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몰래가는 부산 맛집들 2009.02.07해당카페글 미리보기
된장국 김치찌개 우거지찌개 등이 자그마한 뚝배기 세 그릇에 나온다는 설명. 공기밥 가격이 다른 집보다 1000원 비싸지만 훨씬 푸짐한 셈이다. 식사가 끝나면 커피(100원)나 아이스크림(무료) 후식이 기다리고 있다. 이밖에 메뉴로는 꽃등심(200g 1만...
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천기누설- 명의가 제안하는 위암을 이기는 밥상 2016.02.15해당카페글 미리보기
국 끓이는 법 : 약한 불로 2시간 푹 끓이고 미역을 충분히 씻어내고 염분을 넣지 않는다고 소금 대신 저염식 맛간장을 넣어 간을...한스푼 넣어 간을 맞춘다) 맛간장 : 양파1개 황태머리 1개 무 반개 앙파껍질 4개 대파를 넣고 끓인 후 걸러낸다 간장과...
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아싸!!! 요리법& 식품보관등~~~~ 2006.08.17해당카페글 미리보기
꼭 황태라기 보다는 북어면 다 됩니당. < 북어구이 > 재료 : 북어 4마리(제사용 큼직한 북어포 기준) 양념(청주 2t, 물엿 2~3t, 설탕 2~3t, 고추장 1~2t, 다진 마늘 2t, 양파즙 1컵, 참기름 3t, 식용유 3t, 간장 6t, 후춧가루 약간, 통깨 마음대로) 1...
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무엇이든 물어보세요 (5) 151 - 183. 끝 2010.07.18해당카페글 미리보기
국 끓이는 방법 1. 1시간마다 물을 갈아 3번 정도 핏물을 빼낸다. 2. 넉넉하게 물을 붓고 센 불에서 1시간 정도 끓인 후, 약한 불로 3~5시간 정도 푹 끓인다. 3. 체에 면 보자기를 깔고 식힌 국물을 걸러낸다. 4. 사골에 다시 찬물을 부어 국물이 우러날...
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뜨뜬한 밥상 , 국.찌개.전골 101가지 2008.04.16해당카페글 미리보기
국 / 황태무국 / 라면탕 멸치근대국 / 김치된장국 / 우거지숙주토장국 게살달걀탕 / 새알심미역국 / 쇠고기물맑은국 콩나물 모시조개맑은국 / 콩비지김치국 / 맑은해장국 시금치유부된장국 / 바지락시금치된장국 / 선지해장국 P A R T 2 흔한 재료로...
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사골국물처럼 뽀얀 황태국 끓이는법 2017.01.05해당카페글 미리보기
용대리 황태국을 따라 만들어 보았습니다. 이 황태국은 뽀얀 사골국물처럼 나오는 게 비법이지요~ ^^ 함께 만들어볼까요! 황태국 황금레시피 재료 황태포 1마리(45g), 들기름 5큰술(밥숟가락), 물 1리터, 감자 작은 것 1개, 대파채 약간, 소금 약간, 후추...
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(깜짝이벤트 3) 황태 해장국 끓이는 방법? 2011.02.04해당카페글 미리보기
연휴기간동안 다들 술을 많이 마셔서 낼은 황태 해장국을 끓여볼까해요^^ 보통 북어국 끓일땐 들기름에 달달 볶다가 물넣고 파,마늘,감자, 계란넣고 하거든요~ 식당에서 파는것처럼 시원하고 깔끔한 맛을 낼려면 어떻게 끓여야 할까요?
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국 끓이는 방법 2006.05.15해당카페글 미리보기
국 동태다시마국 감자달걀국 배추홍합국 북어당면국 아욱쇠고기국 무오징어매운국 부추새우된장국 김치굴국 굴미나리국 마른새우...콩나물매운탕 무시래기들깨국 콩나물 토란대국 부추콩가루국 황태무국 라면탕 멸치근대국 김치된장국 우거지숙주토장국...
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황태감자국 2011.08.27해당카페글 미리보기
이때 다시국물이 다 만들어지면 멸치와 다시마는 건져낸다 2. 감자부터 넣고 끓이다가 양파를 넣고 끓인다 3. 대파와 다진마늘...보고 국간장과 소금으로 간을 맞춘다 황태를 참기름에 볶다가 끓이는 방법도 있는데 이렇게 다시국물을 먼저 내고 끓이면 좀...
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미역국 : 2023.05.05해당카페글 미리보기
대신 감자로 식사 한끼 💚 뱃살 너무빠져 고민 / 미역은 무조건 이렇게! / 2주에 5kg 빠지는 미역요리/다이어트요리 미역요리...youtu.be/itI5bsutfGg?si=zFlUW0WDvh7Auwu- ● 볶지않는 미역국 https://youtube.com/shorts/X_pkeuRU9do?si=qQyaeVNDrTWq2dLb...