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▶ 생활의지혜불판 위에 고기 NO 발암물질 줄이려면?-2 2023.07.18해당카페글 미리보기
위의 고기 1. 육류를 조리할 때 탄 부분이 생기지 않도록 하고 탄 부분은 반드시 제거하여 먹는다. 2. 고기를 불판에 구울 때 불판을 충분히 가열 후 고기를 올려 굽는 것이 좋다. 3. 숯불 가까이에서 구울 때 연기를 마시지 않도록 주의한다. 4. 헤테로...
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개쩌는 고기 불판 2022.08.30해당카페글 미리보기
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술·고기·연잎밥에 호수 산책까지... 이 마을에서 누릴 수 있는 것 2023.10.29해당카페글 미리보기
저녁식사는 일명 ‘백종원 고기광장’, 예산상설시장에서 해결한다. 장터 광장 테이블에 자리가 배정되면 정육점에서 고기를 사고, 불판 빌려주는 집에서 쌈채소·마늘·쌈장·공깃밥·음료 구입한다. 추가로 필요한 재료는 시장 상점에서 살 수 있다...
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화이트데이♡ 연남동 고기대전 2023.03.14해당카페글 미리보기
점검의날 ㅋㅋ 일명 고.기.대.전. 빠밤~ ㅋㅋㅋㅋ 1차고기 2차고기 3차 명랑핫도그 4차 카페 5차 호떡 1차 고기집부터 망했어요 ㅋㅋㅋ 고기불판이 작아서 네명이 먹는 속도를 못따라옴 ㅋㅋ 고기도 맛있고 청국장도 맛있고 돼껍도 맛있고.. 근데 자꾸...
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삽으로 고기 퍼주는 집 4 2023.09.15해당카페글 미리보기
하나씩 자리하는데 이는 로산가옥에서 특별 제작한 불판이다. 삼겹살, 목살을 이 위에 올려 숯불로 굽는다. 불판에는 숯 향이 고기에 베고, 기름이 빠지도록 숨구멍이 나 있다. 덕분에 불필요한 기름은 쏙 빼고 육즙과 향이 살아 있는 고기를 맛볼 수 있다...
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