카페검색 본문
카페글 본문
-
갑오징어........오래 보관법.......디낚 퍼옴.....갑오징어 회...... 2008.10.11해당카페글 미리보기
훨씬 낫은듯........ 어쨌든........둘다 손이 많이 간다는...........ㅋㅋㅋ 덧 붙여서...........갑오징어 회로 드실때 손질법.. 1. 갑오징어 입을 먼저 제거 한다....... 회로 드실려면 어느 정도 살아 있을때라 생각 되니깐 입을 제거 해야 손 안...
-
신선하고 통통한 갑오징어요~ 2009.11.25해당카페글 미리보기
갑오징어 받았습니다! 순희님, 갑오징어 손질하는 법 올려주신다더니.. ㅠ.ㅠ 그래서 그냥 가위로, 칼로 온몸에 먹물 범벅이 되어서 저희 남편 세 시간째 손질중입니다. 다음엔 이런 거 주문하지 말래여~ 그래도 중간에 다듬어 놓은 거 데치고 회로도...
-
완도 신지도 송곡선착장 갑오징어! 2011.11.07해당카페글 미리보기
우는 아기 달래느라 고생햇습니다! 9시에 완도에서 출발 광주에 오니 11시가 되더군요. 월드낚시에가서 갑오징어 호정형님에게 손질 하는법 배우고 손질해준 값으로 남아 잇던 전복드리니 바로 참기름에 볶아버리네요 쏘주 2병은 먹을수 잇겟다고 하더군요...
-
갑오징어 삶는법 아시는분? 2020.06.29해당카페글 미리보기
게시글 보고 급 땡겨서 갑오징어 사러갑니다. 혹시 손질법, 데치는법 잘 아시는 분 팁좀 주세요. 집사람 에게 전화하니 먹어본 적도 없어서 모른다네요...
-
갑오징어 반건조하는법 알려주세요. 2016.10.22해당카페글 미리보기
잡았네요. 갑오징어는 반건조하여 먹으면 맛있다는 얘기를 들어 이렇게 글을 올립니다. 갑오징어 반건조하는 방법을 아시는 회원님이 계시다면 손질법에서 채반에 건조시간까지 좀 자세하게 알려주시면 고맙겠습니다. 그리고 이번 갑오징어 선상을 하면서...
-
갑오징어 먹물공포(??)없이 깔금하게 회뜨는법 2011.10.19해당카페글 미리보기
낚시 제철이지만 배 안에서 갑오징어회 먹기는 쉽지 않다. 회 썬다고 나서는 사람도 없거니와, 그 누구에게 해달라기엔 갑오징어 손질이 너무 힘들기 때문이다. 집에 돌아와서도 횟감으로 정리.저장해 놓는 게 최고다. 하지만 이게 귀찮아 쪄먹거나 다른...
-
쭈꾸미 or 갑오징어 어떻게 손질해서 보관 하나요? 2015.09.30해당카페글 미리보기
요즘 쭈꾸미철이 한창인데 어마어마한 쭈꾸미 나포해서 손질은 어떻게하고 어떻게 보관하나요 손질법좀 알려주세염^^
-
갑오징어 판매가격/전국에서 올라온 횟감용 활어가 넘쳐나는 인천 연안부두 활어 도매거리!!!/살아있는 횟감만 공급을 드립니다~~ 2015.05.21해당카페글 미리보기
있는 갑오징어 판매가격- 1키로당 25,000원. *3키로부터 무료택배,미만은 3,000원 추가. **네이버나 다음 검색창에 "갑오징어 손질법" 검색하시면 누구나 일류 요리사!!! 주문전화 : 1577-6071. 032-561-7003. 문자,카톡 : ***-****-****. 거성수산...
-
갑오징어 물회,볶음,핫소스 물회 만드는법(펌)(동영상 포함) 2009.06.03해당카페글 미리보기
양파 6TS, 마늘 1/2개, 생강 2쪽, 물녹말 2TS, 간장 1TS, 설탕 1TS, 후추, 소금, 참기름, 식용유 조리법 갑오징어는 가운데 뼈를 발라 내고 깨끗이 손질하여 안쪽 면에 세로로 깊게 칼집을 넣고 가로로 어슷하게 두세 번 칼집을 넣어 자른 다음 끓는 물에...
-
갑오징어 먹물공포없이 깔금하게 회뜨는법 2009.09.04해당카페글 미리보기
갑선생 손질법 집에 돌아와서도 횟감으로 정리.저장해 놓는 게 최고다. 하지만 이게 귀찮아 쪄먹거나 다른 요리에 넣기도 한다...더 이상 먹물 묻힐 일 없는, 신선한 노하우가 공개. 갑오징어가 두족류임을 잊지 말고 이해해야 한다. 즉 머리쪽이라 칭함...