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식용유의 올바른 선택 기준! 다양한 식용유 종류 2020.06.25해당카페글 미리보기
3가지의 식용유를 구비하여 조리에 맞춰 활용하시길 추천드립니다. 발연점 외에 추가적인 아래 사항을 체크한다면 더 건강한 식용유를 선택할 수 있습니다. 1. Non GMO 원료 확인 옥수수, 콩, 유채, 해바라기 등은 유전자변형으로 많이 생산되는 작물이기...
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더 건강한 "표고버섯 전" 2017.01.25해당카페글 미리보기
재료 : 표고버섯 10개, 두부 150g, 양파 45g, 당근 25g, 쪽파 7g, 계란 1개, 찹쌀가루 1T, 뽕잎죽염 1t, 식용유 2T 고기 없이 만들어 더 건강한 [표고버섯 전] 입니다. 표고버섯은 꽁지를 따고 흐르는 물에 가볍게 씻어줍니다. 양파, 당근, 쪽파는 잘게...
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건강한 자연 식재료로 만든 추석 전 요리 8가지 2014.09.04해당카페글 미리보기
기웃거리면서 하나만 달래서 주고 하나만 달래서 주고 그러고 었었습니다. 이번에 제가 가족들 건강을 생각해서 식용유를 바꾸었습니다. 백설유 쌀눈유~~건강한 현미의 쌀눈 영양을 담은100% 순식물성 식용유입니다. 건강에 도움이 되는 감마오리자놀 함유...
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요리할 때 빠질 수 없는 건강한 식용 기름의 효능 2016.10.06해당카페글 미리보기
요리할 때 ‘약방의 감초’처럼 사용되는 것이 식용유다. 식용유는 식물에서 지방만 뽑은 것이다. 기본적으로 고지방ㆍ고열량 식품이다. 지방 함량이 거의 100%여서 열량이 높을 수밖에 없다. 지방 1g당(식용유 1㎖당) 9㎉를 낸다. 식용유 1찻숟갈은 5㎖...
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신종플루 예방하는 건강한 밥상~ 2009.12.10해당카페글 미리보기
위해 건강한 밥상 한번 차려보셔요~~ 우리모두 신종플루 이겨내자고요,,,아자!!아자!! 화이팅!!! ▶ 현미밥과 된장찌개 재료: 된장. 국물용멸치. 애호박. 양파. 두부. 감자. 다진파. 다진마늘. 소금. 청양고추1개. => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...
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건강한 집밥 2017.06.19해당카페글 미리보기
일이기도 합니다 땀 뻘뻘 흘리면서 볶고 지지고 해서 건강한 밥상을 차리지만 저만 혼자서 먹게됩니다 애호박이 가물어서 그런가...세개 따서 썰어 소금에 살짝 절여다 헹구어 건저 식용유조금 참기름에 마늘 조금 혹고추 한개 썰어 넣어 볶다 새우젓만...
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식용유 - 기름(oil)의 종류 및 부작용 2016.08.12해당카페글 미리보기
다른 식용유들보다 훨씬 많은 불포화지방산(93%) 때문에 각종 샐러드음식에 같이 먹을 수 있는 건강한 식용유라는 느낌으로 다가온다. 하지만 이 식용유가 유전자 조작으로 만들어진 카놀라에서 추출한 오일이라면 그 이야기는 달라진다. 뉴스에 보면 한국...
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[식용유]유종별 시장동향--"치킨매장 사용하는 식용유" 2013.12.07해당카페글 미리보기
열매를 압착(Cold Pressing)하여 제조하는 엑스트라 버진 올리브유는 다른 식용유지와 달리 열처리 과정이 없기 때문에 건강한 식용유라는 이미지와 함께 고급 식용유지 시장을 형성하고, 시장 성장을 이끌었다. 그러나, 일부 올리브유에서 벤조피렌이...
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건강한 머리결..가꾸는 습관 2011.12.07해당카페글 미리보기
3_ 건강한 빗질 젖은 머리는 절대 빗지 않는다. 젖은 머리는 그 어느 때보다 부드럽고 약해져 있는 상태이기 때문에 아무리 좋은 브러시라고 해도 빗는 족족 머리카락을 잡아당겨 머리카락을 늘어지게 하고, 심하면 끊어지게 만든다. 하지만 샴푸하기 전...
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바다 냄새 솔솔나는 건강한 반찬 3가지 *^^* 2011.04.14해당카페글 미리보기
나는 건강한 식재료로 반찬 3가지 소개합니다. ♧ 쪽파김자반무침 재료: 쪽파20개. 파래김자반 3줌정도(40g). 간장3T반. 다진마늘1/2T. 참기름1T. 고추가루1T. 맛술1T. 액젓1/2T. 올리고당1/2T(또는 물엿). 깨1T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...