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바비큐의 기초 2005.07.19해당카페글 미리보기
히코리는 건조하며 사과나무는 달콤하고 부드럽다. 가스 그릴을 주로 사용하는 미국에서는 부족한 훈연향을 보충하기 위해 시판하는 소스에 훈연액을 필수로 첨가할 정도. 바비큐 전용 숯인 브리켓을 쓰는 이유도 사실은 일반 숯에 부족한 훈연의 향을...
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너무나 맛있어 보이는 "영.국.요.리" 2011.12.04해당카페글 미리보기
감자칩 밖에 없다는 걸 알았다. 한번은 그 가족이 나에게 레몬 케이크를 선물해줬지만 맛은 최악이었다. 하지만 나는 여전히 나의 선택을 후회하지 않는다. 잉글랜드에서의 시간이 나를 남자로 만들어 줬기 때문이다 과연 영국 요리는 남자의 요리...
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초보가 전하는 초보도 할수 있는 아폴로표 비어치킨~* (사진 많습니다) 2014.07.09해당카페글 미리보기
때 마늘 넣어두는 스뎅이네요...ㅎㅎ 살포시 여친(?) 다루듯이.... 모두들 궁금해 죽습니다. 이거 꼭 이렇게 해야 하냐면서 닭 한번 먹기 힘드네 하시네요 ㅎㅎ (언제 먹냐고 아우성 치던 분들 드시고 나서 거짓말 안 보태고 동공 확장되어 엄지 손가락들...
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적대봉과 익금해수욕장. 2012.06.11해당카페글 미리보기
고추며...마늘이며.. 양파며... 아직은 여물진 안았지만 여물고나면..이 들녁이 황금빛 오렌지색을 물들겠지... 깨도 털어내면서 말야... 옥수수에 감자까지... 그때 다시 오고싶지만...불가능할것같아서 맘속으로만 그려보고 만족한다.. 아마 그때즘이면...
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공짜로 신청하세요~ 배송비도 무료~ 2008.07.22해당카페글 미리보기
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[2.5/외벌] 감자랑 토마토 쌀때 쟁여놓기... 2011.04.01해당카페글 미리보기
놓으면 건조한곳에만 보관하면 오래 사용할수있어요. 이거는 토마토페이스트 만드는건데요. 피자소스로 쓰면 새콤하니 좋아서 잘 해먹는거에요. 마찬가지로 토마토 껍질벗겨 씨는 짜내고 살만 대충 다지구요. 냄비나 팬에 넣고 월계수잎 작은거1개나 1/2개...
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여러가지 야채, 과일 효능 부작용 정리 2021.11.21해당카페글 미리보기
경우 마늘이나 고춧가루와 같이 먹으면 좀 나음. 가지와 기름을 같이 조리하면 비타민 흡수률도 올라간다고 함. -통풍이나 신장결석 병력이 있는 경우 가지가 별로 안 맞음 감자 ★효능 -심장 건강 (칼륨 풍부) -장운동 활발, 변을 부드럽게 함, 숙변 제거...
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2.파키스탄 카라코람/비아포 히스파닉 빙하 트래킹 짐싸기... 2016.03.11해당카페글 미리보기
메모리 칩도 종류가 다양하다. 너무 값싼것은 피한다. 오류가 나기도 하고 속도가 느리다.비싼것은 속도 처리가 매우 빠르다.) 그러면 좋은 화질의 사진을 얻을 수 있을 뿐만아니라 사진 작업을 해서 버릴 사진도 살릴 수 있다. 충분한 배터리 준비는 오지...
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콥 그릴로 바다 낚시 즐기기... 2008.10.27해당카페글 미리보기
잠시 건조 시키고 ㅎㅎㅎ 오늘 선상 바비큐에 사용할 도구와 재료들 입니다 콥 그릴 / 오피넬칼 / 드라이작칼 / 펠릿(훈연칩) / 바비큐타운시즈닝 / 로즈마리 레몬 슬라이스 / 양파 슬라이스 / 토마토슬라이스 오늘 사용할 히코리와 체리 훈연 펠릿 입니다...
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김장만큼 든든한 가을 갈무리 2009.09.30해당카페글 미리보기
파, 마늘과 함께 볶다가 국간장, 참기름, 깨소금을 넣고 고루 무친다. 2 무 무는 계절에 상관없이 늘 재배하지만 선선한 가을에...1시간 정도 담갔다 건진 무말랭이는 고춧잎 말린 것과 함께 무치면 잘 어울린다. 3 우엉 너무 건조하지 않고 굵기가 균일...