두었던 감자채전을 꺼내 지져보았습니다^^ 바로 '안원당 감자채전'인데요, 감자를 갈아...
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꼬수운 감자전 2024.07.12해당카페글 미리보기
이치를 깨닫는 기분은 환희 그 자체입니다. 선물받은 감자를 곱게 채썰듯 강판에 갈아 볼에 넣고 약 십분정도 기다리면 녹말이...후에 준비한 재료를 올려 전을 부쳐줍니다. 곱게 갈아서 만든 감자전보다 강판에 국수크기로 갈아서 만든 감자전이 씹는...