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구운계란 집에서 만드는법(펌) 2011.08.26해당카페글 미리보기
계란을 꺼내고 압력솥 바닥을 보니 소금물이 다시 구운소금으로 변해버렸네요. 먹음직 구워진 계란을 뜨거운데도 간신히 껍질을...뽀글이 거품이 보이네요 촉촉한 노른자 잘구워진 계란 노른자는 팍팍하지 않는다는걸 알게되었어요. 인증샷 반으로 잘라서...
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구운계란 만들기 2008.11.14해당카페글 미리보기
그래도 맛은 쫄깃쫄깃하고 좋답니다. 울 공주.. 사진찍는 그 틈새를 못기다리고 덥썩~ 가져가버리네요. 구운계란은 까기도 쉽고 흰자는 쫄깃하고 노른자는 더 고소하고.. 그래서인지 정연이가 너무 좋아라하는 간식이랍니다. 맛도 맛이지만.. 정연이는...
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계란 비린냄새가 전혀 나지않는 [ 구운계란 장조림 ] 2018.03.04해당카페글 미리보기
구웠답니다. 노른자가 퍽퍽하지않고 촉촉한 맛이랍니다. 이렇게 구워진 계란을 장조림을 만들어봤어요. 껍질을 먼저 벗긴다음 분량의 양념을 넣고 센불에 끓이다 끓어오르면 약한불로 줄여 은근하게 조려주어요. 얼큰함이 배이도록 청양고추를 넣고 조리면...
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자취생의 초간단 구운계란 2022.06.01해당카페글 미리보기
준비물 : 밥솥, 계란, 키친타올 계란을 준비해줍니다. 밥솥에 들어갈거라 살짝 씻어주면 좋습니다 키친타올을 깔아줍니다. 밥솥...됩니다. 훈제란처럼 까만색은 안나오고 적당히 노르시름하게 나옵니다. 훈제란은 노른자죠 훈제 향이 솔솔 나서 맛있습니다 끝
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3가지 재료를 이용해 만들 수 있는 간단하지만 맛있는 음식들! 2023.11.17해당카페글 미리보기
크렘 브륄레를 만드는 것은 복잡해 보일 수 있지만, 이 조리법은 아주 단순하다. 녹인 바닐라 아이스크림에 계란 노른자를 섞고 구운 후 냉장 보관하면 된다. 마지막으로 설탕을 소량 뿌린 후 토치로 갈색이 될 때까지 구워준다. 헤이즐넛 초콜릿 머그...
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구운 유정란 노른자 색깔 좀 봐주세요 2018.04.14해당카페글 미리보기
자연방사유정란으로 만든 구운 계란을 온라인으로 계속 사먹고 있습니다. 요즘 들어 노른자 테두리가 주황색으로 명백한 경계가 딱 지어져 있길래 이상해서 업체에 문의하니 산지에 물어보고 보내온 답변이 천연첨가제(메리골드꽃) 등 색이 진한걸...
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완도바닷가 신설 "초간편 오늘의 요리"-압력밥솥으로 찐계란이 아닌 찜질방에서1000원에 3개씩 구운계란 만들어질까? 구운계란 만들기 시범 2011.03.10해당카페글 미리보기
맥반석 구운 계란을 다들 아실 것이다. 나도 꼭 먹어주는.. 많은 분들이 찾으시고 옥션이나 G마켓 같은 곳에서도 많이들 판다. 그런데 잘은 모르겠지만.. 그렇게 파는 계란들의 유통 과정이나 만드는 제조 공정등이 꽤나 지저분 하다는 이야기가 가끔씩...
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백종원의 구운계란 카레밥 2017.04.15해당카페글 미리보기
1개썰어넣고 동생이 카레가루나누어준것으로 물에녹여 준비하고... 후추약간과 소금살짝 보글 보글 끓여줍니다 구운계란 카레밥 완성입니다 달걀노른자를 으깨어 밥에 슥슥비벼먹는 맛난 맛 좋아요 후기-10만년만에 만든요리먹고 울 가족 하는말 매일 매일...
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구운계란.....보테기 찐감자... 2010.09.03해당카페글 미리보기
시켜.....구운계란을 완성~! 했네요......^^ 찜질방 계란 안부럽듯~! 고은 색이 잘~~~~ 나와주었는데...... 사진으론 잘......담기질 안내요....(기술부족~! ㅡ.ㅡ;;) 한넘이 심하게 터져........그넘의 속살을 공개해 주었네요.....ㅎㅎ 심히 간단한 과정...
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구운계란 ~일명 사우나맥반석달걀 2021.04.05해당카페글 미리보기
계란이 먹고 싶어졌습니다. 유 공유해서 처음으료 해봤습니다. ㅋ 아주 잘됐네요. ㅎ ㅎ 짱 잘됐어요. ㅎ // 계란의흰자는 탱탱하고 쫄깃 , 노른자는 담백하고 고소해요.! 식초에 2분간 담궈둡니다. 압력밭솥에 소금물을 넣코 찜기를 깔고 그위에 계란을...