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채소 장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
더 두었다가 찬으로 한다. 더덕장아찌 더덕장아찌(앞), 오이고추장장아찌(뒤 왼쪽), 무된장장아찌(뒤 오른쪽) 재료 더덕 1kg...1큰술 - 15ml(cc) / 1컵 - 200ml(cc) / 1되 - 5컵(1,000ml) 만드는 법 1. 더덕을 껍질을 벗겨 방망이로 두들겨서 납작하게...
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백종원 깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장 밑반찬 2024.08.25해당카페글 미리보기
추가) 만드는 법 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 액젓, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 채소 손질: 대파, 양파, 홍고추를 송송 썰어 양념장에...
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햇양파장아찌 양념 끓이지 않는 양파고추장아찌 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
2. 만드는 방법 햇양파는 껍질을 벗기고 송송 썰어 준비합니다. 햇양파 송송 썰기 청양고추, 풋고추는 씨를 제거하고 채 썰어 준비합니다. 마늘은 얇게 슬라이스하고, 생강은 갈아서 준비합니다. 유리 용기에 햇양파, 청양고추, 풋고추, 마늘, 생강을 넣고...
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셀러리 장아찌 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
셀러리 장아찌 만드는 법 이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 서양의 식재료로만 알고 있는...요리재료 · 주재료 : 셀러리 1단, 홍고추 2개, 양파 1개 · 부재료 : 간장 1컵, 식초 1컵, 황설탕 1/2컵, 물 2컵, 고추...
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매운찜닭과 콩나물장아찌 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
찜닭 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 콩나물장아찌 ] - 주재료 콩나물(500g), 물(10컵/2L), 다시마(1장), 베트남 고추(2개), 청양고추(5개), 풋고추(3개), 양파(1개), 참기름(약간), 통깨(약간...
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생곰피 <쇠미역> 장아찌 만들기 2024.07.18해당카페글 미리보기
알아보자! 싱싱한 생곰피로 を作る 쇠미역 장아찌 레시피 1. 재료 생곰피 1kg 간장 500ml 물 500ml 식초 200ml 설탕 100g 마늘...깨끗한 밀폐 용기 칼, 도마 체 젓가락 장갑 (선택사항) 3. 만드는 방법 곰피 손질하기 곰피는 찬물에 담가 깨끗이 헹궈...
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장아찌 간장 2024.03.04해당카페글 미리보기
명인의 장아찌만드는법. 알토란 방송보니 역시 명인의 장아찌는 들어가는 재료부터 다르더라고요. 만능장아찌 간장을 만들려면...400g) 대파 3대 (120g), 다시마 12장 (60g) 감초 3개 (10g), 고추씨 15g 만능 장아찌간장 재료 채수 1.5L, 액젓 400g 집간장...
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곰취 장아찌 만들기 레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
재료 곰취 1kg 소금 100g 식초 200ml 간장 200ml 설탕 100g 물 1L 다진 마늘 1큰술 (선택) 깨 1큰술 (선택) 청양고추 2개 (선택) 만드는 법 깨끗하게 씻은 곰취는 굵은 소금을 뿌려 10분간 절인 후 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. m.ssg.com 곰취 장아찌...
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고추간장장아찌 만드는 법 2010.02.19해당카페글 미리보기
집사님의 덕분에 고추장아찌를 만들게 되었습니다.. 다시 한번 상기하시면서...만들어보셔요. 고추장아찌는 이 시기에 만드는 것이 가장 맛나요 1. 고추 꼭지를 따고 씻은 후 물기를 제거합니다. 2. 냄비에 간장을 끓입니다. 간장:물:식초:설탕의 비율은...
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무우장아찌 2023.11.16해당카페글 미리보기
무우장아찌 담았네요 준비물 무우.물 생강.고추.진간장.설탕.식초 청양고추(간단하조) 만드는법 무우5키로를 깨끗이 씻어서 껍질째준비 반으로 잘라 두껍지않게 잘라줍니다 차곡차곡 저렇게 예쁘게 담아두고 생강도 깨끗이 껍질벗겨 준비 청양고추도있음...