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냉동조기 굽는법 2020.07.23해당카페글 미리보기
않죠? 고등어가 굽는게 더 편하긴 하지만 좋았던 점은 굽고나서 집안에 비린내가 안났다는 점~! 담백하게 구운 조기는 강된장...타올이나 기름종이를 밑에 받쳐줘도 좋아요. 조기는 손질법보다는 기름묻은 팬과 팬 뚜껑을 설거지하는게 좀 더 복잡하게...
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만물상, 전자레인지로 고등어 구워보니 대박! 2016.03.29해당카페글 미리보기
전자레인지로 고등어로 굽는 걸 보고 따라해 보았더니 더니 대박~ 정말 맛있게 먹었답니다. 1. 전자레인지 활용, 고등어 굽는 법 ▶ 재료 : 자반 고등어 1마리 ▶ 만드는 순서 ㉠ 손질된 고등어는 접시에 담고 전자레인지에 3분 정도 돌려준다...
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바나나 효능 2023.08.01해당카페글 미리보기
때 고등어얹고 뚜껑열고 끓인다 양배추1/4통 나물 2센치 입방으로 썰어 낱장떼어 식초 물담갔다가 물기빼 소금 섞어 통후추 들기름 부친다 깻잎버므리 60장1센치 썰어 분무기 물 살작뿌리며 털어 소금1/2 원당3 건식쌀가루 건포도 들깨가루 3 위건포도1...
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고등어 굽는법 ! 이제는 냄새없이 전자렌지로 해결해요. 2017.03.05해당카페글 미리보기
연해 부서질 수도 있으니 전자렌지에 냉장2분, 냉동 3분이면 맛있게 먹을 수 있다는 말에 바로 전자렌지로 돌렸어요. 초간편요리...그릇에 놓고 전자렌지 돌리면 뜨끈뜨끈 김나는 고등어요리 완성! 요리법이라고 할 것도 없이 완전 간편하면서도 그 맛이...
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고등어 비린내 나지 않게 굽는 방법 2021.12.07해당카페글 미리보기
좋습니다. ※ 닭고기 요리 전 우유에 담가 놓는 이유도 우유가 누린내를 흡수해 주기 때문입니다. 2) 버터가 모두 녹으면 고등어를 배 쪽이 아래로 가도록 올려 중간 불로 굽기 시작해요. 등 쪽이 아래로 내려가도록 구우면 오므라져서 깔끔하지 못하게...
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과메기의 원조, 담백한 청어구이~[비린내없이생선굽는법] 2013.01.29해당카페글 미리보기
많아 고등어, 꽁치, 전어와 함께 대표적인 고칼로리식품이다. 양질의 필수아미노산이 다량 함유되어 있어 병후회복기에 좋으며, 무기질과 지방도 많아 보양식으로 좋다. 또한 비타민A,B2, 나이아신, 칼슘, 철분이 많이 들어있다. 체내에 수분을 조절하는...
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어머니와 고등어의 추억 - "구이가" / 손가네도시락(청주단체도시락전문) 2016.07.02해당카페글 미리보기
시절 고등어구이는 어머니의 상차림 중에 손쉽게 준비해 주시는 반찬 중에 하나였다. 하지만 성인이 된 요즘은 스스로 상차림을...구워먹고 싶은 생각이 없어지곤 한다. 또한 생선을 맛있게 굽기라는 것은 생각보다 쉽지 않다. 그저 불에 올려 굽기만 하면...
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임산부 와이프를 위한 서른살 남편의 요리 모음 2018.04.05해당카페글 미리보기
맛있게 굽는 법을 연구하더니 이제는 달인의 경지에 오르셔서... 저때가 저희 엄마아빠(장인,장모님)가 놀러오셨을 때 먹었던 사진인데 스테이크 잘굽는다고 점수를 많이 땄었어요 ㅋㅋㅋ 아빠 말로는 호텔에서 먹는 스테이크보다 더 맛있다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ...
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꽁치,삼치,고등어..맛있게 먹는 법 2008.10.15해당카페글 미리보기
고등어..맛있게 먹는 법 제철 등푸른 생선, 기본 VS 퓨전 메뉴 Cooking 1 생선구이 재료 손질된 삼치 1마리, 후추 1/3작은술, 소금·식용류 적당량 만들기 1. 삼치 반으로 잘라 뼈 발라내기 삼치는 포 뜨듯이 몸통을 길게 반으로 잘라낸 다음 뼈를...
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고등어의 효능~♡ 2018.06.15해당카페글 미리보기
방법 1. 식초를 고등어에 발라준다. 2. 찹쌀가루를 고등어에 묻혀준다. 3. 대파 양파, 마늘등의 채소와 함께 맛있게 구워준다. - 식초를 고등어에 바르면 비린맛을 잡아주고 영양 손실을 막아줍니다. - 찹쌀가루를 고등어에 묻혀주면 고등어 육즙에 포함...