카페검색 본문
카페글 본문
-
전통술만들기 2009.10.27해당카페글 미리보기
우리 전통 향토주 중에 기록상 가장 오래된 술로 백제 때부터 빚어진 듯하나 조선 초기부터 많이 알려진 술이다. 다른 술과는 달리 누룩을 적게 쓰는 까닭에 소곡주라 하였다. 기록에 의하면 2월 초에 빚고 3월 15일에 익고 5월이면 맛이 변하니 따뜻한 곳...
-
경주 술, 떡 잔치 그리고 마주앙 공장1 2004.01.31해당카페글 미리보기
소주를 들고 찾아가기도 했다고 한다. 모쪼록 이번 드라마가 전통술의 입지를 더 넓히는 계기가 되었으면 한다. 전통술부스도...어려운 경제 사정을 여기서도 확인할 수 있었다. 경주시내로 나와 팔우정에서 늦은 저녁을 먹었다. 팔우정은 경주의 유명한...
-
2009 경주 한국의 술과 떡 축제(4월18~23일) 2009.04.09해당카페글 미리보기
전시행사와 경주 술 족탕·술과 떡 카니발, 민속떡메치기 한 마당 경연대회, 경주민속주 시음·경주특산품 안주 코너, 민속떡메치기 한마당행사 등 특별행사가 열린다. 상설행사는 전통 강양주 만들어보기, 신라오(五)떡체험, 수과 미용전시행사, 판매행사...
-
"詩山會 443회 산행기<2022.09.22(목)~09.24(토) 경주, 포항, 울산 여행기> / 김정남 2022.10.09해당카페글 미리보기
일석식) ▶ 경주시 : 교동 쌈밥(22일중식), 대릉원(천마총), 첨성대. 불국사 관람(주지 스님) ▶ 포항시 : 호미곶, 죽도시장 내 '삼형제'횟집(22일석식), 영일대 해변 및 영일교, 필로스호텔(22일숙박), '수가성'백반(23일조식), 환호공원(스페이스워크...
-
2010 경주 술과 떡잔치 2010.04.15해당카페글 미리보기
장 소 : 실내체육관 앞 메인무대 - 시 상 : 대상, 부문별 최우수상, 우수상, 장려상, 입선 다시보는 "술과 떡잔치" 사진전 전통의 술과 떡 제조장면, 경주의 옛날 사진 등을 테마별로 전시되어 있는 사진들을 둘러보며, 올해로 13회째를 맞이하는 경주 술...
-
경주 한국의 술과 떡잔치 2002 2007.03.09해당카페글 미리보기
비롯한 전국의 명인, 명가들이 참여한 전통술과 떡이 각 70여 종류가 전시되고, 올해 처음 개발한 경주 전통떡도 전시하며, 술과 떡을 만드는 도구, 술과 떡에 관련된 다양한 자료와 양동민속마을 등 한국명문대가의 상차림과 절기상 등도 전시 되어 전통...
-
울금소금 만들기/전통발효식품/장류창업반/경주시농업기술센터/경주농업대학/경주시/경주기치유센터 2019.01.26해당카페글 미리보기
반 큰술, 생생강 한 티스푼, 사과 반 개, 귤 1개, 무 5조각, 고구마 조금, 새우 한 티스푼, 매실 장아찌 반 큰술, 깻잎청 1큰술...손색이 없으리라 생각합니다. 울금소금 만들기 강연 동영상/전통발효식품/장류창업반/경주시농업기술센터/경주농업대학/경주시
-
경주법주(전통민속주) 만들기 2019.03.26해당카페글 미리보기
경주법주(전통민속주) 만들기 경주 최씨 문중의 비주로 알려진 이 술은 조선조 숙종시대의 사옹원 참봉 최국선이란 사람이 경주군 내삼면 이조리에서 빚었다고 전해진다. 【술 담그는 법】 누룩 만들기 통밀을 멧돌에 갈아 체로 치고, 백미로 힌죽을...
-
(얼레빗 3750) 담황색으로 솔향이 그윽한 전통술 <문경호산춘> 2018.02.09해당카페글 미리보기
온 전통술 경상북도 시도무형문화재 제18호 <문경호산춘(聞慶湖山春)>이 있습니다. 장수황씨 일가가 집안의 전통주 겸 손님접대용으로 빚었던 술입니다. 약 200년 전 황의민(黃義民)이란 풍류가가 자기 집에서 빚은 술에 자기 시호인 ‘호산(湖山)’과 술...
-
전주전통술박물관] 설명절연휴프로그램 2018.02.14해당카페글 미리보기
팽이치기, 딱지치기, 제기차기 등을 하면서 새해 액을 받고 복을 부르는 놀이 한옥마을지원과 2월 15일 ~18일 10:00~17:00 전통술박물관 양화당 일반시민 및 관광객 (무료) 신라인의 음주문화를 배우는 주령구 만들기 - 경주 안압지에서 발견된 주령구...